Munakoisot juustolla

Lopultakin odotti hetki, kun meidänkasvipuutarhat ja hedelmäpuutarhat. On aika kokata munakoisoja juustolla. En ennen tunsin munakoisoja, nyt usein kypsennän niitä ja jopa kasvatan niitä itse. Ne ovat hieman samanlaisia ​​kuin perunat ja kesäkurpitsa, mutta tämä on minun henkilökohtainen mielipiteeni.

Tämä resepti soveltuu paremmin välipaloille,Usein kypsennän sitä koti-juhliin. Joten, valmistella munakoisoa juustoa, tarvitsemme 1 iso munakoiso, 80 grammaa juustoa (mielestäni mozzarellajuustosta - täydellinen valinta tähän alkupala), valkosipulinkynsi, kaksi ruokalusikallista majoneesia liukumäki, kolme ruokalusikallista tomaattikastiketta.

Valmistamme munakoisoa juustolla seuraavan kaavan mukaisesti:

1) Pese varovasti munakoisoni, leikkaa se viipaleiksi ja upota se kiehuvaan veteen 2 minuutin ajan.

2) Leivinpannu on voideltu öljyllä ja laita se siipikarjanliha.

3) Valkosipuli viedään erityisen murskaamalla ja sekoitetaan majoneesiin. Samassa massassa hiero juustoa pieneen makaroniin, kaikki sekoittuvat.

4) Laita valkosipuli-juuston seos munakoisoon levitetylla teelusikalla, alkuun hieman juottamalla tomaattikastiketta.

5) Paistetaan munakoisoa juustolla uunissalämpötila on enintään 200 ° C 20 minuutin ajan. Palvelemme kuumaa, muuten juusto jäätyy. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa myös talvella, koska munakoisot ovat täysin jäädytettyjä ja varastoitu pitkään. Kyllä, ja myymälöissä myydään lähes koko vuoden, mutta niiden munakoisot ovat vielä tutumpi ja varmasti ympäristöystävällisempi.

Erittäin herkullisia ovat munakoiso ja juustotomaatit. Ne valmistetaan paljon samalla tavoin kuin juustolla. Se kestää 3 keskipitkällä munakoisoa, 5 tomaattia, 200 grammaa juustoa (toteuttavat samat mozzarellaa, vaikka muita lajikkeita, luultavasti liian huono se tulee), 3 valkosipulinkynttä, majoneesia. Pestämme munakoisoa lämpimässä vedessä, leikataan viipaleiksi viimeisen kerran ja kahdella puoliskolla. Leikkaa tomaatit ympyröiksi ja aseta ne munakoisoille. Jauhettu juusto, hienonnettu valkosipuli ja majoneesi sekoita ja sekoita hyvin, tämä on eräänlainen kastike. Tällä kastikkeella vettä munakoiso. Paista uunissa munakoiso juustolla ja tomaateilla enintään 20 minuuttia. Hot alkupaloja on koristeltu rakin persiljaa ja kiire palvelemaan pöydälle kuuma.

Varmasti tämä välipala voidaan täydentää hieman lihaa, esimerkiksi kinkkua tai makkaraa. En ole vielä kokeillut tätä vaihtoehtoa, mutta ehdottomasti yritän valmistaa sitä.

On huomattava, että munakoisoja ovat erittäin käyttökelpoisianiille, joilla on sydänvaivoja. Ne sisältävät valtavasti kaliumia (ne ovat vieläkin enemmän kuin kaali, sipuli ja paprika), natriumia, rautaa, fosforia, kalsiumia ja magnesiumia. Siksi luista on erittäin hyödyllinen. Ja sellainen kuin lesitiini, voi tehokkaasti torjua joitain sairauksia, esimerkiksi ateroskleroosia.

Voit tallentaa kaikki hyödylliset ominaisuudet näissähämmästyttäviä vihanneksia, on parempi leipoa tai höyrytettyä, ja vielä parempi syödä tuoretta saladina. Jäädytetyssä munakoisotuksessa käyttökelpoiset aineet ovat käytännössä poissa, mutta silti on joitain hyötyjä. Niitä voidaan myös marinoida yhdessä muiden vihannesten kanssa. Paistetut munakoisoet ovat luonnollisesti maukkaita, mutta et voi ruokkia lasta tämän astian kanssa, koska ei ole suositeltavaa paistettua lapsille. Ja aikuiset, jotka valvovat terveyttään, suosittelen leivontaan tai huiman.

Joten syötä munakoiso ja älä välitä sitä.mielenkiintoinen vihannes, hän ei hyvää lukuun ottamatta tuo sinulle mitään. Ja on helppoa kokata niitä, näit sen itse lukemalla reseptejä juustojen ja tomaattien välipaloista. Muuten samalla tavalla voit kokata ja nuoret kesäkurpitsa (tai niitä kutsutaan myös "kesäkurpitsoiksi", ensimmäistä kertaa kuultuaan tällaisen nimen, oli hyvin yllättynyt), se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Onko mukava ruokahalu ja hyvä terveys lisäksi!