Paras resepti toisen kurssin sieniä varten

Hyväksy, on vaikea kuvitella henkilöä, jokaei olisi pitänyt toisia ruokia sieniä. Näiden herkkujen reseptit ovat hyvin erilaisia. Herkkusieniä, kanteleita, valkoisia, sieniä, osteriherneitä - näitä ja muita lajikkeita käytetään useimmiten kuumien ruokien valmistuksessa. Erityisen kätevää reseptiä toisia kursseja varten sieniä varten. Loppujen lopuksi nämä kuvat lisäävät ruokahalua ja aiheuttavat vastustamatonta halua kokeilla nopeasti mitä näit. Mutta miten valita parasta erilaisia ​​reseptejä toisen kurssin kanssa sieniä? Vastaus on yksinkertainen: tässä artikkelissa olemme keränneet useita valmistusmenetelmiä, joita ei ole tarkistanut yhdestä rakastajasta. Pidät todella niistä!

Sienien valmistus

Toisen kurssin reseptit näiden avullaainesosat tarkoittavat niiden lisäkäsittelyä. Koska tässä artikkelissa keskitymme sieniä ja herkkusienet, tässä jaksossa, lyhyt katsaus valmistelee ne myöhempää käyttöä varten.

Champignons ennen lautasen lisäämistä riittäävain huuhtele juoksevan veden alla ja kevyesti harjata jalka. Joissakin tapauksissa se voidaan poistaa kokonaan. Metsäsienet ovat myös perusteellisesti pesty, puhdistettu ja muutaman minuutin ajan liotettu suolattuun veteen tai heikkoon etikan liuokseen. Sen jälkeen se pestään ja sitä käytetään valmistuksen aikana.

Toisen kurssin reseptit sieniä (herkkusieniä)

Koska he ovat kaikkina aikoina, kiitosvoit melkein päivittäin syödä tuoksuvia ruokia. Mushroom pies, casseroles, goulash, paistettuja perunoita - tätä luetteloa voidaan jatkaa loputtomiin, mutta julien pidetään parhaana reseptinä.

Sen valmistukseen tarvitset kinkkuja,kananrinta, sipuli, suola, mustapippuri, kerma, juusto ja pieni jauho. Haluttaessa voit valmistaa sen hiekkakastikkeissa tai erikoismuotoissa. Ensin sinun täytyy paistaa sieniä kananrinta ja sipulit. Suolaa ja pippuria, lisää sitten hieman jauhoja ja jatka paista. Lopuksi lisätään kermaa, kypsennä kunnes paksu, ripottele juustolla ja lähetä uuniin, kunnes punainen kuori ilmestyy.

On tavallista yhdistää sieniä ja perunoita. Mutta kuinka monipuolistaa tällaisen lautasen tarjontaa? Yksinkertaisesti kypsennä perunaa, levitä levyt levyt muodossa pesät, johon on tarpeen paistettua herkkusieniä sipulit, ripottele vihreät ja palvella vieraille.

Toisen kurssin reseptit metsäsienien kanssa

Todella herkullinen on paahto perustuuvasikanliha, perunat ja kanttaret. Tämän astian valmistuksen on aluksi paistettava lihaa voita. Kun vasikanliha on valmis, se on jätettävä erilleen jonkin aikaa, ja voita ja lihaa sisältävä mehu, pass sipulit ja kanteleita lisäämällä valkoviiniä. Ruokailuastiassa on lihaa, suuria perunoita ja sieniä ja sipulia kastikkeessa. Uunissa tämä ruokalaji valmistetaan vähintään tunnin ajan ja tarjoillaan tuoreiden yrttien kanssa.

Toinen on myös vähemmän kalori reseptiruokia sieniä. Valmistusta varten on välttämätöntä puhdistaa luudat siten, että ne ovat veneen muodossa. Vuonna ontelossa paistettuja metsiä sieniä sipulia ja tomaatteja asetetaan, kaikki sprinkled kanssa juustoa päälle ja paistetaan uunissa, kunnes valmis.

</ p>