Kana reidet uunissa

Kuinka monta epätavallista ja maukasta ruokaa voitkokki kana. Ehkä jokainen emäntä tuntee useita reseptejä ruoanlaittoon kanan, broilerin ja broilerin reidet. Periaatteessa ruoanlaittoon ei ole mitään hankalaa, mutta jokaisella kotielimellä on pieniä salaisuuksia, jotka auttavat häntä tekemään ruokalistaan ​​todella maukasta ja ruokahalua.

Ensinnäkin sinun on voitava valita lihaa. Varmista, että kanan reiden väri on vaaleanpunainen, mutta ei missään tapauksessa sinistä eikä vihreää. Tämä on selvä merkki siitä, että tässä kana on enemmän kemikaaleja kuin kana itse. Niinpä ja lautasen tulee heikko (jopa myrkytyksen mahdollisuus on mahdollista). Siksi vältä tällaisia ​​tuotteita, koska se on paitsi maukasta, myös haitallista keholle. Seuraava sääntö on, että kaikki siihen asetetut mausteet ja mausteet on yhdistettävä. Jos haluat kokeilla jotain uutta ja epätavallista, muista kuitenkin, että lautasen maku voi pilata jopa ylimääräistä lusikallista suolaa. Joten, kun päätät valmistaa kanaa reidet uunissa, valmistaudu siihen, että ensimmäiset yritykset voivat olla epäonnistuneita. Kolmas sääntö: oppii analysoimaan tilannetta. Oletetaan, että ruokalasi ei toimi, niin sinun on löydettävä hetki, jolloin teit virheen. Ehkä se polttaa, niin sinun täytyy olla keittiössä, ei hetken kuluttua ottamatta huomata ruoanlaittoa. Jos koko mausteiden ongelma, sinun on määritettävä, mitä paljon ja mikä puuttuu. Yleensä kotitalouksilla ei ole ongelmia suolaamisen ja mausteiden lisäämisen kanssa. Periaatteessa broilerien ja sääriluiden valmistus ei eroa toisistaan. Ja tämä ja se voidaan marinoitua etukäteen, hierotaan valkosipulilla tai majoneesilla.

Joten, päätit kokata broilerien reidet. Resepti uunissa on melko yksinkertainen. Ota puhdas kuiva leivinpaperi, levitä kanan reidet, lisää suolaa ja pippuria ja lähetä uuniin. Lonkat valmistetaan 45 minuutissa, mikäli uunin lämpötila ei ole alle 200 astetta. Paistettua kanaa reidet ripottele tuoreilla yrtteillä maku ja maku. Samoin kanan reidet uunissa voidaan keittää vihanneksia. Leikkaa vihannekset, joita pidät. Jauhetella hienoksi, ei ole välttämätöntä, että vihannekset antavat niiden mehua leivonnassa. Kun vihannekset ovat valmiita, ripottele ne lantiolla ja lisää mausteet. Mielenkiintoinen maku muuttuu, jos laitat vihannekset pohjaan ja laita kanan päälle. Ja samassa lämpötilassa leipoa ja ripottele sitten tuoreilla yrtteillä. Kana-reidet uunissa ovat melko ruokahalua ja mehukkaita, jos he kokevat niitä rapeassa leivontaan. Irrota kukin lonkka, kastele reidet majoneesilla mausteilla ja rullaa sitten rypyt. Laita lonkat leivinpeltiin ja lähetä ne uuniin noin neljäkymmentä minuuttia. Maku on yksinkertaisesti herkullista. Kana-reidet eivät käytännössä eroa ruokia, joita tarjoillaan ravintoloissa.

Yleensä kannattaa huomata, että ruoanlaittokana, ongelmat ovat harvinaisia. Tärkeintä on laittaa kana uuniin tiettyyn lämpötilaan ja olla kaipaamaan kypsennysaikaa. Varmista, että saat hyvän aterian, jos voit ottaa huomioon kaikki nämä ehdot.

Jos valitset paistettua kanaa ja kinkkuauuni, paistetaan, niin tietenkin etusija annetaan toisen astian saamiseksi. Se on vähemmän kaloreita ja ravitsevampaa. Se on valmistettu omassa mehussaan ja vihannesten mehussa, joten sen maku on niin rikas ja raikas. Älä ole huolissasi, jos aluksi et saa mitä odotat. Kaikki saavat kokemusta, mikä tärkeintä, oppivat virheistään ja pystyvät korjaamaan ne. Yritä huolellisesti tutkia reseptejä ennen astian valmistelun aloittamista.