Nykyään kodin keittiö on uudestisyntymä. Monet tunnetut mehut ovat rikastuneet uusilla ainesosilla, maku on parantunut, mutta klassinen perusta on edelleen. Samaa voidaan sanoa salaatista "Obzhorka" kanaa. Tämä salaatti on tuttu monille, vaikka ruokalajin ruokalistalla voi olla tällaista ruokaa, mutta sen resepteissä on useita vivahteita ja innovaatioita. Tarkastellaan sitä tarkemmin.
Classic Edition
Kuvat esittävät erilaisia salaatteja"Obzhorka". Kuvassa on helppo ymmärtää, että porkkana pysyy muuttumattomana sekä keksejä ja lihaaineita. Klassisessa versiossa, joka tunnetaan jopa isoisillamme, porkkana ei ole terävä, vaan paistetaan yksinkertaisesti paistinpannulla. Lihan ainesosa on säännöllisesti savustettua makkaraa, ja myös kurkkua tuoreuteen lisätään. Majoneesiin pukeutunut salaatti, ja kypsennysaika on enintään neljäsosa tunnista. Klassikot eivät kuitenkaan ole kaikki mieleiseviä, joten monia muita vaihtoehtoja on esiintynyt, esimerkiksi salaatti "Obzhorka" kanaa.
Sienien ja luumujen kanssa
Hyvin usein tämä lautasen valmistetaan hampurilaisilla. Resepti tässä tapauksessa näyttää tästä. Ainekset: herkkusieni, kana (file tai rinta), mausteinen porkkana, kurkku, luumut, keksejä, majoneesia, suolaa. Tehdään salaatti kerrokset. Hänelle, sieni sieniä kasviöljyllä, pre-huolellisesti murskasi ne kuutioiksi. Tietenkin salaatti "Obzhorka" kana ei tehdä ilman lintu fileet, joka on myös murskata ja paistettua. Tämä on ensimmäinen kerros. Seuraavaksi sinun täytyy leikata ja laittaa luumuja. Seuraavaksi tulee kerros hienoksi murentua kurkkua ja korealaisia porkkanoita. Jos ainesosat ovat monta, kerrokset voidaan toistaa samassa sekvenssissä. Salaatin pää on ripustettu kirsikkailla. Kaasupisteestä ei sanottu mitään sanasta. Tässä kaikki on yksilöllinen: jos haluat kuopasta, voitele joka kerros majoneesia, jos ei, sitten kerroksen tai ylhäältäpäin. Tämä on amatööri. Koska meheviä ainesosia, salaattia ja niin ei ole kuiva. Prunes antaa sille piquancy ja makea maku. Crackers lisää crunch ja kurkku - tuoreus. Yleensä tämä salaatti "Obzhorka" kana on universaali yhdistelmä, lisäksi se on myös erittäin tyydyttävä. Muuten, jos et käytä luumuja, voit lisätä hieman sipulia tai paistettuja patoja perunoista. Maku on täysin erilainen.
Naudanlihan ja suolakurkun kanssa
Tämä on myös salaatti, "Obzhorka". Resepti kanaa kyllästynyt? Valmista sitten hyvin erilaiset "Eaty" vieraillesi. Tämä sisältää keitettyä naudanlihaa, porkkanoita ja sipulia, jota paistetaan öljyssä, suolakurkkua, valkosipulia ja keksejä. Tämä salaatti on myös pukeutunut majoneesiin. On syytä huomata tämä nuuska: vihanneksia tässä salaatissa paistetaan erillisissä pannuissa, kaikki ainesosat leikataan ohuiksi nauhoiksi ja valkosipuli hierotaan raastimeen. Muuten on parempi lisätä valkosipulia majoneesiin tankkaukseen, joten se jakautuu paremmin salaatin päälle.
Yhteenveto tuloksista
Tässä ovat vain tämän salaatin tärkeimmät reseptit. Voit aina muuttaa makua itse, kun vanha versio on tylsää. Esimerkiksi salaatti "Obzhorka" kanaa leikkii uusilla väreillä, jos käytät savustettua pekonia. Lisäksi, jos ostat valmiita porkkanoita koreista ja krutonkeista, se on myös erittäin nopea salaatti. Sinun tarvitsee vain leikata jäljellä olevat ainesosat, ja olet valmis!
</ p>