Pensaita kutsutaan lyhytjyväisiksi lajikkeiksikurkut. Suurin osa niistä kuuluu mehiläispesä, ja viljelijät käyttävät sitä kasvamaan ulkona. Kuitenkin laatuja, jotka soveltuvat istutukseen kalvon alla, on johdettu. Näiden kurkkujen persikka on alkuperäinen. Perinteisissä lajikkeissa on piikkejä, joiden pituus on yli 1 m. Lisäksi ne voimakkaasti haaraavat. Bushissa ne eivät koskaan kasva yli 80 cm.
Pienillä pensailla tietenkin paljon vehreyttä ei olekasvaa. Näin ollen tällaisen kurkun tarjonta ei ole liian korkea. Tämä kuitenkin kompensoi täydellisesti lajikkeiden helppous ja taipumattomuus. Lisäksi pensas kurkku eroaa siinä, että se tuottaa kasveja enintään 20 päivälle, mikä voidaan yhdessä varhaisen kypsymisen kanssa katsoa epäilemättä eduksi. Ripen-hedelmät kypsyvät jo kauan ennen kuin puutarhakasvien päätaudit alkavat kehittyä, mikä mahdollistaa sadon säästämisen joka vuosi.
Koska kurkkuharsinta ei kasva liikaavoimakkaasti tämän kulttuurin käytävä on paljon helpompi käsitellä kuin perinteisissä lajikkeissa. Hedelmät lyhytjalan pensaissa ovat pienet ja helposti syöttävät kaikki purkit. Zelentsyä voidaan käyttää sekä salaatissa, marinoinnissa että peittauksessa.
Saadakseen entistä aikaisempaa sadonkorjuuta voidaan kasvattaa erilaisilla pensailla. Tätä varten on suositeltavaa käyttää turpeenkuppeja.
Välittömästi siirron jälkeen taimet voidaan peittääelokuva. Tämä suojaa kurpitsa kurkkua toistuvilta kevätkyyhkyiltä ja mahdollistaa erinomaisen satoa. On kuitenkin muistettava, että heti kun kasvi saavuttaa kalvon, se on poistettava, muuten ei ole mahdollista välttää palovammoja. Tässä suhteessa on edullista käyttää ei-kudottua kangasta polyetyleenin sijasta.
Kurkku kurkut on helppo hoitaa, ne eroavat toisistaansaanto ja sopiva peittaukseen. Kaikki tämä, yhdistettynä tiivisteen muotoon ja hyvän maun ansiosta tekee siitä melko kannattavaa kasvattaa niitä esikaupunkialueilla. Erityisesti siinä tapauksessa, että puutarha ei eroa liian suuresta alueesta.
</ p>