Maksa monimuuttujalla

Multivar - tämä on yleismaailmallinen avustaja kaikille kotiäidille heidän vaikeuksissaan keittiössä, voimme sanoa, että tämä on moderni "chudokastryulya". Se on monitoiminen ja erittäin "älykäs".

Multivarkilla on useita hyvinpositiivisia ominaisuuksia, mutta mukaan useimmat käyttäjät, sen tärkein myönteinen piirre - on, että se voidaan asentaa kerralla kaikki tuotteet sietää tilassa ruoanlaitto aterioita, ja hiljaa mennä tekemään omia yksityisasioita.

Nykyään monivärisillä on moniaerilaisia ​​reseptejä, emäntä voi helposti keksiä kaikki uudet ruokia. Esimerkiksi maksasta. Maksa ei ole vain maukkaita, mutta erittäin hyödyllisiä elintarvikkeita. Se sisältää paljon C-vitamiinia, tiamiinia, vitamiini B monimutkainen, vitamiini A. Se on kuitenkin runsaasti mineraaleja, kuten seleeni, fosfori, rauta, sinkki ja mangaani. Näin ollen maksan on välttämätön tuote ihmisen ruokavaliossa. Tätä tuotetta ei kuitenkaan ole kovin helppo valmistaa. Jos et kokata sitä, se ei ole liian maukasta, jos se on paistettua - kovaa.

Yritä kokata maksa monivärikkäällä, varmasti sinun on maistettava paitsi valmistusmenetelmä, myös lautasen ihana maku.

Tarvitset: puoli kiloa kiloa maksaan, pari sipulit, yksi porkkana.

Joten valmistelemme maksa monimuuttujalla.

Maksa on huuhdeltava, puhdistettava elokuvista, kuten yleensä, leikattaisiin palasiksi. Lamput on leikattava ohuiksi puolijohdoiksi. Porkkana leikataan nauhoiksi tai arinaksi.

Maksa, porkkana, sipulit, multivarku,laittaa samaan mustapippuria, laakerinlehti, se voi olla mikä tahansa muu mausteet, hieman suolaa, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, kaikki tarvittavat sekoitus, sulje kansi, käynnistä "Lopettaminen", paistoaika - 1 tunti.

Kuten näet, monivariateista valmistettu maksa on hyvin yksinkertainen, se on helposti saatavilla myös kokemattomille kotiäidille.

Kesällä, kun monia vihanneksia, tomaatteja, erilaisia ​​vihreitä ja bulgarialaista pippuria voidaan lisätä lueteltuihin raaka-aineisiin, mikä parantaa huomattavasti tämän astian makua ja aromia.

Jos haluat jotain alkuperäistä, niin pidät siitä naudan maksa monissa tynnyreissä luumujen kanssa.

Tarvitset:

Noin 500-600 g naudanlihaa, kourallinen luumuja, yksi sipuli, soijakastike, suola ja öljy ei tarvita.

Prunes tulisi kaataa etukäteen kiehuvaan veteen.

Maksapesu, leikattu ohuiksi tankoiksi noin4-5 cm pitkä. Laita maksa kulhoon, kaada soijakastiketta - maistetaan, ylimmäiset palat pitävät kevyesti kiinni kastikkeesta. Kaikki sekoita hyvin ja jätä jonkin aikaa.

Puhdista sipuli hienoksi. Laita monivärinen öljyä lisäämättä - "Leivontaan", kun kansi on suljettu.

Sitten sinun on huuhdeltava luumuja, tyhjennä vesi, hienonnut ja lisätään sipuliin, joka tänä aikana kevyesti ruskeaa. "Leivonta" -tilan tulee olla pois päältä, sekoittaa kaikki.

Laita maksa siellä - ilman liikaa kastiketta. Kaikki sekoita. Close.

Kytke "Quenching" -tilaan 1 tunti.

Aivan yhtä helposti valmistaa maksan kaksoiskattilassa.

Yksi helpoimmista keinoista maksaa maksa kaksinkertaisessa kattilassa on maksa, kiillotettu espanjaksi. Ensinnäkin maksa on huuhdeltava, puhdistettavakalvot, jotka on leikattu pieniksi paloiksi, taitettu kuoppaan keitettyjen kuormalavojen päälle ja kaada pieni määrä vettä. Kaada viiniä ja lisää pienen mustapippurin herneet. Keitä maksan 15 minuuttia.

Sitten valkosipuli ja sipuli tulee puhdistaa ja hienoksileikata. Laita ne öljyyn tai paistinpannuun pienellä määrällä vettä. Lisää sitten mausteet ja hienonnettu persilja, sitten paista vielä kolme minuuttia.

Lisää maksa kasvikset, kaada liemi maksaan, ripottele leivänrutiineilla ja jatka parsaa muutama minuutti.

Tarjoile pöydälle, joka on koristeltu sitruunan kiiloilla.

Joten, jos päätät maksaa maksanmultivark tai kaksoiskattilassa voit helposti ja yksinkertaisesti tehdä paljon työtä ja aikaa valmistaaksesi herkullisia ruokia, joissa kaikki hyödylliset elementit tallennetaan.

</ p>