Päivittäistä ruokalistaa voi monipuolistaa valmistelemalla salaattia "Birch Grove", jonka resepti on edullinen ja yksinkertainen. Sen muotoilu on niin alkuperäistä, että se on ihanteellinen juhla-pöytä.
Klassinen resepti
"Birch Grove" - salaatti on erittäin maukasta ja suosittua. Sen valmistuksessa vaaditaan seuraavia tuotteita:
- Tuoreet herkkusienet - 100 g.
- Yksi sipuli.
- Kana - 200 g.
- Munat - 2 kpl.
- Kurkku - pieni.
- Prunes - 50 g.
- Majoneesi on kevyt.
- Runsaasti vihreää sisustusta varten.
Vaiheittainen ruoanlaitto:
- Keitä liemi ja jäähdytä se.
- Prunes kaadetaan kiehuvaan veteen ja varataan jonkin aikaa.
- Munat kiehuvat, jätä kylmään veteen. Leikkaa proteiini pieniksi paloiksi. Kynsilakat erottavat erikseen pienestä raastimesta.
- Sipuli ja sienet leikataan pieniksi kuutioiksi ja paista kunnes kullanruskea.
- Kurkut ja jäähdytetty kana leikattuna nauhat.
- Otetaan saladin muoto ja asetetaan kerrokset, joista kukin teemme majoneesi-ruudukon:
- luumujen pohjaan;
- sipulia paistettuja sieniä;
- hienonnettu kana;
- munat;
- Kurkkutauhat.
Me koristelemme salaattia: ripottele raastettua keltuaista, majoneesia piirrämme koivua, ja vehnästä me valmistamme kruunun. Tuloksena on kaunis, vihreä koivu. Salaatti maistuu erittäin herkkä.
Kiivi
Voit yllättää vieraita valmistaaksesi salaattia"Birch Grove". Resepti valokuvilla ja vaiheittaisella ruoanvalmistuksella tekee prosessista helpompaa ja nopeampaa. Kiivi lisää maustettu ja mielenkiintoinen maku salaattiin. Valmisteluun tarvitaan:
- Perunat - 2 kpl.
- Marinoituja sieniä.
- Kana - 200 g.
- Kiivi.
- Marinoituja kurkut.
- Porkkana.
- Munat - 3 kpl.
- Majoneesi on kevyt.
- Mausteet maun mukaan.
Kuinka valmistaa:
- Perunat, porkkanat ja munat kypsyvät valmiiksi ja viileiksi.
- Kypsennä liemi lisätään suolaa, leikataan pieniksi paloiksi.
- Kiivi ja kurkku leikattu kaistaleiksi.
- Aseta kerrokset laajaan astiaan. Kukin on voideltu majoneesilla.
kerrokset:
- perunat,
- sienet;
- kiivi-viipaleet;
- kanaa;
- kurkut;
- munankeltuaiset.
Sisustukseen sivuilla ripottele raastettunaiso proteiini. Vuodesta vihreä, me teemme ruohoa ja lehtien puita. Majoneesi piirtää koivut. Tällainen salaatti koristaa kaikki loma, ja sen maku on varmasti miellyttää vieraita.
Salaatti juustolla
Lautasen koristelu juhla-pöydälle ei toimiviimeinen rooli. Erittäin kaunis ulkonäkö "Birch Grove". Salaatti, jossa on kuva, joka osoittaa, miten koristelu tehdään, on helppoa valmistaa oikein. Vaaditut tuotteet:
- Marinoituja sieniä.
- Keitetty kana.
- Munat - 3 kpl.
- Kasetti.
- Majoneesi on kevyt.
- Kovajuusto.
- Mustat oliivit - koristeluun.
Kuinka valmistaa:
- Munat kiehuvat, viileät, oravat erottuvat keltuaisista.
- Leikimme kanaa viipaleiksi.
- Juusto leikattu olkiin tai kolme koreakierteellä.
- Kerromme ensin kerrokset. Kummassakin me valmistamme majoneesia.
kerrokset:
- kana;
- proteiini;
- sienet;
- juusto;
- keltuainen.
Sisustus: majoneesi tekevät koivunrunkoja. Leikkaamme nauhat oliiveja. Leikkuujäljitykseen käytetään hienoksi leikattuja vihreitä sipulia. Alhaalla me teemme ruohoa ja koristelemme muutamalla sienellä.
Kotitekoinen majoneesi
Usein tapahtuu, että salaattia ei voi täyttää uudelleen. Tässä tapauksessa voit valmistaa herkullista kotitekoista majoneesia. Mitä tarvitaan tähän:
- Sour cream on vähärasvaista - 4 rkl. l.
- Öljy - 1 rkl. l.
- Tuorepuristettua sitruunamehua - 10 ml.
- Sinappi tavallinen - 7 g.
- Suolaa ja mausteita.
Laitamme valmistetut tuotteet kulhoon jasekoita hyvin huolellisesti. Tämä majoneesi on hyödyllinen ja maukas ja sopii resepti "Birch Grove". Salaatti on hyvin liotettu ja lempeä.
Variantit salaattikastiketta "Birch Grove"
On jo olemassa useita tapoja koristella valmiiksi valmistettua astiaa. "Birch Grove" on salaattia, joka on helppo koristella, mutta se näyttää tyylikkäältä.
- Voit tehdä yhden koivun: Runko on valmistettu majoneesista, lehdet - kaikki vihannekset. Alhaalta koristele yrtti sipulin höyheniä ja marinoituja sieniä. Tee linnuilla mustia oliiveja taivaalla.
- Lehto on tehty useista puista. Halutessasi voit tehdä lehtineen persiljaa, joten se on yksityiskohtaisempi. Puhdistuslaitoksessa kukkia, joiden terälehdet ovat granaattiomenan siemeniä.
- Helpoin vaihtoehto, ripottele valmiita salaattejamunanvalkuaiset, raastetut, ja oliiveista koivun kaistaleet. Koristele rungon avulla tomaatin, jonka majoneesi tekevät pieniä pisteitä - se on ihana fly agaric.
Voit tehdä mitä tahansa astiaa koivun, ruohon tai puhdistuksen muodossa. Yhdistä fantasia ja sitten kaikki loma on älykäs ja kaunis. Ja suosikki salaatin maku yllättää ja miellyttää asiakkaita.
</ p>