Vihreä kahvi. Tämä lauseke monille meistä silti tuntuu hieman epätavalliselta. Mikä on niin ainutlaatuinen näistä jyvistä? Kuten ravitsemusterapeutit vakuuttaa, juoma niistä täydellisesti sävyttää, parantaa aineenvaihduntaa, vähentää sokerin määrää ja edistää ylimääräisten kilogramman intensiivistä purkautumista.
Hämmästyttävät ominaisuudet epätavallinen kahvi ovatansioita, jotka sisältyvät klorogeenihapon jyviin. Ainoastaan täällä, jotta tämä hyvin happo ilmenee täydellä voimalla, on käytettävä "tuoreita" paahtamattomia jyviä. Paahdettaessa tehokkuutta vähennetään lähes puoleen.
Mikä on ongelma, kysyt? Kyllä, se, että jalostamattomat jyvät tiheys voi kilpailla pienillä kiviä. Jauhaminen ei ole helppoa. Tällä tehtävällä ei välttämättä pysty selviytymään sähkökahvimyllystäsi. Vihreää kahvia tarvitset veitsen silppuriin. Mutta tässä tapauksessa myös terät eivät kestä ja rikkoudu. Asiantuntijat suosittelevat viljan hiontaa pienissä osissa.
Jotkut yritteliävät kahvinkeittimet tarjoavatKäytä lihamyllyä lihamyllyssä. Siinä veitset ovat vahvempia ja teho on suurempi. Toiset löysivät entistä alkuperäisemman tavan. He asettavat siemenet pussiin ja sitten heittävät ne aktiivisesti vasaralla.
Tietenkin olemme tottuneet sivistyksen eduista ja harvointeemme ponnistuksemme mihin tahansa. On paljon helpompaa painaa painiketta, käynnistää ohjelma ja saada tulos. Mutta joskus vanhat todistetut menetelmät ovat korkeudella, jossa modernit yksiköt taittuvat. Tässä ja meidän tapauksessamme yksinkertainen kahvimylly (mekaaninen) hioa hitaasti "kiven" jyviä.
Näiden laitteiden suunnittelua ei tehtypitkään ole merkittäviä muutoksia. Jyrsimet hiovat edelleen jyrsimättömiä hiekkakiviä, eivätkä ne riko niitä, kuten sähköhitsaajilla.
On paljon tärkeämpää kiinnittää huomiota laatuun jaitse tuotteen laatu. Älä tartu kohtuuttomasti halpoihin näytteisiin, ne eivät todennäköisesti palvele sinua pitkään tällaisella kuormalla. Kiinnitä huomiota mekanismin moitteettomaan toimintaan, hionnan tasaisuuteen. Talon kahvimyllyä käytetään usein paitsi sen välittömään tarkoitukseen myös samojen mausteiden hiontaan.
Ja miksi tällaiset vaikeudet? Ehkä se on helpompi ostaa jo hiotut jyvät? Se on mahdollista, mutta usko minua, se ei ole välttämätöntä. Vaikka emme kosketa ihoa jyvät, se on hyvin pitkä säilyttää hyödyllisiä ominaisuuksia, maku ja tuoksu. Mutta kaaduttua suojelun vaikutuksen alaisena happea laukaisi reaktio tuhoa. Öljyt haihtua, ainutlaatuinen happoa, jonka käytetty juoma, nopeasti menettää sen laatua. Ja aromi ei kestä kauan. Siksi tarvitaan kotitalouden kahvimylly raakakahvin. Joten voit heti tehdä vain jauhaa maissi ja nauttia makunsa.
</ p>