Yksinkertaiset reseptit ruoanlaittoon silliä

Yksi edullisimmista kala-lajikkeistalaskurit - se on pakastettua silliä. Se maksaa suunnilleen saman verran kuin kalat, joita me ostavat lemmikkeillämme. Jostain syystä monet aliarvioivat silakan makua, eivätkä edes ajattele sitä, mitä voidaan keittää. Silakan valmistukseen on kuitenkin olemassa lukuisia reseptejä, joista on erittäin herkullista. Ensinnäkin tämä on perinteistä suolakurkkua, mutta sillin valmistukseen on tarjolla reseptejä useissa muissa vaihtoehdoissa.

Esimerkiksi paistettua silliä voi olla erittäin maukkaita. Luonnollisesti paistamiseen käytetään salaamatonta kalaa, joka yleensä jäätyy. Monet uskovat, että paistettua silliä on epämiellyttävä tuoksu, mutta se ei ole niin - se on herkullinen, lempeä ja mehukas, ei pahempi kuin monien muiden lajikkeiden kaloja. Silliä kypsennetään samalla tavoin kuin mikä tahansa muu sopivan kokoinen kala - viipaleet tai kokonaiset, taikina tai jauho, kuten haluat.

Tietenkin yleisimpiäsuolattu silakka ja reseptit silliin ja välipaloihin ovat todella erilaisia. Tämä ja paljon salaatteja ja pateita - ne ovat monissa maailman kansojen ruokalajeissa, mutta meillä on perinteisesti ollut erityistä rakkautta. Meille jopa kalaa sisältävä astia ei ole nimeltään jotain, vaan silli-potin.

Yksinkertaisin välipala tästä kaloista on sillisipulit. Kaikki tapahtuu enemmän kuin vain ottamalla yksi iso kala, yksi sipuli, kasviöljy ja sitruuna. Silli leikataan kaikkein tavalliseen tapaan, eli se poistetaan sisältä. Kuten puhdistukseen sillin, niin periaatteessa iho voi ampua - jotkut kohtuullisen uskoen erityisesti hänen lähteä niin herkullinen. Tietenkin tämä vaihtoehto on vain hyväksyttävä aterian lämpimässä yhtiö "niiden ihmisiä", koska prosessi syömisen käsittelemättömän sillin vaatii jonkin verran läheisyyttä, ja tietenkin, asteikot on puhdistaa huolellisesti. Keula leikkaa kaunis rengas tai ulos, ja toinen puoli asetetaan pohjalle astian (perinteisesti se selednitsa, samoin kuin mikä tahansa muu astia), alkuun on määritteli pilkottu osiin kappaletta sillin, joka kuuluu jäljellä sipuli, pikemminkin runsaalla sirotellaan sitruuna, kaadettiin pieni määrä vihannesten öljyn ja jätettiin marinoitua aikaa mahdollisimman yleensä hyvin pitkä. Joskus sen sijaan käyttää sitruunan etikkaa, mutta sen pistävä haju pystyy tappamaan jopa luonnollinen maku kalaa, joten niitä ei ole syytä käyttää.

Myös luokassa "suosikki ruokia reseptejäsilli "sisältää unohtumattoman salaatin" Sillin turkiksen alla ". Unohtumaton - ensinnäkin, koska sitä ei unohtaa keittää mitään enemmän tai vähemmän merkittävää lomat. Perinpohjaisesti tämä salaatti on sellaisia ​​ominaisuuksia kuin epätavallinen rikkaus maku, kiistaton hyöty, pieni ruoanlaittokustannus ja se voitaisiin valmistaa paitsi loma-ajoissa myös illalliseksi, mutta estää ainesosien valmistuksen. Jos vihanneksia kypsennetään pitkään, mutta itse sillan leikkausprosessi tälle salaatille vie paljon aikaa, voimaa ja mielenrauhaa. Voit luonnollisesti ottaa valmiin fileetin säilyy, mutta sen maku ei hyödytä, ja niiden kemiallinen koostumus voi periaatteessa yllättää laboratorion avustajan hyvän kokemuksen.

Yksi silli otetaan yksi juurikasmediakoot, yksi suuri porkkana tai muutamia pieniä, yksi iso sipuli, kolme tai neljä perunaa, majoneesia ja yleensä muuta. Varsin usein salaattia päälle koristeltu keitettyä munaa tai tehdä kerros niitä, tai esimerkiksi yhtenä kerroksista käyttää raastettu omena - ihan maukasta, kuten edelleen parantaa kontrastia maun, mistä olemme salaatti- ja rakkautta.

Kaikki vihannekset paitsi sipuli keitetään valmiiksi jaAseta kerrokset tiettyyn tapaan, ja jotkut kerrokset pilkotaan majoneesilla. Ensin tulee raastettua on karkea raastin perunoita, joka voidellaan majoneesi, se on vahvistetut silliä ja sipulia tai sipulia ja silliä tai silakkaa sekoitettu sipulia - ovat kiehuu ikuinen kiista, ja yksi mielipide ei ole olemassa, mutta pääasia, että ne hienonnettuna. Sipulien pitäisi kyetä suolassa majoneesia, joten on erittäin toivottavaa voidella niitä. Sitten voit hieroa omenaa, mikä on paras, makea ja hapan. Sitten tulee majoneesi, porkkana, majoneesia jälleen, punajuuret, sitten paljon majoneesia ja koristelu muodossa raastettu munia, jos on olemassa sellainen toive. Ihmisten suosikki salaatti on valmis.