Tämä kala on herkullista, mutta melko monimutkaistaruoanlaittoon. Meribassilla on monia luita, ja päästä eroon niistä on ensimmäinen prioriteetti. Yleensä kokit käyttävät yksinkertaista temppua. Ne tekevät viillot viistosti kalan sivuilla. Sitten lämpökäsittelyssä paistinpannussa tai uunissa luut paahdetaan niin, että ne eivät tunne hampaita. Mutta toimiiko se monimuuttujalla? Keittiökoneet yritykselle Polaris "tai" Redmond "ovat toimintoja sekä sammutus ja leivonta. Meribasso monimuuttujalla voidaan valmistaa monella tavalla. Katsotaanpa tärkeimmät. Tietyllä taidolla voit saavuttaa jopa karkean rumisen kuoren kaloilla.
Tavallisesti kalaa paista avoimessa pannulla. Shkvarchanie, rasvahapot, lapset - mutta saavutamme ruokahalua. Onko kypsää kalaa monivariateissa? Jaamme ahven jakamalla osia, suolaa ja pippuria. Ripottele sitruunamehulla ja jätä makuulle 10 minuuttia. Ja sitten (huomio!) Juo sitä kasviöljyllä ja anna sen liota rasvaan vain puolessa tunnissa. Tämä on pakollinen edellytys, että kalat monikarkeissa osoittautuvat rapeiksi. Kulhoon kaadetaan kaksi kolmasosaa lasia kasviöljyä. Lämmitä 5 minuuttia ennen sameaa. Teemme leivattuja kaloja jauhoja ja sulje kansi. Keittoamme "Hot" -tilassa 10 minuutista neljännekseen tuntiin. Avaa kansi, käännä palat ja jatka keitä yhtä aikaa. Fried meribassia monimuuttuja hyvä keitettyjen perunoiden kanssa. Me koristelemme lautasen tuoreilla yrtteillä ja siivu sitruunalla.
Quenching - tämä on juuri lämpöäjoka "tykkää" meribassoa. Monimuuttujamäärissä on suositeltavaa valmistaa reseptejä vihanneksia ja jopa maljakoita - perunoita. Leikkaamme kaloja osiksi, ripottele niitä suolalla ja mausteilla. Suolakkeessa tiputa hieman kasviöljyä. Laitamme meribassoja. Laitetaan kaksi valkosipulin kynsiä, kaada ketsuppi päälle. Meillä peitetään lautasen mukeilla 2 tomaattia. Heillä on runsaasti kolme kiinteää juustoa. Jälleen kerran, suolaa ja pippuria, sekoittamatta. Sulje kansi ja käännä laitetta painikkeella "Quenching". Puolen tunnin kuluttua herkullinen ruokalaji on valmis.
Ensinnäkin kalojen palaset on marinoitava. Suokaa ne suolalla ja pippurilla, kaada sitruunamehua ja kaada kasveja. Vaikka ahven on marinoitua, käsittelemme perunoita. Puhdistamme 6 kappaletta, pese ja leikataan viipaleita. Vuonna kulhoon multivarki kaada kahta lusikkaa oliiviöljyä ja laita perunat. Me nukuimme kolmella sipulin sipulilla. Levitämme kalat tällä pentueella. Kaada lusikallinen oliiviöljyä, lasia valkoista kuivia viinejä ja 150-180 ml vettä. Käynnistä "Paistaminen" -painike ja odota kärsivällisesti 45 minuuttia.
</ p>