Miten kevyesti suolattuja kurkkuja pakastetaan nopeasti ja maukkaasti

Appetizing suolattu kurkut - erinomainen lisäysmonia ruokia, hyvä välipala ja suolaisia ​​ainesosa salaatteja tai täytteenä kotitekoinen pizza. Ainoastaan ​​heidän ruoanlaittonsa kestää paljon aikaa, lisäksi kääritään ja suolaa vihanneksia talvella, jonka tarvitset.

Niille, jotka haluavat säästää aikaa, on olemassasopivia tapoja kevyesti suolattujen kurkutuotteiden valmistamiseen - pakkauksessa ja ilman suolavettä. Se on nopeaa, eikä vaadi korkeaa kulinaarisia taitoja. Kevyesti suolattujen kurkkujen valmistus pakkauksessa tai ilman sitä voidaan suorittaa eri tavoin. Kokeile useita reseptejä ja valitse niistä suosikkiasi.

Miten kevyesti suolattuja kurkuja pakataan

Tarvitset muutama tuore kurkku,valkosipuli, basilika, tilli, pippuri, piparjuuri ja muut mausteet, rkl suolaa. Pese vihannekset hyvin ja leikkaa reunat. Leikkaa kasvikset ja valkosipuli, laita kaikki pussiin ja suolaan. Ravista hyvin sekoittaen. Lähetä astia jääkaapissa kuusi-kahdeksan tuntia. Etkö vielä ole tarpeeksi nopea? Pakkauksessa kevyesti suolattuja kurkkuja voidaan jättää huoneenlämpöiseksi, ja ne ovat valmiita käytettäväksi kolmesta neljään tuntiin. Voit palvella heitä pöydällä.

Kuinka tehdä erittäin nopeasti kevyesti suolattu kurkku

Ota neljä kurkkua, pari rkl suolaa, neljä rkl etikkaa, valkosipulia, tilliä, basilikaa ja pippuria.

Leikkaa vihannekset sitkeillä tai viipaleilla hienoksimurskata vihreät ja sekoita kaikki ainesosat pussiin tai pannuun. Viipaloidut kurkut valmistetaan salamannosta - neljännellä tunnilla ne marinoidaan. Älä kaada jäljellä olevaa etikkaa sen jälkeen, kun maustetaan mausteilla, sillä se voi tulla kätevästi seuraavan kerran kokkiasi.

Miten kevyesti suolattuja kurkkuja pakataan tai puristetaan ilman suolavettä

Jos haluat kokata vihanneksia pitkäänkäytä seuraavaa menetelmää. Ota pari kiloa kurkkua, muutama iso rypäletäinen tilli ja suuri suola. Huuhtele hyvin ja kuivat vihannekset, leikkaa vihannekset. Laita tiheään kerrokseen pussiin tai purkkiin, kaada sitten suolaa ja ravista. Ennen kuorittujen kurkkujen kulutusta sinun täytyy liottaa hieman kylmällä vedellä ylimääräisen suolan poistamiseksi.

Kuinka kevyesti suolattu kurkku pakataan erityisen rapeaksi

Ota pari kiloa vihannesta, puolitoista litraavesi, pari ruokalusikallista suolaa, tl sokeria ja saman 9% etikkaa, muutamia lehtiä kirsikka ja mustaherukka, piparjuuri lehtiä, kaksi valkosipulin kynttä, tilli. Huuhtele ja kuori kurkut, jaa ne valkosipulinkynttä ja leikkaa ne puoliksi. Alareunassa pakkauksen tai pankkien pilko tuoreita yrttejä, laita valkosipuli ja loput yrtit päälle, aseta kurkut. Lisää suolaa ja sokeria veteen, anna kiehua ja antaa sen jäähtyä hieman, kaada sitten kurkkua etikalla. Työnnä tai sulje työkappale tiukasti ja jätä muutaman päivän ajan. Ole nopein tapa miten suolattu kurkut paketin, mutta tuloksena tuote on uskomattoman rapea ja mausteinen. Välipalaa tai täydennystä koristeena, on vaikea kuvitella jotain herkullisempaa.

</ p>