Cupcake luumujen kanssa on yksi parhaistavaihtoehtoja klassiselle leivontaan. Lähes jokainen voi arvostaa valmiita herkkuja moitteetonta, harmonista makua. Kuitenkin mitä reseptiä muunnetaan parhaiten todellisuudessa?
Helpoin kakun resepti luumujen kanssa
Halutessasi voit aloittaa klassisella cupcakilla, joka on vain kevyesti lisätty luumuilla. Kuinka valmistaa samanlainen ruokalaji ja mitä ruokia tarvitaan?
ainesosat:
- 3 kananmunaa;
- 120 grammaa pehmeää voita;
- lasillinen sokeria;
- lasi jauhot;
- Vaniljasokeri tai vanilliini;
- 50 millilitraa maitoa;
- leivinjauhe (optimaalisen leivontatehokkuuden vuoksi puolet teelusikallista lusikkaa tarvitaan);
- 8 luumua.
Kuinka helppoa on tehdä herkullinen cupcake luumujen kanssa?
- Pehmennetty voita on pudonnut munat, sokeri. Tätä varten on toivottavaa käyttää sekoittimen.
- On suositeltavaa yhdistää jauhot ja leivinjauhe, ja sekoita sitten perusteellisesti.
- Jauhot ja muna-ja öljyseos tulisi yhdistää toisiinsa ja sitten sekoittaa sekoittimella.
- Taikinaan on lisättävä maitoa, vaniljakermaa tai vanilliinia. Kaikki osat sekoitetaan perusteellisesti.
- Kakkujen muoto on toivottavaa rasvaa voilla ja kevyesti ripottele jauholla.
- Seuraava vaihe on taikinan tasainen jakautuminen muotteihin, koska vain tässä tapauksessa on mahdollista luottaa kakun onnistuneeseen valmistukseen.
Leivontaan, edullisesti 45 minuuttia 170 asteen lämpötilassa. Tämän jälkeen tarkista cupcakes-tila yhteensopivalla tavalla.
Cupcake, jossa luumu monivärisellä
Jopa aloittelevat hostessit voivat valmistaa herkullisen cupcakes monivärisessä. Huolimatta siitä, että resepti alunperin näyttää erikoiselta, kulinaarinen prosessi yllätyksettömästi.
Mikä on paras tapa valmistautua cupcake multivariate? Kuinka helppoa on tehtävä? Itse asiassa prosessia voidaan verrata standardiversioon, joten erikoisvoittoja ei tarvitse olettaa.
- Kananmunia (on suositeltavaa ottaa 2) on syvästi voitettava lasillisella sokerilla. Tuloksen pitäisi olla upea vaahto.
- Sitten sinun täytyy lisätä muita komponentteja (2 kuppia jauhoja, 1/3 cup maitoa, 10 grammaa leivinjauhe, ruokalusikallinen vaniljasokeria, 500 grammaa luumut), vaivata jäykkä taikina.
- Monivärinen pannu on voiteltava kermamaisella tai kasviöljyllä (ei liian paksu). Sitten voit kaataa taikinan.
- Luumut on pestävä perusteellisesti ja leikattava puoliksi. Kaikki luut olisi poistettava, koska niiden ei tarvitse tehdä piirakka.
- Viipaloidut luumut on laitettava paksuun taikinaan ja päästävä kevyesti siihen.
- Kesti noin tunnin ja puolen leipoa luumakakkua.
- Valmis piirakka kääntyy parhaiten käyttämällä erityistä säiliötä monivärisestä. Sitten valmis leivonta ripustetaan jauhemaisella sokerilla.
Suklaakakku luumujen kanssa
Minkälainen paistaminen on ihanteellinen kuumalle teelle, kahvalle tai kaakaolle? Tietenkin suklaakakku luumulla. Lisäksi kypsentämisprosessi miellyttää yllättävää helposti.
ainesosat:
- noin 13 luumua;
- 60 grammaa sokeria;
- 15 grammaa kaakaota;
- 20 grammaa hunajaa;
- 220 grammaa jauhoja;
- 0,5 grammaa vaniljajääriä;
- 2 grammaa leivinjauhetta;
- 20 grammaa jauhettua sokeria;
- 1 kananmuna;
- 60 millilitraa vettä.
Kiinnitä huomiota siihen, että lomake on halkaistu pienellä määrällä voita, sillä muutoin kotitalouden jäsenten hoidosta valmistetun herkkujen kohtalo tuntuu tuntemattomalta.
Miten tehdä suklaakakkua luumujen kanssa?
- Hunaja tulisi sekoittaa sokerin (tavallinen ja vanilja), jauhot, muna, kaakao. Lisää sitten vettä. Kaikki osat sekoitetaan perusteellisesti sekoittimella.
- Luumut kuoritetaan ja leikataan sitten ja lisätään taikinaan.
- Lomake on voiteltava voilla. Tähän säiliöön on tarpeen lisätä taikinaa.
Kakku paistetaan uunissa 190 asteessa. Optimaalinen kesto on 40 minuuttia.
Curd kakku
Jotta valmistaa kurkku kakku luumut, tarvitset seuraavat ainesosat:
- 200 grammaa raejuustoa (voit käyttää ricottaa);
- 300 grammaa jauhoja;
- sokeri (vähintään 70 grammaa);
- 6 rkl maitoa;
- 60 millilitraa oliiviöljyä;
- 400 grammaa pesuallas;
- kananmuna;
- rkl leivinjauhetta;
- 0,5 teelusikallista manteliuutetta;
- suolaa.
Millaisia valmisteluvaiheita sinun täytyy menestyä?
- Jauhelihaa on pudonnut huolellisesti sekoittimella, jalisää sitten maito, muna, oliiviöljy, jauhot leivinjauhe, sokeri ja manteli otteen. Haluttaessa mistä mantelit voidaan luopua, koska se kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä.
- Taikinaa vaivataan jyrkästi.
- Luumut on jaettava kahteen osaan ja laitettava taikinaan.
- Kakku leivotaan 200 asteen lämpötilassa. Optimaalinen kesto on 35-45 minuuttia. Puukotelo on suositeltavaa tarkistaa.
Vain oikein valmistettu cupcake luumujen kanssa voi maistella tuoksua ja makua.
</ p>