Valurautaa - täydellinen ratkaisu

Jokaisen koti-kotiin hänen keittiön valtakunnassaon tällainen "ihme-uuni", kuten valettu valurauta. Tällaisia ​​ruokia voi jopa periä menettämättä merkittäviä ominaisuuksiaan. Kaikista työkaluista valuraudasta valmistetut astiat tunnistetaan välttämättöminä lihan, kala-astioiden ja kaikenlaisten laatikoiden valmistuksessa. Esimerkiksi tällainen kuuluisa ruokalaji kuin pilaf, voit todella kokata vain valurautaisia ​​ruukkuja. Miksi tällaisissa astioissa keitetyt astiat ovat erityisen maukkaita?

Valurautaa - ominaisuuksia ja ominaisuuksia

Tämä ainutlaatuinen ruokailuvälineon se, että se on valmistettu erikoisesta metalliseoksesta, jolla on paksut seinät, jotka mahdollistavat lämmön tasaisen jakautumisen koko pinnalle pitemmän ruoan valmistuksen aikana ja pitämiseksi tarpeeksi kauan. Ruostumattomat valuraudasta valmistetut astiat, jotka ovat erityisen vahvoja, riittävän raskaita ja kestävät useita vuosia. Ajan mittaan käytön aikana tällaiset laitteet peitetään ohut hiilikerros, jolla on roskia tarttumaton pinnoite. Erittäin suosittu valurautaa, jossa on korroosionestopinnoite. Sen lisäksi, että eri värejä sisältävä emalipinnoite antaa sille esteettisen ulkonäön, sillä on suuri lujuus ja kestävyys. Käytettyjen materiaalien ekologinen puhtaus ei vahingoita ihmisten terveyttä.

Mukavuus ja luotettavuus

Panssarit ja pullot ovat valuraudastaeri kokoja, kannet ja ilman niitä. Kynät ovat yleensä pieniä, niissä voi olla myös irrotettavat pidikkeet mukavuuteen, mikä sallii niiden sijoittamisen uuniin tai keittää yksinkertaisesti uunissa. Niiden materiaalien ansiosta, joista astiat on valmistettu, seinät ja pohja ovat paksuja - tämä estää sen muodonmuutosta voimakkaan kuumennuksen ja pitkitetyn ruoan valmistuksen aikana.

Hoito-ohjeet

Valurautaa on pitkään aikaan paitsi sen erityisominaisuuksien ansiosta myös huolellisen asennon ansiosta.
Ensimmäinen ja pakollinen edellytys - ennen hakemustapese pesuaineella, kalkkia useita minuutteja korkealla lämmöllä ja hankaa sisäpinta öljyttyllä liinalla. Älä jätä keitettyä ruokaa paistinpannuun kauan - metallin on ominaista hapettamalla.

Valurauta paistinpannu - tämä on lautasenÄlä pese astianpesukoneessa, ellei sitä kehoteta. Jos korroosiota muodostuu pinnalle, tämä voi johtua tällaisten välineiden virheellisestä käsittelystä. Tätä ei ole vaikea korjata. Ruoste poistetaan sienellä tai kovemmalla materiaalilla, pestään hyvin ja kalsinointimenettely toistetaan.

Älä ylikuumenta keittiövälineitä ilman vettä ja ruokaa. Jos näin tapahtuu, on parempi jättää se luonnolliseen jäähdytykseen. Astioiden huollon lisäksi ei voida käyttää aggressiivisia kemiallisia yhdisteitä sisältäviä pesuaineita.
On suositeltavaa välttää puhalluksia ja putoavia astioitasen seurauksena se voi yksinkertaisesti hajottaa. Valurauta on metallia, mutta erittäin herkkä. Nämä ovat välttämättömiä suosituksia lempiruokasi käyttöä ja hoitoa varten, jotka monien vuosien ajan miellytävät omistajiaan.

</ p>