"Hot" syntymäpäivä: mitä keittää?

Valmistautuminen lomalle kestää aina paljonvoimia ja aikaa. Sinun täytyy koristella taloa, ajatella valikon läpi, ostaa puuttuva ruoka ja laittaa itsesi järjestykseen. Se on mahtavaa, mutta useimmat naiset selviytyvät kaiken tämän helposti ja yksinkertaisesti. Todellakin, joskus jopa kokeneimmista kotiäidijöistä on kysymys siitä, mitä keittota juhla-pöydällä. Tavallisesti välipalat ja jälkiruoka eivät aiheuta tällaisia ​​vaikeuksia etsimisessä kuin "kuuma" syntymäpäivänä.

Vaikuttaa siltä, ​​että on vaikea löytää jotain uutta. Tai päinvastoin lopettaa pelon pilata koko ilta epäonnistuneella kokeella. Kuumaa lautasetta millä tahansa lomalla on erittäin tärkeä rooli. Jokainen vuokranantaja ymmärtää tämän. Siksi, katselemalla pääni sopivia reseptejä "kuuma" syntymäpäivä, monet ovat kadonneet. Mutta älä epäusko. Jopa tavallisista tuotteista, voit tehdä juhlavalikon, jos se on mukavaa palvella. Ja mikä tärkeintä, se ei kestä kauan.

Hyvin usein lomaa tarjoillaan esimerkiksi lihaaranskaksi. Mutta samalla ainesosista voi kokata aivan uudenlaisen ruokalajin. Yleensä lihaluu (on parasta ottaa sian- tai vasikanliha) puukottaa mahdollisimman monta reikää. Saatuihin reikiin lisätään hienonnettu sipuli, porkkana, valkosipuli, paprika ja vihreät. Sitten joka puolelta, on hyvä päällystää pala mausteilla ja suolalla. Kääri tiiviisti folioon ja leivotaan uunissa noin 1 tunti 180 ° C: n lämpötilassa. Valmis liha leikattuna palasiksi ja tarjoillaan mehun kanssa. Tämä "kuuma" syntymäpäivä täydentää täysin keitettyjä perunoita. Jotta se tuoksuisi, valmistettaessa sitä vedessä, sinun täytyy lisätä muutama valkosipulin kynsi, tilliä ja persiljaa. Ja tietenkin se olisi suolattu. Ja kun tarjoillaan pöydällä, voita hyvin tai kaada mehu lihaan, ripottele sitä hienonnettu juusto ja vihreät. Voit laittaa keitettyjä perunoita suuren astian keskelle ja leivonnaista reunoilla.

Jos ei ole aikaa kokata sekä lihaa että koristele,Voit tehdä "kuumaa" syntymäpäivää varten "kahdesti yhdessä" -periaatteessa. Tätä varten naudanlihan ja parsakaalin kanssa täytetty pippuri on täydellinen. 10-12 hengelle tarvitset:

• 6 paprikat;
• 500 g naudanlihaa;
• 450 g parsakaalia;
• 1-2 sipulia;
• 200 g juustoa;
• pippuria, suolaa maun mukaan.

Ohita lihanhiomakone lihan ja kaikki vihannekset,paitsi pippuria. Lisää suolaa saatu jauhettu liha, jauhettu pippuri ja sekoita. Paprikat pestään, leikataan pitkittäin puoliksi ja poistavat varren ja siemenet. Ripustaa puolikkaat, ripottele päälle juustoraastetta päälle ja aseta uunin uunissa 35-40 minuuttia. Valmis paprikat ovat täysin omavarainen lautasen ja eivät vaadi mitään sivuseinää.

Kun pääsimme pääruokaanillalla, syntymäpäivä on jo helpompi valita. Niiden tulisi yksinkertaisesti olla lisäys päävalikkoon eikä painoa. Näihin tarkoituksiin, täydellinen hawaialainen voileipiä. Niitä varten ruokailuvälineet on leikattava ohuiksi viipaleiksi, ja sitten kukin niistä neljään osaan. Kinkku ja juusto leikataan ohuiksi levyiksi leivän palan kokoiseksi. Leikkaa ananaspiirejä kahdeksaan yhtä suureen osaan. Sandwich kerää seuraavassa järjestyksessä. Piirrä leipäöljy, laita kinkku päälle, sitten ananas ja juusto. Kiinnitä koko rakenne hammastikulla. Valmis voileipiä leivotaan uunissa 3-5 minuuttia, kunnes juusto sulaa.

Tietenkin valikoima ruokia lomaan tarpeisiinlähestyä hyvin varovasti. Varsinkin jos se on "kuuma" syntymäpäivä. Mutta älä unohda, että ajan mittaan voit kyllästyä ruokaan. Siksi kannattaa tarkastella säännöllisesti valikkoasi ja löytää paikka kokeille. Äärimmäisissä tapauksissa voit aina valmistaa pienen osan muutama päivä ennen loman alkamista.

</ p>