Kuinka tehdä kakku mustikoilla: reseptejä

Monet ovat tietoisia tällaisen hyödyllisyydestämarja kuin mustikoita. Joten nämä hedelmät sisältävät runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka ovat hyödyllisiä ihmisten terveydelle. Lisäksi tällaiset marjat voivat olla erinomainen täyttö erilaisia ​​leivonnaisia ​​varten. Tänään tarjoamme sinulle oppia tekemään mustikkapiirakka. Varmista, että käytät vinkkejä ja ota perheelle hieno jälkiruoka.

Yksinkertainen mustikka piirakka: resepti valokuva

Tällainen leivonta on erittäin herkkä ja tuoksuva. Sen valmistamiseksi tarvitaan tuotteita, kuten lasi vehnän ja puoli kuppi maissijauhoa, pieni lusikallinen leivinjauhe, neljäsosa tl leivinjauhetta, hieman suolaa, pehmeää voita - 6 ruokalusikallista, 2 munaa, kuppi sokeria, puoli kupin jogurttia, kuori ja mehu puolet sitruunasta. Näistä tuotteista teemme taikinan. Täyttöä, tarvitaan sama kuppi mustikoita ja yksi ruokalusikallinen sokeria ja jauhoja.

opetus

Ensinnäkin yhdistelemme kahdenlaisia ​​jauhoja, soodoja, suolaa jaleivinjauhe. Sekoita aineosat. Irrota voin erillisessä kulhossa sokerilla ja sitruunaruodilla. Lisää yksi muna kerrallaan sekoittamalla massa hyvin. Lopuksi kaada sitruunamehu. Sekoita uudelleen. Lisää nyt puolet astioiden sisällöstä jauhot, sooda, suola ja leivinjauhe. Sekoita. Täytä kefir, lisää jäljellä olevat ainesosat. Se sekoitetaan hyvin. Meidän taikina on valmis.

Levitimme sen muotoon ja lähetimme sen 10 minuuttiaesilämmitetyssä uunissa 180-190 asteeseen. Nyt me täytämme piirakka. Voit tehdä tämän sekoittamalla marjat sokerin ja jauhon kanssa. 10 minuutin kuluttua irrota muoto uunista. Me peitetään jo alkanut paistettua jälkiruokaa täyteaineella. Lähetämme kakun takaisin uuniin ja jätetään se siihen, kunnes se on valmis. Tämän jälkeen jälkiruoka on jäähdytettävä hieman ja sitä voidaan käyttää pöydälle. Voit myös koristella sitä jauhettua sokeria.

Sand kakku mustikoilla

Tuomme sinun huomionne hyvin yksinkertaiseen sisäänvalmistelu, mutta erittäin herkullinen jälkiruoka resepti. Joten tämän leivontaan tarvitsemme seuraavia tuotteita: puolet kuppi sokeria, kaksi lasillista jauhetta, 200 grammaa margariinia, yksi muna, ruokalusikallinen voita, viisi ruokalusikallista maa-mustikkaa ja vähän soodaa.

Tehdään ruoanlaitto. Ensinnäkin jauhota margariini jauhot, lisätään ennen raastettua muna-sokeria ja soodaa. Se sekoitetaan hyvin. Matalaa leivinastiaa rasvataan voilla. Levitimme siihen taikinan kerroksen. Päälle, lisää mustikoita ja koristele jäljellä oleva taikina. Lähetämme uunin noin 40 minuuttia. Valmis jälkiruoka jäähdytetään ja tarjoillaan pöydälle. Bon appetit!

Piiraa raejuustolla ja mustikoilla

Tarjoamme suomalaista reseptiä herkulliselle jälkiruokallemetsämarjojen kanssa. Tehdä siitä, käytämme seuraavat ainekset: 150 g tuoreita tai pakastettuja mustikoita, saman verran vehnäjauhoja, 100 grammaa voita ja juustoa, 50 g kuorittuja manteleita, 75 grammaa sokeria, 200 g smetanaa, yksi muna kokonainen ja kolme munankeltuaiset, hyppysellinen suolaa ja vähän vanilja.

suosituksia

Aloitamme taikinan valmistuksella. Meidän on leikattava kylmä veitsi veitsellä tai erityisellä laitteella, jossa on jauhoja, suolaa, valmiiksi murskattuja manteleita ja raejuustoa. Lisätään muna ja sekoita se hyvin. Laitoimme lomakkeen leipomopaperille. Lähetämme taikinan sille. Tasotamme ja muodostamme pieniä sivuja. Useissa paikoissa lävistämme haarukalla ja lähetämme sen noin 1 tunti jääkaappiin.

Nyt voit käsitellä täyttöä. Voit tehdä tämän yhdistämällä munankeltuaiset hapankermilla, sokerilla ja vanilliinilla. Se sekoitetaan hyvin. Kaada tuloksena oleva massa jäähdytettyyn taikinaan. Levitämme mustikan ylhäältä. Jos marjoja käytetään pakastetussa muodossa, ei ole tarpeen sulattaa sitä ensin. Lähetämme tulevan kakun mustikoita ja raejuustoa esilämmitettyyn uuniin. Valmista jälkiruoka on luokkaa 30-40 minuuttia. Kun täyttö sakeutuu, kakku voidaan poistaa uunista. Sitten se jäähtyy ja leikkaa se. Tämän jälkeen pöydälle voidaan tarjota herkullinen pippurilla täytetty piirakka. Hän varmasti pitää ystäväsi ja vieraasi. Bon appetit!