SITE SEARCH

Frappe: klassinen resepti: kylmän kahvin cocktailin valmistaminen

reseptin frappe
Frappe on kahvijuoma, jonka perustaon jäänmuruja. Tietenkin parhaansa kesällä, koska se on kaikkea muuta kuin kaksi yhdessä - yhdistelmä virkistävä ja aromaattista kahvia ja miellyttävä jäähdytys on kuuma päivä. Klassinen Frappe-resepti on helppo valmistaa, erikoislaitteista tarvitset vain sekoittimen. Sen avulla ja tehdä erilaisia ​​suoritusmuotoja juoman - marjoja tai makea siirapit, jäätelöä, ja kerma. Tärkeintä - varastoi enemmän jäätä. Muuten, Frappe resepti keksi aivan viime aikoina, ja se oli Kreikassa, Thessalonikissa vuonna 1957.

Legendan mukaan, kansainvälisessä fair-työntekijässäNestle-yritys halusi hemmotella itseään tuoksuisen kahvin kanssa, mutta lähistöllä ei ollut kuumaa vettä. Minun täytyi käyttää mitä hän pystyi saamaan, nimittäin liuottaa kahvi hyvin kylmään, jäinen-veteen hienojen jääkiteiden kanssa. Joten pitkään häiritseviä juomia hän pystyi saamaan tasaisen kahvin vaahtomuovin, joka on yksi cocktailin tärkeimmistä osista. Nyt yritetään valmistaa virkistävää kesäjuomaa.

Frappen resepti: klassinen versio kahviaukosta

frappe resepti valokuva
Hänelle tarvitset kahvia (liukoinen,rakeet), sokeri ja maito. Ensiksi sekoita sokeri, pari teelusikallista kahvia ja lisää vettä. On erittäin tärkeää pitää osuus - 1 tl liukoisen juoman tarvitset vain 5 teelusikallista vettä. Jos käytät laitetta, sinun täytyy hitsata erittäin tiivis espresso. Tätä seosta pitää lyödä sekoittimella pitkään, jotta saadaan sileä, paksu vaahto. Monet juoda fanit sanovat, että se on tärkein ainesosa asianmukaisesti valmistettu frappe. Kun kaikki on valmis, laita erittäin hienojakoinen jään pitkällä lasilla ja lisää maitoa maistelemaan. Lyijykynällä on ylimmäinen kerros, se imeytyy sisäänpäin, antaa juomalle pirteän ja virkistävän kahvin maku. Ennen tarjoilua lasissa sinun on sijoitettava putki cocktaileja varten.

Italian frappe: resepti valokuvalla

frappe-resepti
Klassisen version lisäksi juomassa onjoukko muita. Esimerkiksi Italiassa se valmistetaan usein ilman maidon lisäämistä, kun otetaan huomioon tärkeimmät ainesosat vahva kahvi ja hiottu jää, ja lisäksi siinä lisätään tummaa tai valkoista suklaata, karamelli. Valmistaaksesi näin tällä tavalla, ota perusta edellä annetuille frappeille. Muuten, voit ottaa paitsi instant kahvia, mutta myös tuoretta kahvia espressoa. Ei tarvitse jäähdyttää, monet barista suosittelevat tuoretta, "live" -juomaa, joka on kypsennetty 1-2 minuuttia sitten. Kuten jo mainittiin, Frappe-sanakirjassa ei käytetä maitoa, vaan käytä muutama ruokalusikallinen karamelli- tai suklaa siirappia tai sulatettua suklaata. Luonnollisesti voit kokeilla ja lisätä hieman alkoholia - vodkaa, viskiä tai, parhaimmillaan, viinaa ja koristele cocktailia suklaalastuilla, kanelilla, ripottele vaniljakerroksilla ja niin edelleen. Eli vaihda frappe, jonka resepti ja ainesosat sopivat sinulle.

</ p>
  • arviointi: