Suosittuja unkarilaisia matkamuistoja jaainutlaatuisia tuotteita (posliini, keramiikka, unkarilainen makkara, paprika, marsipiperi, kuuluisat korkealaatuiset alkoholijuomat jne.) tunnetuimpia ovat Tokaj-viini, palinka ja mahtava Unicum-viina.
Tämä karvas-makea balsam yrtteistä pidetään suosituin tyypillisesti unkarilainen tuote, joka on suuri kysyntä joukossa lukuisia turisteja. Tämä on eräänlainen Budapestin alkuperäinen matkamuisto.
Väkevää ainetta valmistetaan UnkarissaZwack (perhe) ja viedään 40 maahan ympäri maailmaa. Izabella Zwack (Izabella Zwack) edustaa perheen kuudetta sukupolvea. Hän on yksi tämän tuotannon johtajista.
Perinteinen paikallinen balsami, johon on lisättyyrtit, viittaa tyypin katkerot (katkerot) ja sitä käytetään aperitiiviksi tai digestif (juomia tarjoillaan lopussa kiireinen lounas tai päivällinen) paremmin ruoansulatusta.
Unkarilaisen viinilinjan linnoitus on 40 astetta. Karvaisen koirien maku, sakeus on viskoosi ja väri on tummanruskea. Näiden ominaisuuksien kokonaisuudella on helppo erottaa nestettä "Unicum" väärennöksestä.
Juoma ei ainoastaan ole ainutlaatuinen maku, vaan sillä on myös tiettyjä parantavia ominaisuuksia. Se sisältää yli neljäkymmentä erilaista yrttejä ja mausteita - monien sairauksien lääkekasveja.
Luonnollisesti valmistaja Zwack Unicum myy sisääntämän terapeuttisen juoman salainen kaava. Jopa tärkein tehosekoitin ei tiedä reseptiä. Hän käyttää aineksia jo sekoitetussa muodossa juomaan.
On myös tunnettua, että jotkut yrtit jamausteet tislattua, kun taas toiset läpikäyvät maseraation, niin kaikki tämä on sekoitettu ja vuotiaiden tammesta tynnyreissä kuusi kuukautta, joka antaa juoman tumma väri ja melko epätavallinen täyteläinen maku.
Unkarin balsam "Unicum" itse asiassaalkuperäinen, koska se yhdistää sekä katkeruuden että makeuden samanaikaisesti. Siinä on jotain erityistä, sopusointuista, joka kuvaa metsien nohtien tinktuuria - sekoitus ikivanhan tietämyksen kaikkein ihmeellisistä yrtteistä.
Ja vielä, huolimatta tämän juoman ansioista, hän ei pidä kaikista, jotka yrittävät sitä. Unkarilaisten joukossa on ihmisiä, jotka haluavat saksalaisen kollegansa "Jägermeister" natiivi "Unicum".
Tämän suositun juoman historia ulottuu XVIII vuosisadalle.
Tänä iltana 1790, keisari Joseph IItuntui kipua makralla. Silloin heitä kutsuttiin parantajiksi (courtiers), joista yksi - Zwak - antoi kuninkaalle uuden lääkkeen, jonka hän oli keksinyt. Saatuaan hänet, keisari tuntui helpottuneena ja huudahti: Das ist ein Unikum! Ja tämä käännös tarkoittaa: "Ainutlaatuinen!"
Toisen maailmansodan aikana ja sen jälkeen useattehtaat tuhoutuivat, jotkut olivat kansallistaneet Unkarin hallitus (kommunistit). Tältä osin Tsvaki muutti tuotantoaan Yhdysvalloissa. Siellä vuodesta 1949 lähtien Unicum-balmin tuotanto on jatkunut. Vuonna 1987 tuotanto siirrettiin jälleen kotimaahan.
Voit juoda viinaa "Unicum" milloin tahansa päivästä. Lisäksi valmistaja suosittelee käyttämään likööriä välttämättä jäähdytettyinä. On melko miellyttävää käyttää sitä ja huoneenlämmössä etenkin tupakoinnin hyvä sikari.
Kylmällä ilmalla "Unicum" on miellyttävä juoda kuumaa teetä tai kahvia. Monia näistä juomista tarjotaan unkarilaisissa baareissa, kahviloissa ja ravintoloissa.
Tämä yritys tunnetaan nykyään Itä-Euroopassa johtavana alkoholijuomien tuottajana. Kuuluisa unkarilainen balsam "Unicum" toi hänelle monia palkintoja ja palkintoja.
Viime vuosisadan 90-luvulla niiden tuotannossatämä likööri oli uusi, hieman kevyempi versio. Tämä juomamarkkinoijien versio keskittyi nuorempaan sukupolveen, joka näkyy sen mielenkiintoisessa nimessä - Unicum Next. Ja mainonnan tyyli vastaa tätä suuntausta.
Balsam "Unicum Next" on varmasti enemmänepämiellyttävä maku - se on vähemmän karvas ja kevyitä sitrushedelmiä. Näyttää siltä, että juoma juhliin. Tässä "Unicumissa" linnoitus on vain 35%.