Kurkku kurpasta, jossa raejuusto on herkullinen ja terveellinen ruokalaji!

Jos haluat hemmotella kotisi hyvin paljonherkullisia ja terveellisiä ruokia samalla, täydellinen vaihtoehto olisi vuoka kurpitsa juusto. Tämä ruokalaji on todellakin maistuu aikuisten perheenjäsenten ja lasten ja hänen ruoanlaitto ei kestänyt kauan.

Eturauhan ja kurpitsa

Juhlakorvike, jossa on kurpitsa, koostuukaksi hyödyllistä tuotetta, joten tarjoamme tarkemman katsauksen heidän ansioistaan. Ensinnäkin, kuten tiedätte, rahka kuuluu osana terveellistä ruokavaliota ja sitä pidetään ruokavalion. Lisäksi se sisältää proteiineja, aminohappoja runsaasti arvokasta, se koostuu tärkeitä tekijöitä, kuten kalsium-, rauta-, fosfori- ja magnesiumia. Rahka olisi oltava olennainen osa ruokavaliota kunkin henkilön, ja erityisesti lasten ja raskaana oleville naisille.

Pumpkin sisältää monia vitamiineja, mineraaleja jamikroelementtejä sekä lapsille että aikuisille. Tämä kasvis on todellinen mestari rautapitoisuudeltaan. Kurpitsan käyttö elintarvikkeissa edistää aineenvaihdunnan normalisointia, ylimääräisen nesteen poistamista kehosta, se on tarkoitettu sydän- ja verisuonitaudeille. Myös tämä vihannes on vähäkalorinen ja suositellaan ruokavaliota varten.

Resepti kurpitsan vuoka omenoiden ja juuston kanssa

Tämä ruokalaji on tuoksuva ja maukkaita, eikä sitä ole vaikea kokata ollenkaan. Se kiittää kaikkia, jopa ne, jotka eivät pidä kurpitsa kovin paljon.

Ainesosat

Valmisteluun tarvitsemme: kurpitsa - 1 kg, murska - 5 rkl. l., puoli kiloa raejuustoa, suuria omenoita - 1 kg, 5 rkl. l. sokeria, kaksi munaa, jauhettua valkoista korppuja - 3 rkl. L., vanilliini, kaneli - 2 rkl. l., voita, leivänmarjoja ja sitruunamehua.

valmistelu

Leikkaamme kuoritut kurpitsakuutokset ja kiehuvat,Se ei ole tarpeeksi pehmeää. Sekoita 3 rkl sokeria mangaan ja lisää keitetyt vihannekset. Seoksen pitäisi perusteellisesti vaivaa ja anna 20 minuuttia suurimot pehmennyt. Tällä hetkellä selvitämme omenoita ydin ja kuori, leikataan kuutioiksi ja kaada sitruunamehu, jotta ne eivät pimentynyt, ja sitten hauduta kuivalla paistinpannulla kypsiksi. Missä muodossa se on tarkoitus leipoa jälkiruoka, rasva voilla ja ripottele korppujauhoja. Kurpitsan ja mangaan seokseen lisätään yksi muna ja keksejä. Tämä massa on levinnyt vuokaan, jakaa tasaisesti ja ripottele kanelilla. Lisätään kerros omenoita, taso ja ripottele myös kanelilla. Nyt sinun täytyy valmistaa kolmas kerros. Tee tämä sekoittamalla munankeltuainen raejuustolla ja 2 rkl. l. sokeri. Päihimme proteiinin vaahtoon, lisätään raejuustomassaan ja sekoitetaan se. Tuloksena oleva seos laitetaan muottiin ja lähetetään kuumennettuun uuniin 200 asteeseen. Lopussa 20-25 minuutin kuluttua vuoka kurpitsa juusto ja omenat on valmis. Bon appetit!

Jälkiruokajuurta kurpitsalla, raejuustoilla, omenoilla ja rusinoilla

Tämä lautasen luottamus voidaan kutsua myös erinomaiseksi jälkiruokana, joka erottuu sen erinomaisesta mausta ja on varsin yksinkertainen ruoanlaitto.

Ainesosat

Valmista tämä jälkiruoka tarvitsemmeseuraavat tuotteet: puoli kiloa kurpitsa, valo rusinoita - 50 g apple - 1 kpl, sokeri - 4 rkl. l., puolilasi maitoa, 50 grammaa voita, raejuustoa - 300 grammaa, yksi muna, 2 rkl. l. manki, vähärasvainen smetanahna - 5 rkl. l.

Ruoanvalmistusprosessi

Aloitamme valmistaa jälkiruokamme. Puhdistamme kurpitsan siemenistä ja kuoriutamme, hiomme sitä suurella raastimella ja panemme sen kattilaan, johon lisätään maitoa ja pari rkl sokeria. Tämä massa on haudutettu alhaisella lämmöllä noin 20 minuuttia ennen nesteen haihtumista. Muutamia minuutteja ennen tämän prosessin päättymistä lisää voin pannulle. Rusinat kaada kuumaa vettä ja jätä muutaman minuutin. Tällä hetkellä kuorimme omenan ja kuorimme nahat ja ydin ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Lisää sitten rusinat ja omena kurpitsaan ja sekoita hyvin. Ruhmejauhetta panemme syvälle kulhoon, ajaamme siihen muna, lisäämme hapan kermaa ja sokeria ja sekoitamme. Sitten kaadetaan mango, sekoitetaan se ja jätetään se muutaman minuutin, jotta luusto voi turvota. Leivontaan tarkoitettua muotoa on lyöty öljyllä ja ripoteltu. Sen jälkeen panemme puolet kursiiniseoksesta, sitten kurpitsa-massan ja päälle jälleen raejuusto. Jotta teidän vuoka on kultainen kuori, rasvaa sitä hapan kermaa. Lomake lähetetään uuniin, joka kuumennetaan 180 asteeseen 30-35 minuutin ajaksi. Herkullinen kurpitsa uunissa on valmis! Anna jälkiruoka hieman viileä ja tarjoile pöydällä hunajaa, smetanaa tai tiivistettyä maitoa.

Kuinka keittää kurpitsan vuoka ja juustoa monimuuttuja?

Nykyään yhä useammat kotitaloudet hankkivat tällaisenihana avustaja keittiössä, kuten monivari, joka monissa tapauksissa muuttuu uunin vaihtoehtona. Juustoraastetta sisältävää kurkkua voidaan myös keittää ilman ongelmia.

Ainesosat

Tätä jälkiruokaa varten tarvitsemme: kuorittua raastettua kurpitsia - 0,5 kg, maitoa - 100 ml, kurkkua - 150 g, munaa - 1 kpl, jauhot - 1 rkl. L., vanilliini ja makeutusaine (hunaja tai sokeri).

Ruoanvalmistusprosessi

Monivariateissa on tuorejuustotäyte, jossa on kurpitsaon valmistettu hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Aluksi istutetaan raastettu kasvis kulhoon, kaada se maitoon, kytke Cook-tilaan ja keitä noin 10 minuuttia, unohtamatta sekoittamista jatkuvasti. Käyttämällä sekoittimella jauhettua raejuustoa munalla, lisää sitten jauhot ja makeutusaine tälle seokselle maun mukaan. Tuloksena oleva massa siirretään keitettyyn kurpitsaan kulhossa monivarka. Aseta "Leivonta" -tilaan ja valmistaudu 40 minuuttia. Valmis lautasen pitäisi olla hieman jäähtynyt ja tarjoillaan hunajan ja maidon kanssa.