Miten leipoa mannik

Pie "Mannik" tunnettiin 1700-luvulla. Hänet paistettiin maidosta, kefiristä, mutta useammin - smetasta. Taikina lisättiin usein omenoita, marjoja ja muita ainesosia. Tänään tätä ruokia myös rakastetaan ja kunnioitetaan jokaisessa perheessä.

Miten leipoa mannikista? Valmistusta varten tarvitset kolme munaa, vähän suolaa, lusikan voita, yhtä lasillista sokeria ja niin paljon jauhoja, semolinaa ja smetanaa. Leipomakakku on hyvin yksinkertainen. Kulhoon sekoitetaan hapan kermamaali ja jätä massa tunnin ajan. Ylhäältä on suositeltavaa peittää seos pyyhkeellä niin, että se ei kuivu. Munaja, suolaa ja sokeria hyvitetään sekoittimella ja lisää sitten sulatettua voita. Yhdymme ja sekoitamme kevyesti nämä kaksi seosta. Muoto leivintaa runsaasti voitele öljy, kaada taikina ja lähetä se uuniin neljäkymmentä minuuttia. On tärkeää, että uunissa oleva lämpötila on 180 astetta. Leivonta voidaan tarkistaa hammastikulla. Jos taikinaa ei ole juuttunut kuoren lävistämiseen, astia on valmis.

Kuten jo tiesit, mannikin leipäminen on yksinkertainen asia. Jos haluat tehdä tämän lautasen monipuolisemmaksi ja mielenkiintoisemmaksi maistelemaan, voit lisätä siihen joitain lisäosia.

Mannick appelsiineilla ja omenoilla

Valmisteluun tarvitaan kaksi lasiakefir, 0,5 pino. sokeria, kaksi rkl leivinjauhetta, 250 g. manki ja niin paljon jauhoja, vanilliinia, munaa, 150 g. margariini. Tarvitset myös pienen omenan ja oranssin.

Miten leipoa mannikista? Mikroaaltouunissa sulaa margariinia. Lisää siihen muna ja sokeri. Sekoita mango kefirillä ja anna seistä 20 minuuttia. Yhdistämme kaksi seosta. Lisää leivinjauhe ja jauhot. Lopulta laita vanilliini taikinaan. Kuorimme omenat kuoresta, leikataan ne 8 lobuliksi ja asetetaan ne muottiin. Täytä puoli taikinaa. Suorita oransseja viipaleita. Täytä taikina loppuun. Paista uunissa noin 40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Mannick ananasviipaleilla

Valmista tämä herkku, tarvitsetlasillinen jogurtti ja sama määrä sokeria, 250 g. suurimot ja saman verran jauhoja, kolme munaa, vanilja, ruokasoodaa, paloja kuivattuja ananas (maun mukaan), voit myös lisätä kirsikat, aprikoosit, rusinat jne

Miten leipoa manikyyri ananasta? Munat viilentävät perusteellisesti sokerin, kunnes se liukenee. Munch sekoitetaan lasin kefir ja jätä liota. Yhdistä sitten molemmat seokset, sekoita ja lisää vanilliini, jauhot ja sooda. Astia tai leivinastia on voideltu öljyllä. Lisää taikinaan ananaspalat. Sekoita. Tasaa tasaisesti ja kaada taikina leivinpaperiin. Paista kakku uunissa 200 asteessa. kypsennysaika - 40-50 minuuttia.

Mannick suklaalla

Pie, tarvitset lasi mangaa ja paljon jauhoja ja sokeria, erä leivinjauhetta, kolme munaa, puolilasi maitoa, 70 grammaa. margariini, puolilevy suklaata.

Miten leipoa mannikista? Sokeri ja muna liotetaan yhdessä sekoittimen kanssa, kunnes tilavuusmäärä kasvaa. Täytä maustettu maito ja lisää se kuorittuun seokseen. Taikina laittaa leivinjauhe ja pehmennetty margariini. Sekoita ja kaada sitten jauhot. Taikina kaadetaan leivinuuniin, runsaasti öljyttyä ja laittaa päälle pieniä pieniä suklaata. Kakkua on paistettava 180 astetta noin 40 minuutin ajan. Voit koristella astian sulatettua suklaata ja marjoja.

Bon appetit!

</ p>