Herkullinen kukkakaali juustolla: ruoanlaitto vaihtoehtoja

Jokainen on tietoinen kukkakaalin eduista. Mutta kypsennä sitä niin, että se oli herkullinen, ei kaikki voi. Useimmiten kasvis on keitetty ja paistettua taikina. Epäilemättä se on melko hyvä resepti, mutta on enemmän ruokahalua ja mielenkiintoista olla kukkakaali juustoa, sieniä, kinkkua, kanaa tai makkaraa. Periaatteessa mukana olevat komponentit voidaan laittaa mihinkään, paitsi että kala ei katoa.

Kermavaahtoa ja sinappia

Ehkä hyvä aamiainen, jos poistatvalkosipuli - voit silti mennä töihin. Pääaietoainetta (noin 300 grammaa) keitetään nopeasti suolavedessä - enintään viisi minuuttia pysyäkseen kiinteänä, hieman rapeana. Sitten kaali puretaan kukinnosta ja hajotetaan rasvattomassa muodossa. Lasi vähärasvaista kermaa lyö kaksi munaa, tl sinappi, kaksi valkosipulinkynttä ja mausteet - suola, oliiviöljy ja pippuri. Tuloksena oleva seos täytetään hajotetulla kukinnolla, ripottuneella juustolla ja panna uuniin. Katkarapu kukkakaalin, juuston ja munien seistessä uunissa 20-25 minuuttia, riippuen muodon koosta ja ainesosien kerroksesta. Pyydämme pöytää!

Kinkku ja kinkku

Tämä vaihtoehto on lihan ystäville. Jotta et kyllästy kukkakaaliin, juustoa voidaan täydentää kana- ja jauhelihalla, mutta se on nopeampi ja miellyttävämpi, joka valmistetaan kinkulla tai rihmalla.

Kaali on valmis, kuten edellisessäkinresepti (noin puoli kiloa). Polttimo leikataan hienoksi, kinkku (kuten haluat) - oljet. Ensinnäkin pannussa, keula lisätään, niin kinkku lisätään siihen, lopulta - kukintojen kukinto. Älä paista, kunnes se on valmis, tarpeeksi vaalea blush. Paino siirretään muotoon, peppered, podsalivaetsya ja ripottele hienonnettu tilli. Suuressa kulhossa kastetaan kaksi munaa lasillisella maidolla, parilla silputtua valkosipulin kynsiä ja tuloksena oleva seos kaadetaan kaali-muottiin. Juustoa kaadetaan päälle ja uuniin puoli tuntia. Valmiusmerkki on ohut kuori. Lautasen kuumenee.

Säilöttyjä simpukoita

Varsinaisena lautasena se ei sovi, muttaniille, jotka seuraavat lukua - täysin. Kaali käsitellään jo kuvatulla tavalla; Veden poistuessa siitä paistetaan kaksi hienonnettua pientä sipulia. Siihen tulee läpikuultava sipuli - kymmenen kappaletta murskattuja sieniä lisätään, sitten kaikki yhdessä haudutetaan 5-10 minuuttia. Ensimmäisen kukinnan muodossa, sitten sieniä. Kolmea munaa, lasia (epätäydellistä) maitoa ja lusikallista jauhoja, tehdään kaato, joka kaadetaan muottiin. Juustoa hierotaan päälle, ja juustolla ja sienillä valmistettu kukkakaali pannaan uuniin, kunnes saadaan kiva ja maukas kuori.

Lasten vuoka kermakastikkeella

Nuorempi sukupolvi viittaa vihanneksia varovastipuhuen, viileällä. Ja jos puhut suoraan - yrittävät päästä pois syömistä hartaasti ja innostusta. Kuitenkin ehdotettu vuoka kukkakaali juustolla ja muna koetaan erittäin suotuisasti. On hyvä, että on mahdollista yhdistää kukkakaalia parsakaalia ainakin hyödyllistä. 400 grammaa ensimmäisestä ja 200 - toinen on keitetty ja kireä. Molemmat kaali pyuriruyutsya tehosekoitin - jälkeläisille ei voinut arvata, että ne luistavat ja vuoka osoittautui enemmän ilmaa. Sekoitin sekoittaa kaksi munaa ja lasin rasvaista kermaa; Täällä voit lisätä hieman raastettua juustoa - tiheys. Lomake täytetään kaali sose, kaada kastike, ja yläosa on sirotellaan jäljellä juusto runsaasti. Nyt puolessa tunnissa uunissa - ja soita lapset pöytään.

Säiliö, jossa makkaraa ja juustoa

Olemme jo katsoneet kinkun variantin. Makkaran kanssa menetelmä on hieman erilainen kuin kuvattu. Ensinnäkin, jos käytät jotakin sellaista makkara, älä yritä paista, mutta jos "Varenkov" - tässä vaiheessa ei voida välttää. On parempi ottaa savustettua lihaa. Kaali keitetään, jäähdytetään ja suodatetaan vedestä. Lomake täytetään kerrokset: puoli kaali, viipaloitu makkaraa, raastettua juustoa, toinen puoli kaali. Top "kakku" on ripoteltu ja leipää kuumaa uunia kymmenen minuuttia. Paista kukkakaali juustoa ja makkaraa täytetty kermavaahdon munat maidon kanssa (puoli kupillinen maitoa 2 munat) ja palautetaan uunin toisen neljänneksen tunti.

Jos käytät mikroaaltouunia

Tämän laitteen avulla on värillinen vuokakaali ja juusto on myös erittäin helppo valmistaa. Koska tavallisesti mikroaaltouuni ei ole kooltaan erilainen, on kätevää kypsää tämä astia savinauhoihin. Neljäkymmentä kilogrammaa kukkakaalia keitetään, tyhjennetään ja taitetaan astioihin. Grams 50 juustoa hieroo, yhdistää pari lusikkaa (enemmän tiheyttä), sulatettua voita, suolaa, oreganoa ja pippuria. Tuloksena oleva massa on kaali, ja ruukut asetetaan uuniin, kytketty keskitehoihin. Minun täytyy kokeilla: kapasiteetit ovat erikokoisia. Käynnistä mikroaaltouuni 10 minuutin ajan; Jos juustoa ei ole paistettu, jatka menettelyä vielä viisi minuuttia. Kun se on valmis, anna vuokaasi kukkakaalia ja juustoa pysymään uunissa muutama minuutti.