Juhlallinen pöytä, jossa ei ole salaatteja, on vaikeaesitellä. Mutta banaali Olivier tuskin miellyttää vieraille, jotta he voivat tehdä sen epätavallinen, mutta ei vähemmän maukkaita ruokia eri ainesosia, kuten salaatti maissi ja makkaraa. Muodostaen valikossa kannattaa ottaa huomioon makumieltymyksiin vieraita, joten tästä saa aina lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä ja vihanneksia, joista kokenut emäntä tekee paitsi maukasta kuuma, mutta myös ainutlaatuinen salaatteja. Mutta miten tehdä alkuperäisiä ruokia ja viettää aikaa heille? Reseptit salaatteja maissi tulevat pelastamaan.
Salaatti maissilla ja makkaroilla "Sea joy".
Salaatin valmistukseen maissi "Sea joy", tarvitsemme seuraavia ainesosia:
- sokeriruoko;
- Tuore Pekingin kaali - 9 lehtiä;
- tuoreet suuret porkkanat;
- lihaista tomaattia;
- 350 grammaa mehukas taskurapuista;
- 200 grammaa puolikuivattua makkaraa (tai savustettua kananrintaa);
- keksejä (savustetuotteiden, makkaroiden tai kaviaarin maku) pakkaamiseen;
- majoneesi ja vihreät tankkaukseen.
Salaatti maissilla ja makkaroilla täydellinen juhla-astioiden pääruokiintaulukko perheen juhlaa. Joten, aloitetaan aivan saladin valmistusmenetelmä. Pesu ja shinkuem kiinankaali hyvin ohut läppä, kuoritut ja pestiin porkkanat hierotaan karkea raastin, tomaatti leikattu pieniksi neliöiksi, ja makkara - kuutioiksi pieni, rapu tikkuja - ohut piirit tai suikaleiksi. Kaikki aineosat leviävät valmis säiliö, muokatut maissi, ripottele kera, lisätä majoneesi, sekoita huolellisesti. Sekoittimet eivät menetä kriisiä, vaan ne on asetettava ennen kuin palvelet.
Salaatti maissilla ja makkaroilla se ilmenee lempeä, ilmava, mehukas ja mausteinensmack savustetuista tuotteista, ja sen valmistelu kestää keskimäärin 8-10 minuuttia, jolloin ruokien kulutus vähenee. Tämä tekijä on erittäin tärkeä kiireisille kotiäidille tai niille, jotka eivät halua häiritä ruoanlaittoa pitkään aikaan.
Salaatti maissi ja kurkku "Grace"
Tällainen herkullinen salaatti kurkkua ja maissia varten tulee myös välttämättömäksi ruokaluksi juhla-pöydälle tai ehkä tavalliselle illalle. Ota seuraavat ainesosat, laskettu 4 annosta varten:
Base:
- kahden suuren tuoreen kananrinnan (500 g) fileet;
- yksi mehukas, mieluiten tuore kurkku;
- yksi puu tuoreesta selleriä, jossa ei ole vikoja;
- salaatin pakkaaminen;
- 150 ml makeat ja suuret säilykkeet;
- suola ja pippuri;
täyte:
- salaattipieni sipuli;
- useita suurta fenkolia;
- 45 ml majoneesia;
- 45 ml smetanaa;
- 5-10 ml suolaa.
Aluksi valmistelemme täyttö,niin että hänellä voisi olla runsaasti makua. Jauhota tikkata sipulilla, laita valmiiseen astiaan, kaada suolaa, kaada majoneesia hapankermaan ja lyödä kunnes homogeeninen sakeus saadaan.
Kanafilee varovasti kaada ja leikkaaveitsen täsmälliset yksittäiset liikkeet (niin että liha ei liiku) ohuiksi kerroksiksi, ripottele pippurilla ja suolalla. Kuumalla paistinpannulla kaada vähän öljyä ja laita kuorikerrokset, paista kolme minuuttia molemmin puolin, poista ja laita sivuun. Leikattuja fileitä leikataan pieniksi kuutioiksi.
Kurkkupesu, leikataan puoleen ja leikataanohut terälehdet. Selleri kalsataan kiehuvalla vedellä katkeruuden poistamiseksi ja leikkaamiseksi ohuiksi viipaleiksi. Otamme suuren, keskipitkän astian, levitä pohja huolellisesti pestään salaatin lehdillä. Erillisessä säiliössä sekoitetaan fileet, kurkut, selleri, maissi, suola ja levitetään tasaisesti lehtipuiden lehdille, kaadetaan pukeutumiseen ja pöydälle. Tämän salaatin valmistelu kestää enintään 15-20 minuuttia, tyydyttää ja epätavallinen, se on rakastajien paitsi pelin vaan myös lihan mieltymys.
Salaatti maissilla ja juustolla "Sea fun"
Kolmas ruoka resepti maissi ja juusto on myös täydellinen lisä juhla-annoksia perhejuhlia. Otetaan siis seuraavat ainesosat:
- 300 ml makeat maissia;
- 300 ml kuorittua katkarapuja;
- 150 grammaa kermainen tuorejuusto;
- keskipitkävalasipuli;
- 100 ml sitruuna-majoneesia.
Kiehauta ja puhdista katkarapu hyvin, hankaa seJuusto on suuri, kun leikataan sipulit hienoksi. Laita kypsennetty ruoka salaatti kulhoon, lisää maissi, prisalivaem, peitä majoneesia, ja vaivaa perusteellisesti. Voit palvella pöytää. Valmistelu kestää 20 minuuttia, ja salaatti osoittautuu erittäin joustavaksi ja yllättävän mehukas maku. Jos maustat jogurtilla, niin tämä ruokalaji sopii ruokavalion ystäville.
Tarkastelimme kolmea tapaa valmistaa nopeasti epätavallinen salaattien koostumus ja maku, jonka luominen kestää enintään yhden tunnin, mutta näiden astioiden maku koristelee jokaisen loman.
</ p>