Cupcake majoneesissa. Cupcake majoneesatuotteessa

Majoneesi-cupcake valmistetaan nopeasti ja helposti. Se on käytettävissä jokaiselle emännälle, joka haluaa hemmotella perheensä. Jälkiruoka on erittäin maukasta, herkkä ja mehukas. Artikkelissa tarkastellaan kakun valmistelua ja kokeneiden kulinaaristen asiantuntijoiden neuvoja.

Ainesosat

Jotta valmis upea ja kaunis jälkiruoka, tarvitset tällaisia ​​tuotteita:

• Munat - 3 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.
• Majoneesi - 1 pieni paketti (200-250 g).
• Leivinjauhe - 2 tl.
• Jauhot - 2 rkl.
• Rusinoita.
• Sokerijauhe.

Edellä mainitut aineosat ovat testin perusteet. Seuraavassa tarkastelemme, mitä voidaan lisätä jälkiruokaan ja miten esitellä ruokalaji.

Cupcake majoneesia: resepti valokuva

Ensinnäkin varmista, että kaikki aineet ovatsaatavuus ja sitten aloittaa ruoanlaitto tämä ihana jälkiruoka. Vatkaa munat loistokkaasti ja vähitellen lisätä sokeria niihin. Jos työskentelet sekoittimena, päätehtävänä ei ole ruiskata liikaa ruokaa. Sekoita munat sokerilla suurella teholla, mutta enintään kolme minuuttia.

Nyt voit vähentää nopeutta minimiin ja siellämyös lisätä majoneesia reseptiä. Sekoitetaan ja asetetaan sivuun. Ota sitten toinen säiliö, jossa kaadetaan loput kuivatuotteet. Tämä on jauhe, sokeri ja leivinjauhe. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti puisella lastalla.

Sitten säiliössä, jossa y on lyöty munia,majoneesia ja sokeria, lisätään vähitellen kuivia tuotteita ja viipua koko ajan alhaisella teholla. Nyt sinulla on valmis taikina, ja laita rusinat, sekoittamalla ne lastalla. Voit laittaa sen valmiiksi rasvattuun muotoon. Älä unohda, että cupcake nousee paistamisen aikana. Siksi lomake täytetään puoleen.

Avaa ensin uuni ja lämmitä se 180 astetta. Kuuma-uunissa laita kakku ja paista 30 minuuttia.

Kuitenkin paljon riippuu uunin laadusta,joten jälkiruoka tarkistaa säännöllisesti. Kun oli kaunis kultainen kuori, pistä se tulitikulla tai hammastikulla: jos tikku jätetään testin, niin kakku on valmis majoneesi se voi saada.

Jälkiruokien valmistus muotteihin

Tee taikina edellisen reseptin tapaan. Valmista silikonimuotteja etukäteen. Jos niitä ei ole koskaan käytetty, ne olisi voideltava voilla (margariini). Muotin ensimmäisen käytön jälkeen ei ole tarpeen voitelua.

Kaunis, rehevä ja kaunis ovat muffineja. Majoneesi resepti muotteissa on helppoa ja nopeaa, mutta on yksi vivahde. Muffinoille osoittautui hyvin, täytä muotit vain puoleen tai hieman vähemmän. Sitten he osoittautuvat kauniiksi ja kevyiksi.

improvisointi

Monet rakastajat haluavat poiketa hiemanreseptejä - he improvisoivat niin, että maku osoittautui epätavalliseksi ja mielenkiintoiseksi. Voit tehdä tämän lisäämällä pääaineosien ja muiden lisäksi. Esimerkiksi kaakaota, saada suklaakakkua majoneesia. Jätä sama resepti ja lisää kaakaota maistelemaan, kun voitat munat sokerilla.

Voit myös kaataa 1 tl. vanilliini. Se lisää unohtumattoman aromin. Kaakaon ja vaniljan ansiosta saat erittäin maukkaita jälkiruokia.

Rusinoiden sijasta lisätään punaisia ​​tai valkoisia herneitä. Paitsi tuoksu ja maku, antaa marja jälkiruoka mauste ja yhteydessä on käynyt ilmi erittäin hienosti, joten astia ei häpeä esittää loma taulukossa.

Jos palvelet cupcakes vieraille, niin se on tärkeää jaesittely astiaan. Suuri kakku näyttää täysin tasainen pikakiinnityslevyjen, joka sivusuunnassa sirotellaan kaakaota. Voit silti tehdä kerma jälkiruoka. Lautaselle, aseta siivu kakkua ja kaada kastike rinnalla tai proteiini kerma, johon haluat pulahtaa herkullista ruokaa.

Leivontavihjeitä

Jotta cupcakes ei olisi kuiva eikä ylikypsä, sinun tarvitseepaista ne 180 asteen lämpötilassa: ei enempää eikä vähempää. Älä unohda seurata jälkiruokaa. Loppujen lopuksi riittävän usein ja 20 minuuttia leipoa. Jos syö liikaa uunissa, et saa reheviä ja kauniita cupcakes.

Jos lisäät sitruunaruohoa vanilliinin sijasta taikinaan, saat virkistävän, hapan-makean makun.

Rusinoiden lisäksi voit käyttää muita ainesosia. Se voi olla saksanpähkinöitä, unikkoa, kuivattuja aprikooseja, luumuja ja monia muita tuotteita.

Leivontaan tarkoitettu muoto on voiteltava, jotta jälkiruoka ei pala. Lisäksi se voidaan ripotella kaakaon tai jauhon kanssa.

Kun saat cupcake uunista, anna sen jäähtyähuoneenlämpötilaan. Vain tämän jälkeen ripottele jauhemaisella sokerilla. Ja voit koristella lautasen pienillä lehdillä minttu, marjoja (vadelmia, mansikoita, mustikoita).

Voit edelleen kaataa valmiin jälkiruoka sulatetun suklaan tai rasvan kanssa proteiinikermaa. Ihanteellinen nestemäiseen karamelliin tai sokerisiiraukseen. Kaikki riippuu mielikuvitustasi.

johtopäätös

Jos noudatat kokeneiden konditorioiden ohjeita,sitten saat erittäin herkullista cupcakea majoneesia. Resepti on melko yksinkertainen, vaikkakin epätavallinen. Jos teet yhden suuren cupcaketin ja kaikki taikina ei mahdu muottiin, voit kaataa loput pieniksi muotteiksi.

Yritä tehdä cupcakes tällä reseptillä, jaet tule katumaan. Loppujen lopuksi majoneesi antaa loistetta ja kaunista kuorta kaikkiin leivontaan. Muuten, pieniä cupcakes syödään ilo lapsilla. Siksi voit hemmotella niitä herkullisilla ja epätavallisilla cupcakes.