Squash pannukakut jauhelihaa: ruoanlaitto ominaisuuksia, parhaat reseptit ja arviot

Voit kokata kesäkurpitsa-pannukakut jauhelihaa eri tavoin. Tämä ruokalaji sopii erinomaisesti pikaruokailuun tai aamiaiseen. Tässä artikkelissa tarkastellaan erilaisia ​​vaihtoehtoja.

Ensimmäinen resepti. Squash-pannukakkuja jauhelihaa

Valmistukseen vaaditaan:

• yksi keskikokoinen nuori kesäkurpitsa;
• 150 grammaa jauhettua lihaa (valintasi mukaan);
• yksi kananmuna;
• yksi sipuli;
• pari valkosipulinkynsiä;
• suola (hyppyssi neljä);
• jauhot leivontaan;
• Kova juusto (valintasi mukaan esimerkiksi "Golladsky" tai "Venäjän");
• maapähkinä (musta).

Aterioiden valmistukseen

1. Ensinnäkin pese kesäkurpitsa.
2. Sitten leikataan ohut piireihin.
3. Irrota sen jälkeen ydin siten, että reunat ovat noin yhden senttimetrin leveydelle.
4. Ota sitten äyriäinen ja lisää muna. Sitten suolaa, mustapippuria. Leikkaa sipuli hienoksi. Hiomaan massaa sekoittimessa. Lisää sitten jauheliha ja kesäkurpitsa.
5. Ota sitten valmiit renkaat. Salt niitä. Jätä se kymmeneksi minuutiksi.
6. Ota sitten paistinpannu, kaada öljy.
7. Sitten rullaa renkaat jauhoja. Sen jälkeen panna ne paistinpannuun.
8. Täytä sitten renkaiden reiät jauhelihaa. Kohdista.
9. Paistettua kesäkurpitsa-pannukakkuja jauhelihaa tasaisesti molemmin puolin. Valmisvalmisteiset tuotteet ennen rehuja on ripottele juustoraastetta ja hienonnettua valkosipulia.

Toinen resepti. Laiska pannukakkuja

Ruoanlaittoon tarvitaan:

• 100 grammaa jauhettua lihaa (naudanliha ja sianliha);
• muna;
• kesäkurpitsa (suurempi valitaan);
• kolme valkosipulin kynsiä;
• kaksi keskipulloa;
• jauhot (noin kolme ruokalusikallista);
• vihreät sipulit (kymmenen tai kaksikymmentä grammaa);
• hapan kerma (110 ml).

Vaiheittainen resepti pannukakkujen valmistukseen kotona

1. Pese kesäkurpitsa. Sen jälkeen puhdista se.
2. Sitten hieroa raastin. Se olisi squash.
3. Sekoita sitten yksi sipuli.
4. Laita kaksi vihannesta yhteen astiaan.
5. Tämän jälkeen jauhota jauhettu valkosipuli. Sijoita sitten sipulit ja kesäkurpitsa siellä. Sitten suolaa massa, heittää muna. Sekoita.
6. Lisää sitten jauhot. Tämän seurauksena taikinan pitäisi saada varsin paksu.
7. Tämän jälkeen ota pannu. Kaada öljyä siihen. Esilämmitys. Laita sitten lusikalla paistinpannulla paistettuja paistettuja kakkuja jauhelihaa. Paahda pieni tulipalo. Keittämisen aikana kansi on suljettava. Mutta älä unohda seurata tuotteita niin, että jauheliha ei pala.
8. Tarjoilutetut pannukakut kermakastikkeella. Kuinka tehdä oikein? Kaikki on tarpeeksi yksinkertaista. Ensin ottaa kulhoon, kaada kerma sen, lisää hienonnettu sipuli höyheniä (vihreä), ja sitten lähettää murskattu valkosipulin sammakko. Sitten kaikki komponentit sekoitetaan. Tuloksena saamme tuoksuva smetan kastike.

Kolmas resepti. Fritters kanan ja sienten kanssa

Valmisteluun vaaditaan:

• yksi sipuli;
• kananrinta;
• 150 grammaa herkkusieniä;
• useita kesäkurpitsaa (kaksi tai kolme);
• muna;
• suola;
• kolme rkl jauhoja.

Ruokien valmistus sienistä, jauhelihasta ja kesäkurpitsaa

1. Aluksi pese rinta. Kuivaamalla ja hienonnettu hienonnettu liha.
2. Leikkaa sipulit hienoksi.
3. Sen jälkeen pese sienet, silitä.
4. Sekoita sipulit ja hampaat yhteen.
5. Sekoita ne täytteellä. Sitten suolaa paljon. Lisää sitten muna.
6. Sekoita komponentit yhteen. Lisää jauhot. Sekoita uudelleen perusteellisesti. Ja sitten muoto squash pannukakkuja kana voimakas.
7. Paista kaksi puolta paistinpannussa keskilämmöllä.

Kolmas resepti. Yksinkertaiset fritters

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

• pari valkosipulinkynsiä;
• kolme suurta kesäkurpitsaa;
• kaksi keskikokoista munaa;
• 200 grammaa jauhettua lihaa (makusi);
• suola (maun mukaan);
• sipuli (keskikoko);
• kaksi ja puoli rkl jauhoja.

Pannukakkujen valmistus kotona

1. Pese squash. Jos kuori on paksu, puhdista vihannekset väistämättä.
2. Kiinnitä sitten ne irrallaan (suurella).
3. Lisää sitten muna ja jauhot. Kun kaadetaan suolaa. Sekoita sitten massa. Sen pitäisi olla paksu yhtenäisenä.
4. Ota nyt täyttö. Lisää se myös muna. Sekoita. Lisää sipulia ja valkosipulia (vihannekset hienonnettuna). Sitten kaudella maustettua lihaa.
5. Sekoita sitten kesäkurpitsa.
6. Ota sitten paistinpannu, kaada öljyä siihen. Esilämmitys.
7. Tämän jälkeen lusikkaat tuotteet paistinpannuun. Paistettua kesäkurpitsaa, jauhettua lihaa paistinpannussa alhaisella lämmöllä kannen alla. Tarjoa hapan kermaa.

Neljäs resepti. Fritters uunissa

Tällaiset tuotteet ovat käyttökelpoisempia kuin paistetut. Lisäksi nämä fritters ovat myös vähemmän kaloreita. Tämä ei voi vaan riemuita niitä, jotka seuraavat kuvaa.

Ruoanlaittoon tarvitaan:

• kananmuna;
• yksi keskikokoinen kesäkurpitsa;
• viisi rkl broileria;
• suola;
• yksi iso sipuli;
• joukko viheriöitä;
• 300 grammaa jauhettua lihaa (mieluiten käyttäen kanaa);
• Mausteet (valintasi mukaan, esimerkiksi curry);
• kaksi s. rkl kasviöljyä.

Leivonnaisten valmistus uunissa: askel askeleelta ohjeita

1. Aluksi melenko leikkaa vihannekset ja sipulit (sipulit).
2. Lisää sitten näihin aineisiin mausteet ja kanajauhottu liha.
3. Sekoita sitten kaikki perusteellisesti.
4. Sitten nuori kesäkurpitsa on grillattava palkkioon (valitse pienin tilalla). Lisää sitten suolaa kesäkurpitsaan. Sekoita sitten mehu.
5. Lisää mango ja kananmuna tuloksena olevaan massaan ja sekoita.
6. Tämän jälkeen lisää jauheliha yleiseen kulhoon. Sekoita seos uudelleen, kunnes se on yhtenäinen.
7. Kun olet valmis nämä valmisteet, lämmitä uuni kaksisataa astetta.
8. Ota sitten leivinpaperi, peitä se folioilla. Jälkimmäinen on rasvattava auringonkukkaöljyllä.
9. Ota sitten rkl. Teet sen ja levität sen sitten leivontalokerolle. Muista jättää pieni ero tuotteiden välillä. Valmista kesäkurpitolaiset pannukakut jauhelihaan uunissa noin 10-15 minuuttia. Sitten palvelkaa niitä suosikki kastike. Valmiit tuotteet varmasti nauttivat kotitaloudesta!

Tyttöjen arvostelut. Mitkä sanovat rakastajat?

Naiset, jotka keittävät kesäkurpitsa pannukakkujavoimakas, he sanovat, että kaikki tehdään hyvin yksinkertaisesti. Prosessi ei vie paljon aikaa. Tuotteet ovat herkullisia ja hyödyllisiä, varsinkin jos valmistat pannukakut uunissa.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka kypsennät kesäkurpitsa pannukakkuja jauhelihaa. Kuten näet, on useita vaihtoehtoja. Valitse itsellesi sopiva ja valmistele herkullisia herkkuja. Onnea!