Juicy ja makea vihreä tai margelan retiisivarsin ansaittavasti suosittu Aasian kansojen keskuudessa, koska se on myös erittäin hyödyllinen. Retiisi-koostumuksessa on myös suuria määriä mikroelementtejä, eteerisiä öljyjä ja orgaanisia happoja. Se parantaa ruoansulatusta ja auttaa vähentämään kolesterolin määrää veressä. Tätä varten Margelan retiisi käytetään tuoreena, lisäämällä sitä kaikenlaisiin salaatteihin.
Tämä salaatti keitettiin ensin ole sisäänUzbekistanin nimestä huolimatta, ja Moskovassa noin 1950. Uzbekistanin kokki työskentelee pääkaupunkiseudun ravintolassa, päätimme esitellä venäläisille kansallisiin tuotteisiin ja valmistella salaattia retiisi Margelan jonka koti on juuri Aasian maassa.
Alussa valmistelu tämän herkullinensalaattia on puhdistettava retiisi, leikattu pitkiksi laatoiksi ja liotettava suolaveteen puolen tunnin ajan. Tässä vaiheessa vähärasvaisen naudanlihan ja pippurin pala tekevät pieniä taskut lihassa ja lisäävät valkosipulin viipaleita niihin. Käännä liha folioon (2 kerrosta) ja leivota uunissa (30 minuuttia 200 asteessa). Sen jälkeen voit tehdä sipulia. Se on leikattava ohutrenkaat, joista jokainen on käärittävä jauhot ja paistettua kuumalla öljyllä, kunnes punajuuri. Valmiit renkaat kuivataan paperipyyhkeellä.
Kun liha on valmis, se on jäähdytettäväja leikataan pitkiksi laudoiksi, kuten retiisi. Sen jälkeen voidaan korjata Margelan-retiisin salaattia. Aseta tasaiselle levylle retiisi viipaleet, sitten liha, majoneesi ja paistetut sipulirenkaat. Salaattia sekoitetaan suoraan, kun se tarjoillaan pöydälle.
Valmista tämä salaatti tarvitset vainkaksi pääainetta - omena ja retiisi. Ne on puhdistettava (omena ydin ja retiisi kuoresta) ja leikataan ohuiksi nauhoiksi (voit peittää sen). Nyt täytetään salaatti. Voit tehdä tämän yhdistämällä erilliseen oliiviöljyastiaan (35 ml), valkoiseen balsamiviinietikkaan (2 tl) tai samaan määrään sitruunamehua, sekä ripaus suolaa ja kanelia. Sekoita.
Salsaa Margelan retiisi omena haluttaessavoidaan koristella mikro-vihreällä, mistä monet kasvavat oikein ikkunaluukussaan ja tillijuurista. On huomattava, että tämä hyödyllinen ruokalaji sopii täydellisesti mihinkään ruokavalioon.
Tämä herkullinen ja runsas salaatti kiertää retiisitulee enemmän mehukkaita ja virkistäviä. Valmistusta varten on tarpeen paistaa sipulit ja herkkusienit, keittää kananrinta, kietoa retiisi ja leikkaa vihreä tilli. Tämän jälkeen yhdistä kaikki ainesosat yhteen astiaan ja kaada salaatti majoneesiin.
Haluttaessa voit laittaa vihreitä sipulia salaattiin tai käyttää sitä koristeeksi.
Tämä vitamiinisalaatti on erityisen suositeltava kaikilleterveellistä ruokavaliota, joten se osoittautuu vähäkaloriseksi ja hyödylliseksi. Tehdäksesi sen, sinun on ensin leikattava vihannekset ja hedelmät. Tätä varten omena irtoaa ytimestä ja leikkaa suoraan ihoon suurilla kuutioilla. Sitten sinun täytyy leikata samat kuorittua retiisiä. Leikkaa sitten kurkkua pitkin ja kaada se niin kuin salaattia. Lisää silputtua selleriraunua ja raastettua porkkanaa (voidaan korvata punajuurilla).
Nyt kaikki ainesosat on yhdistettävä ruuan kanssatai vesikrassi, lisää mikroluontoa (valinnainen). Kaada Margelan-retiisi salaattia oliiviöljyllä ja sitruunamehulla, sekoitetaan. Laita astia lautaselle ja ripottele se kuorittujen auringonkukansiementen kanssa.
Tämä yksinkertainen ja nopea valmistella salaattia ei ole huonompi kuin muiden hienompaa ruokaa.
Tehdäksesi sitä tarvitset porkkanoita ja retiisiäkuori ja arina suuri. Sitten Margelan-retiisin salaattia porkkanoilla sekoitetaan, maustetaan voilla ja sitruunamehulla. Halutessasi voit suolaa ja pippuria maistella. Tarjoile keitettyä riisiä tai perunoita.
Valmistaaksesi tämän salaatin, tarvitset vain retiisiä ja paljon mausteita, jotka tekevät tästä astian todella koreaksi.
Joten, mehukas vihreä retiisi on puhdistettava jaleikataan ohuiksi nauhoiksi. Sitten sinun täytyy lisätä salaattia 20 grammaa suolaa, sekoita hyvin. Jätä se seisomaan 5 minuuttia, sitten tyhjennä kaikki muodostunut neste. Nyt voit lisätä salaattia Margelan retiisi loput ainekset: hienonnettu valkosipuli (viipale 1), varsi ruohosipuli, etikkaa (2 tl.), Sokeri ja akuutti paprika (½ tl.). Sekoita salaatti käsissä, ja lisää sitten seesaminsiemeniä siinä. Jälleen kerran sekoita hyvin ja sitä voidaan käyttää pöydälle keitetyn riisin kanssa.
Valmista tämä salaatti tarvitset 1salaattipaketti, ohuisiin viipaleisiin leikattu vihreä retiisi ja keitetyt kalkkunat (200 g). Kaikki ainesosat on kauniisti asetettu tasaiselle levylle ja kaadettu kastikkeella. Se on siinä ja se on tämän astian kohokohta.
Herkullisen kastikkeen on aloitettavajauhaa tehosekoittimessa ¼ varsi salottisipuli, lisää sitten yrtit ja jatka pelaajan vielä minuutti. Lisää majoneesi (½ v.), Kermanvärinen (2 rkl. Lusikka) 30 ml maitoa ja etikka (2 tuntia. Lusikat), ruokalusikallinen limen mehu ja suola (½ h. Lusikat). Jälleen kerran kaikki on hyvä liikkua ja voit kastua kastike levylle. Ennen tarjoilua salaattia Margelan retiisi sirotellaan mustapippuria. Bon appetit!
Makea ja mehukas vihreä retiisi, jossa on munahelppoa valmistautumista. Ensin sinun täytyy keittää munat (3 kpl.) Ja kuori retiisi. Sitten molemmat ainesosat on raastettava ja maustettu smetalla (50 ml). Tarvittaessa salaattia voidaan suolata. Bon appetit!
</ p>