Meillä valmistetaan lapsuudesta tuttuja makeisia: resepti makkaraa varten evästeistä

Makeiset, joita söimme lapsuudessa hyvin useinja pysyvät rakkaimmin koko elämässä. Kondensoitu maito, kakku "Ryzhik" tai kermavaahdon kera, sekä suklaamakkara evästeistä tulee mieleen. Viimeinen jälkiruoka oli hyvin suosittu Neuvostoliiton aikana, koska käytettävät ainesosat ovat erittäin edullisia tuotteita, joita voitiin ostaa koko kokonaisvajeen aikana. Ja sen valmistelu ei vie paljon aikaa, varsinkin kun makeus voidaan tehdä myöhempää käyttöä varten ja sitten säilytetään pakastimessa pitkään. Tässä artikkelissa annettujen evästeiden makkaraa koskeva muistio muistuttaa lapsuudestasi ja kertoo yksityiskohtaisesti, miten voit tehdä suosikki makeat. Se varmasti miellyttää lapsillesi, vaikkakin hieman hemmoteltu leivonnaiset ja valmiit makeiset, jotka nyt voidaan ostaa kaupoista pienimmässäkin kaupungissa. Mutta kun kaikki itse keitetyt jälkiruokia ei voi korvata mistään. Joten, ota yhteyttä sukulaisiin arkipäivisin tai monipuolistaa juhlaa pöydän, huomaa resepti makkaraa evästeet. Muuten tärkein ainesosa - murokeksi eväste voi säästää hieman ostaessasi ns. "Romua" myymälässä - murskattu tai rikkoutunut tuote. Muut ainesosat ovat myös melko halpoja.

Klassinen resepti evästeiden makkaraa varten

Valmistaaksesi tämän kuuluisan herkut, tarvitset:

- puoli kiloa lähikuoren evästettä;
- 200 grammaa hyvälaatuista voita (kiinnitä huomiota rasvapitoisuuteen - sen on oltava yli 74 prosenttia);
- 1 rkl. rakeistettu sokeri;
- 2 rkl. l. luonnollinen kaakaojauhe;
- puolet lasillista rasvaista maitoa;
- saksanpähkinät (valinnainen).

Evästeet on murskattu muruiksi tai, ettänopeammin, jauhaa sekoittimella tai sekoittimessa. Yhdistä erillinen kulhoon pehmeä voita, kaakaota, sokeria ja maitoa. Laita sitten kaikki hitaaseen tulelle ja kuumenna kunnes seos muuttuu homogeeniseksi, mutta älä keitä. Sitten kaada se kolaattien murteeseen ja sekoita hyvin kunnes savi on johdonmukainen. Lähes valmistettu - jakaa massa vain useampaan osaan, muodostaen makkaroita, jotka on pakattava elintarvikepatruunaan, pergamenttipaperiin tai folioon ja pakastettava pakastimessa vähintään useita tunteja pakastettavaksi. Valmis jälkiruoka voidaan säilyttää pitkään. Ja aina kun saat makkaraa, leikkaa se pyöreiksi paloiksi ja nauti herkullisuudesta, joka on tuttu lapsena.

Evästeiden makkaran resepti voi olla myös hiemantäydentää, lisäämällä valmis, mutta ei vielä pakastettu massa pähkinöitä - pähkinöitä tai hasselpähkinöitä sekä rusinoita, kuivattuja aprikooseja, suklaata paloja ja niin edelleen. Tietenkin tämä lisää ruokalajin energia-arvoa, joka on jo korkea kaloreissa - noin 350 kcal / 100 grammaa tuotetta, mutta muutoksesta voit kokeilla yhtä tai muuta vaihtoehtoa.

Muuten, jos haluat kokeilla jotain uutta,voit käyttää resepti kermamakkaroihin evästeistä. Se on valmistettu samalla tavoin kuin tavallinen suklaamakkara, mutta ilman kaakaojauheen lisäämistä, ja maidon sijasta otetaan kolmasosa lasista kermaa ja puolet tavallista kondensoitua maitoa. Joka tapauksessa herkku osoittautuu hämmästyttävän herkulliseksi ja auttaa luomaan sinulle erinomaisen makean pöydän loman tai miellyttää sinua ja lapsia arkisin.

</ p>