Olen aina pitänyt makeista elintarvikkeista. Mutta äskettäin, koska hallitsevat verkkosivuja, jotka koskevat terveellistä ruokaa, terveellistä elämäntapaa ja muita ilmaisia "neuvoja", sinun on valittava huolellisesti reseptit. Joskus samasta tuotteesta luette niin paljon mielenkiintoisia asioita, että siitä tulee jopa pelottava syödä. Tässä esimerkiksi kaurahiutaleet. Sen resepti sisältää kaurahiutaleita, joita pidetään hyvin erittäin hyödyllisenä tuotteena, mutta voi ja margariini uhkaavat hyvän kuvan.
Hyvä naiset, älä huoli niin paljon, koskapieni pala voita, joka on taikina tehdä evästeen se evästeen, ei puristettu muesli. Parempi huoli johtuen evästeiden määrästä, jonka olet syönyt aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Ja parempi pitää kaiken yhdessä illalla.
Kaura keksit, tavallinen resepti
On välttämätöntä toteuttaa:
3/4 cup kaurapuuroa
Lasillinen sokeria
Lasi vehnäjauhoja
250-300 g voita tai margariinia
Soda ½ tl, sammutettu.
Aloitetaanko, ehkä?
Kuivaa paistinpannu matalalla lämmölläkaurahiutaleita. Sekoita hiutaleita noin kymmenen minuutin ajan, kunnes ominaista haju ilmestyy, mutta hiutaleiden väri ei saisi muuttua. Hiutaleita ei voi paistettua, tämä menetelmä sallii maksasi näkyvän tummemmaksi, mutta maku pysyy samana.
Hiutaleet on murskattava. Esimerkiksi sekoittimessa. Öljy tai margariini on poistettava jääkaapista etukäteen, jotta sinun ei tarvitse taistella sen jälkeen. Sen pitäisi olla pehmeä ja kiitettävä. Me voimme yhdessä voita ja sokeria. Kaada kaurahiutaleita, jauhoja ja soodaa makeavaan voita. Vaivaa taikina.
Kaikki margariiniin tai voihin perustuva taikina ei oleHän rakastaa, jos hän on pitkä käsissään. Päinvastoin, se suosittelee viileyttä. Koska kerran ainesosista on tullut yksittäinen massa, voit laittaa taikinan 10 minuuttia jääkaapissa, ja vain sen jälkeen rullata ja leikata ympyrät (yleensä tehdä siitä lasin).
Jos et halua odottaa taikinaa vähänviileä ja elää, voit heti rullata pallot ulos ja laittaa sen pergamenttiin leivontaan. Uunissa eväste kasvaa kokoa, tarvitset pieni etäisyys pallojen välillä.
Leipomisaika on 20 minuuttia. Lämpötila on 180-190 astetta.
Nyt jatketaan tämän reseptin nykyaikaistamista. Joten ruokavalion kaurapuuro-evästeet valmistetaan seuraavasti:
1. Vähennä sokerin määrää, se voidaan korvata hunajalla. Älä huuhtele sokerivaihtoehtoa. Taikina ei pidä siitä, kun he yrittävät huijata. Lasketaan noin yksi osa hunajaa kahteen osaan kaurajauhosta. Voit tehdä neljäsosa lasillisesta hunajasta ja puolet lasista sokeriruokaa (tai muuta hyödyllisempää) sokeria.
2. Lisää pähkinät ja kuivatut hedelmät makusi mukaan. Voit lisätä hieman (50 grammaa) tummaa suklaata, raastettuna tai hienonnettuna.
3. Jos yrität kokeilla, yritä sitten voita tai margariinia sokerin sijasta lisäämään kurpitsaa tai omenaa. Se osoittautuu melko alkuperäisestä makusta. Liha tarvitsee noin lasin, voit hieman vähemmän. Ja älä unohda lisätä muutama munanvalkuainen.
Lisäaineiden vaihtelut kaurahiutaleissa, reseptijotka ovat helppoja löytää sekä Internetissä että kulinaarisissa kirjoissa, ne yllättävät minua monimuotoisuudessaan. Riippuen maku, haluat saada, voit käyttää hedelmien (omenat, päärynät, banaanit), kuivatut hedelmät (aprikoosit, luumut), pähkinät (maapähkinät, cashew, saksanpähkinät), siemenet (auringonkukka, kurpitsa, seesami). Ja voit lisätä kanelia, vaniljaa tai jopa neilisiä.
Kaurahiutaleet, joiden resepti sisältää munia, en tuonut. Ne voidaan lisätä voihin tai hedelmäsäilyyn ruoanlaittoon. Sitten taikina osoittautuu pehmeämmäksi.
Kaurahiutaleet ovat vähärasvaisia. Kasvisöljyyn perustuva resepti
Puolilasi kaurahiutaleita käyttää pari ruokalusikallista hunajaa ja voita. Teelusikallinen leivinjauhe tai sooda lusikan reunalla.
Ensiksi sekoita murskatut hiutaleet ja kaikki kuivatainesosat, lisää öljy, sekoita ja lisää hunajaa. Ja jätä taikina puolen tunnin ajan jääkaappiin. Paista samalla tavalla kuin edellä on kuvattu, vain 15-20 minuuttia.
Bon appetit!
</ p>