Eksoottisen keittiön ystäviä: kiinalainen keitto fuchsozoy kanssa

Funchoza - ohut riisinuudeleita. Koska se on melkein läpinäkyvä keitetyssä muodossa, se on nimeltään "lasiesineet". Tämä nuudelit täydellisesti imeytyy hajun kaikkiin osiin ja makuun, joten sitä käytetään usein ruoanvalmistuksessa. Kiinalainen keitto, jossa sienet voi olla kana, liha, sieni, äyriäiset. Kiitos vermicelli ja pieni osa soijakastiketta, liete tulee tuoksuva, jossa on tyypillinen aasialainen kosketus. Tarkastele tärkeimmät reseptit.

Liete, jossa fetissi kyytiin

Tämä on eräänlainen turhankin vuosisadan aivot,koska kiinalaisen keittiön perinteiset keitot vaativat aikaa, huolellisuutta ja huomiota. Me valmistamme tavallista eurooppalaista liemiä (ainakin kanan siivistä), me syövytämme hänet, me jätämme sivuun. Sianlihan liha (noin 250 g) hienonnettuna. Me chop puolet Pekingin kaalin päästä. Kourallinen fuchozy kaada kiehuvaa vettä pehmentämään. Kasviöljyllä olevaan erityiseen paistinpannuun "wok" paistetaan nopeasti sianlihaa. Siirrämme sen takaisin lastalla reunaan, levitämme Pekingin kaalia keskustaan. Kun hän antaa mehua, laita taotut nuudelit. Siirrä sitten paistinpannun sisältö liemiin. Annamme sen kiehua noin 5 minuuttia, sitten lisätään ripaus inkivääriä, 2-3 lusikkaa soijakastiketta ja 8 hienonnettua vihreää sipulia. Sammuta tulipalo ja paina hieman kannen alla.

Sushikoittoa fukkoseilla

Reseptin avulla voit käyttää herkkusieniä, valkoisia,sienet, ostereiden sienet - tuoreet. Cook broilerinlientä. Jauhamalla 200 g sieniä, sipulia, porkkanaa, bulgarialaista pippuria. Paista sipuliöljy ensin sipulit, sitten sienet, laita ne liemiin. Lisää muut kasvikset ja soijakastike. Nuudelit ovat täynnä kiehuvaa vettä kolme minuuttia, me dekantoimme, laittoimme valmiin keiton. Ripottele tuoreilla yrtteillä ennen tarjoilua.

Kiinalainen keitto, jossa sienet ja äyriäiset

Valmista liemi - kala tai kasvis, injoka hajuomme pienentävät simpukankuoria. Leikkaa pienikokoinen inkiväärijuuri, lamppu ja paprika. Oliiviöljyssä paistetaan vihanneksia. Kuumenna liete. Heti kun kiehuu, lisää paahto. Laitoimme myös raaka (kova) funcause. Kaksi minuuttia kiehumisen jälkeen kaada kahvipaketti jäädytettyä meri-cocktailia. Annamme muutaman minuutin kokata ja sammuttaa sen. Valmiissa kiinalainen keitto, jossa sienet kaada 4 lusikallista soijakastiketta. Ripottele lautasen hienonnettua persiljaa.

Navar naudanlihassa

Tässä resepti, tarvitsemme vielä lihamassaa -noin 200 grammaa per 3 litran keittoastia. Mutta ensin hitsaamme liemi hyvältä aivoilta, laskemalla se 2 l: aan vettä. Leikkaa kuutioinen liha paista kasvisöljyyn, kunnes muodostuu kuori. Luuta vedetään ulos, ja liha on pantu pantiksi liemessä. Kaksi perunaa puhdistetaan, leikataan kaistaleiksi, lisätään keittoon. Solim on meidän rasva. Teemme paistetta lampusta ja raastetusta porkkanasta. Heitetään se pottiin, kun perunat ovat puoliksi valmiita. Dosalivayem liemi ja kaada se mausteilla. Lopuksi lisätään kourallinen raakaa lasia nuudeleita. Sammuta kiinalainen keitto fuchsozoy kanssa ja ripottele se yrtteillä.