Uskomattoman maukkaita ja yksinkertaisia ​​salaatteja juhlapöydällä

Yksi tärkeimmistä valmistautumisongelmistajuhlallinen tapahtuma on kauniin pöydän muotoilu. Hyvä koristelu tässä tapauksessa on salaatteja, kun taas yksinkertaisimmista ainesosista voit luoda kauniita alkuperäisiä ruokia. Tehdäksesi tämän tarvitset hieman mielikuvitusta, ja reseptit tulevat auttamaan ruoanlaittoastioita kuten herkullisia ja yksinkertaisia ​​salaatteja juhla-pöydässä. Heidän tärkein ero on kaunis muotoilu, joka tekee juhlista unohtumattoman. Kaikki vieraat eivät ole vain täynnä, mutta myös yllättyneitä esineiden ulkonäöstä. Reseptit eivät kuitenkaan tarkoita erityisten kulinaaristen kykyjen olemassaoloa. Se voi olla yksinkertainen valikoima vihanneksia, kauniisti ja epätavallisen koristeltu.

Valmisteen ominaisuudet

Ennen kuin kokki uskomattoman herkullista jayksinkertaisia ​​salaatteja juhla-pöydällä, sinun on määritettävä soveltuvat osat, niiden yhteensopivuus ja tankkaus. Vain silloin astiat ovat erityisen herkullisia. On suositeltavaa käyttää kausituotteita, esimerkiksi talvella hyvää ruokaa tarjoillaan, ja kesällä - kasvissalaattia vihreillä. Myös alkuperäiset ovat hedelmäsalaatteja, joissa on kermavaahtoa, jäätelöä tai jogurttia. Juhlallisen pöydän suunnittelun tärkein ominaisuus on se, että kaikkien ruokien tulee erota toisistaan. Tämä saavutetaan tankkaamalla ja erilaisilla ainesosilla.

Yksinkertaisuus on avain menestykseen

Kun on juurikaan jäljellä aikaatapahtumia, kulinaarisia asiantuntijoita poimia yksinkertaisia ​​maukkaita salaatteja juhla-pöydällä (reseptit annetaan artikkelissa). Se voi olla välipala lihasta tai vihanneksista, joka on valmistettu klassisen reseptin mukaan. Kaikki tunnetut salaatit "Caesar", "Mimosa" tai "Olivier" voivat tulla todellinen taideteos, jos ne ovat kauniisti ja epätavallisen koristeltu ennen tarjoilua. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, se ei vie paljon aikaa. Muutama tunti ennen tapahtumaa he panivat ne jääkaappiin. Ennen tarjoilua he pukeutuvat ja koristele.

Ruokien alkuperäisyys

Juhlista pitäisi laittaa paitsi maukkaita jayksinkertaisia ​​salaatteja juhla-pöydällä, niiden on oltava alkuperäisiä. Monet reseptit sisältävät ainesosia, jotka tekevät lautasesta ainutlaatuisen. Jotta kävijöitä yllätettäisiin, on mahdollista saada lämpimiä salaatteja lihatuotteista. Niitä on helppo valmistaa, vain sellaiset komponentit on valittava, mikä yhdessä muodostaa epätavallisen maun. Tässä tapauksessa ainesosat voivat olla yhteensopimattomia toistensa kanssa, mutta salaatissa ne yhdistyvät ihanteelliseen koostumukseen.

Voit myös antaa omaperäisyyden astiaanerikoisrehujen ansiosta. Aseta se esimerkiksi tavalliselle ruokalajille, mutta käytä salaattien renkaita, jotta voit muodostaa palvelimen jokaiselle asiakkaalle erikseen. Toinen vaihtoehto on jakaa kerrosten komponentit, joissa muodostuu tietynlaista salaattia, esimerkiksi vesimelonin, sydämen tai kukan viipaleina. Joka tapauksessa kulinaarinen mielikuvitus riippuu siitä, miten herkullisia ja yksinkertaisia ​​salaatteja voidaan tehdä juhlalliseen pöytään, jonka reseptit katsotaan alla.

Salaatti lohen kanssa

Tämä ruokalaji osoittautuu uskomattoman maukkaaksi, erityinen spiciness se antaa suolattu lohi.

ainesosat:

• salaattia;
• korianteri;
• 5 viipaletta leipää;
• 380 grammaa lohityyppistä suolaista;
• 5 pientä kurkkua;
• 4 rkl luonnollista jogurttia;
• kumina.

Kuten tämä salaatti juhla-pöydällä -herkullinen, kevyt. Yksinkertaiset reseptit antavat mahdollisuuden valmistaa niitä lyhyessä ajassa. Ensin leipä leikataan pieniksi kuutioiksi, lähetetään paistinpannuun ja paistetaan kaksi minuuttia. Korianteria ja kuminaa kuumennetaan paistinpannulla noin kahden minuutin ajan, sitten niitä punnitaan laastilla ja sekoitetaan jogurttiin. Salaattia leikattuja tai ripustettuja lehtiä vakavasti, lohi ja kurkku leikataan pieniksi kuutioiksi. Kaikki ainesosat on laitettu mukavaan astiaan, kaadetaan kastikkeella ja sekoitetaan.

Huomautus

Lohen sijasta voit käyttää taimenia. Mutta parasta, kun kalaa suolataan itsenäisesti. Voit tehdä tämän kahdella taimentafileellä tai lohi, ripottele merisuolaa astioiden pohjalle, joka sulkee tiukasti, laita yksi file. Yllä, kalaa ripotellaan suolalla, joka on sekoitettu sokeriin ja hienonnettuun tilliin, laita toinen filea ja ripottele taas suolalla. Kaikki tämä painetaan, peitetään kannella ja jätetään kylmässä paikassa kaksi päivää. Tällaisesta kalasalaatista tulee erityisen maukkaita.

Salaatti makkaroilla ja parmesaanijuustolla

ainesosat:

• 1 rkl sitruunamehua;
• 5 makkaraa luonnollisessa ihossa;
• 2 rkl majoneesia;
• 4 keitettyä munaa;
• 3 siementen varret;
• 1 sipulipää;
• 70 grammaa juustoa;
• 0,5 rkl makeita teetä sinappi;
• suolaa.

Tällaisia ​​maukkaita ja yksinkertaisia ​​salaatteja juhlaantaulukko (reseptit valokuvineen on lueteltu artikkelissa), kuten tämä, kokki hyvin helposti. Omaperäisyys on, että se yhdistää osia siten, kuin miltä se näyttää ensi silmäyksellä, se ei ole yhdistetty lautasen. Mutta salaatin maku on erinomainen. Ensinnäkin makkarat kuorella kiehuvat useita minuutteja, otetaan pois ja jäähdytetään. Munat puhdistetaan ja hienonnetaan. Sipulit pannaan sekoittimeen ja maahan. Selleri on hienonnettu, juustoa hierotaan raastimeen. Kulhoon sekoita sipuli, sinappi ja sitruunamehu, lisää majoneesia ja juustoa. Kaikki tämä sekoitetaan hyvin, lisätä paljon selleri, munia ja viipaloitu makkaraa, ripottele suolaa ja mausteita, sekoitetaan ja lähetetään kylmässä viisitoista minuuttia ainoastaan ​​salaatti kylmä.

Salaatti pavut ja kinkku

Tämän salaatin kohokohta on se, että se ei tarjoa tavallisia levyjä, vaan valmistettu juustosta, jossa on ohutta kuorta. Tällainen epätavallinen ruokalaji yllättää monia.

ainesosat:

• 250 grammaa papuja;
• 1 rkl majoneesia;
• 2 kurkkua;
• 1 pippuria bulgaria;
• 350 grammaa kinkkua;
• 240 grammaa kiinteää juustoa;
• 1,5 rkl sinappikastiketta;
• 30 grammaa sitruunamehua;
• 3 jalostettua juustoa;
• suolaa ja mausteita.

Tämä herkullinen ja yksinkertainen salaatti juhla-aulassayllättää jokaisen vieraan, koska se on epätavallinen. Ensinnäkin, kietoa juustoraastetta. Juustokakut jaetaan koko pannun pohjalle ja paistavat kunnes kuori muodostuu. Tämä kestää noin viisi minuuttia. Poista sitten paistinpannu uunista, jäähdytä juusto hieman ja siirrä tuloksena oleva pannukakku purkkiin, paina ja jätä, kunnes se jäähtyy kokonaan. Tässä tapauksessa sinun pitäisi saada juustokori muotoilluksi. Tällaiset "levyt" on valmisteltava niin paljon kuin on suunniteltu kutsumaan vieraita. Pippuri, kinkku ja kurkku leikataan kaistaleiksi, lisätään juusto, raastettu. Majoneesi, mehu, mausteet ja sinappi tekevät tankkauksesta, kaada se salaattiin, sekoitetaan ja täytetään juustohartsit.

Salaatti "Two Hearts"

Samanlaisia ​​maukkaita ja yksinkertaisia ​​salaatteja juhlaanpöytä voidaan tarjoillaan erilaisia ​​juhlia, esimerkiksi 8. maaliskuuta, Ystävänpäivä, häät ja niin edelleen. Se osoittautuu erittäin kaunis, joten se ilahduttaa monia vieraita.

ainesosat:

• 4 perunaa yhtenäisenä;
• 2 kurkkua;
• kanafilee;
• 220 grammaa luumuja;
• 300 grammaa tuoreita herkkusieniä;
• 1 sipuli;
• 4 munaa;
• 1 keskipitkä porkkana;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 220 grammaa kovaa juustoa;
• 100 grammaa saksanpähkinöitä;
• granaattiomena ja majoneesi.

Yksinkertaisia ​​herkullisia salaatteja juhla-pöydässä,jonka reseptejä harkitsemme, on helppo valmistella. Kestää vain vähän aikaa ja mielikuvitusta. Tämä ruokalaji valmistetaan samalla tavalla kuin salaatti "Mimosa", vain ainesosat ovat hieman erilainen. Lisäksi tämä ruokalaji valmistetaan kaksikerroksisena sydämenä: pohja on suuri ja yläosa on hieman pienempi. Perunat kuoritetaan ja raastetaan, kurkut hienonnettu, fileet keitetään ja leikataan kaistaleiksi. Tuhotaan luumuja, sieniä paistetaan sipulilla, munat leikataan palasiksi. Porkkanat hierotaan raastin päälle ja sekoitetaan murskattua valkosipulia. Juustoa hiotaan veitsellä, pähkinöitä leikataan veitsellä. Kaikki osat on asetettu päällekkäin kerroksittain, joista jokainen on päällystetty majoneesilla. Laita ensin perunat, kurkut, kana, luumut. Sitten - sienet, taas kurkut, munat, porkkanat, juusto ja pähkinät. Salaatti sydämen muodossa, ne sprinkle granaattiomenan siemeniä. Valmis astia pannaan kylmään tunnin ajan.

Liha juhlasalaatti

ainesosat:

• 200 grammaa kinkkua;
• 200 grammaa keitettyä kananrintaa;
• 1 kiinalainen kaali;
• 230 grammaa porkkanaa koreassa;
• 2 munaa;
• 30 grammaa majoneesia;
• 1 kourallinen saksanpähkinöitä.

Kaali ripaa, laita astia. Ylhäälle kinkkua, kinkkua, porkkanoita ja kananrintaa leikataan palasiksi. Munat voittaa, lisää kaksi ruokalusikallista pöytävettä ja hyppyssi jauhot, paista tästä massasta kaksi omelettiä, jotka sitten jäähdytetään ja leikataan kaistaleiksi. Pähkinöitä jauhetaan, lisätty työkappaleeseen. Kaikki nämä osat täytetään majoneesilla suolalla, sekoitetaan ja käytetään.

Salaatti "Caprice"

ainesosat:

• 1 kpl hampurilaisia;
• 350 grammaa kinkkua;
• 350 grammaa keitettyä kieltä;
• 2 viherkasvia;
• suola ja mausteet;
• 250 grammaa kanafileetä;
• 4 suolakurkkua;
• majoneesi ja sinappi.

Nämä maukkaita ja yksinkertainen salaatteja lomalla pöydän(parhaita reseptejä kerätään tässä artikkelissa) on valmistettu suurella mielenkiinnolla monista rakastajista vierailijoilleen. Tässä salaatissa ensin kielen, fileet keitetään ja leikataan kuutiin yhdessä kinkun kanssa. Sienet ja kurkut leikataan ja viedään lihaan. Kaikki muut ainekset yhdistetään yhteen ja maustetaan majoneesilla ja sinappilla.

Joten loma voidaan valmistaaerilaisia ​​salaatteja, jotka on sisustettu alun perin ja jotka ilahduttavat jokaiselle asiakkaalle. Lisäksi yksinkertaiset reseptit voivat tulla kätevästi tässä tapauksessa. Kuluttajalla on syytä kuvitella hieman mielikuvitusta, ja hän luo mestariteoksen, jonka kaikki muistaa pitkään.