Mikkeliruokia perunoilla tai mitä muuta hyödyllisiä sieniä.

Champignons, toisin kuin muut sienet,Ovat läsnä meidän vieressämme ympäri vuoden ja uudessa muodossa. Voit syödä niitä paitsi valmistetussa muodossa, mutta myös raakana, koska matoilla ei ole täydellistä. Sormukset eivät ole koskaan myrkyllisiä, ja jopa ne, jotka eivät ymmärrä sieniä, eivät koskaan sekoita niitä muiden lajikkeiden sieniä. Herkkusuut perunoilla - tämä ruokalaji on olennainen osa kunkin perheen ruokalista.

Tämän astian kypsämiseksi seitsemänsataagrammia herkkusieniä, jotka tarvitset huuhtele hyvin ja puhdista alkuun ohut kalvo päälle (huomaan, että jotkut kotiäidit yksinkertaisesti pese sieniä ja älä puhdista niitä). Sienet leikataan melko suuriksi paloiksi, jotta maistuvat maut, koska paistettaessa sienet menettävät vettä ja pienentävät kokoa. Leikkaa hampurilaiset paistinpannuun lämmitetyllä kasviöljyllä ja paista kunnes ruskea kuori ilmestyy. Tämä kestää noin 30 minuuttia matalalla lämmöllä. Perunoita (painosta yhtä paljon kuin sieniä) tämän ajan kuluessa voidaan puhdistaa ja keittää. On parasta makua maidon tai smetan kanssa - perunat ovat ilmavia ja erittäin maukkaita. Vaikka herkkusienit ovat saavuttaneet puolet kypsennetyistä, lisää sipuli, leikataan puoliksi renkaiksi. Kun molemmat perunat ja sienet ovat valmiita, ne voidaan levittää levyille: ensin sose, ja sitten sieniä sipulilla. Tässä ruokalassa ei ole vain herkullista vaan myös hyödyllistä.

Tutkijat ovat tiettyjen testien suorittamisen jälkeen osoittaneet, että ihmiskehoon tarvittavat antioksidantit ovat paljon suurempia hampaiden kuin monien muiden sienten keskuudessa.

Sormukset, joiden hyötyjä ja haittoja tarkasteltiintiedemiehet pitkään, olivat täysin "perusteltuja" ja niistä haitoista, joita he eivät yksinkertaisesti voineet odottaa. Tutkijoiden johtopäätös on tämä: hampaat ovat uskollisia avustajia monien tautien torjunnassa. Ihmisille, jotka noudattavat terveellistä ruokavaliota ja johtava terveiden elämäntapojen käyttö sieniä on yksinkertaisesti korvaamaton. Käyttämällä sieniä elintarvikkeissa voit kokonaan poistaa lihan ruokavaliosta. Champignons täydellisesti muodostavat proteiinin elimistössä. Tutkijat uskovat, että ihmiset, jotka säännöllisesti syövät näitä sieniä, ovat vähemmän alttiita sydänkohtaukselle. Champignoneja käytetään ihanteellisesti ehkäisevänä toimenpiteenä ateroskleroosin torjunnassa. Ihmisen aivojen muistin ja toiminnan parantaminen - tämä on myös näiden kauniiden sienten suurta hyötyä. Ihmiset, jotka kärsivät gastriitti ja mahahaava olisi myös kiinnitettävä huomiota ruokia tämän tuotteen, esimerkiksi paistettuja sieniä ja perunoita voi usein sisällyttää omaan ruokavalioon yhdistettynä kanaa, kalaa.

Perunat ovat yleensä ihanteellisiakoristele monia ruokia. Tomaatit ja sipulit ovat huonompia ravintoaineiden sisällön ja määrän suhteessa hampuniin. Tällainen sieni on ihanteellinen kuidun lähde, johon voimaperäinen ruoansulatus riippuu.

Verenkierto- ja hermojärjestelmän tila riippuu suuressa määrin
tämän hyödyllisen tuotteen kulutus. kalium, fosfori, sinkki, kupari, jodi, mangaani, suuri määrä proteiineja, - kaikki tämä on suotuisia vaikutuksia lihaksia, luut ja kehon ihon. Sienet sisältävät A, C, B, ja nikotiinihappo ja pantoteenihappo.

Sormukset sopivat paistamiseen. Herkkusieni ja perunat - erinomainen makuyhdistelmä! Erinomaisen maun ja herkän aromin ansiosta paistettua sieniä ei voida verrata murrettuun sieniin, myös tasaiseen sieniin. Mutta herkkusienet perunoilla - tämä ei ole ainoa suosikki ruokalaji. Hyvin usein herkkusieniä käytetään ja raakana, erityisesti voileipien, salaattien, kastikkeiden valmistuksessa. He koristelevat joitakin ruokia, erityisesti sitruunamehun kanssa. Champignonit ovat ihanteellinen ruokalaji diabeetikoille, koska niillä ei ole sokeria ja rasvoja. Ja ne, jotka pyrkivät ihanteelliseen hahmoon, sinun on kiinnitettävä erityistä huomiota tähän sieniin. Loppujen lopuksi sienien kalorit ovat suuria menetyksiä.

Näyttää siltä, ​​että sienet ovat myös kauniitakosmeettinen tuote, joista yksi on este ryppyjen ilmestymiselle. Loppujen lopuksi kauneuden ja nuorten säilyminen niin pitkään kuin mahdollista herättää lähes jokaista naista.
Näiden sienten sisältö on seleeni, pantoteeninenhapot sekä B5-vitamiini ovat erinomainen nuoruuden eliksiiri, joka regeneroi henkilön ihon soluja. Iho säilyttää elastisuuden pitkään.

Jos käytät puoli kiloa herkkusieniäainakin kahdesti viikossa, voit olla varma, että kauneuden kuivuus ei tule olemaan kovin kauan, ja tämä on tae terveydellämme, mielialallamme ja elinvoimallamme.