Salaatti lihan ja sienten kanssa: erittäin maukkaita

Salaatit ovat perinteinen venäläinen ruokalaji,joka oikeutetusti ottaa kunnioitettavan paikan pöydällemme. Jotkut perinteisimmistä ainesosista ovat yleensä liha, sienet ja munat. Yritä valmistaa näistä tavallisista tuotteista salaatti, jossa on lihaa ja sieniä.

Salassa lihaa ja sieniä "Male" valmistetaanuseita lihan tyyppejä. On tarpeen ottaa keitetty sianliha, savustettu kana ja kinkku. Leikkaa nämä ainesosat pieniksi kuutioiksi. Säilöttyjä sieniä, oliiveja ja keitettyjä munia voidaan hienonnuttaa samalla tavalla. Leikkaa sipuli hienoksi hienonnettuun ja keitettyyn veteen. Sekoita kaikki ainesosat juustoraasteella. Se on erittäin kalorien ja ravitsevaa.

Salaattia, jossa liha ja sienet "Puff" olisi tehtäväaina yöllä paremman impregnoinnin vuoksi. Valmistusta varten kaikki keitetyt lihat (kana ja sianliha sopivat parhaiten), leikataan pieniksi tammanpohjoiksi, asetetaan kerros sipulia ja rasvaa majoneesilla. Ylhäältä asetetaan nuhjuinen iso muna, peitetään majoneesia ja asetetaan sitten raastetut perunat ja majoneesi; porkkakerros ja majoneesi. Pieniä sieniä on keitettävä kokonaan ja asetettava ne ylimmässä kerroksessa. Salaattia on koristeltu viheriöillä tilliä tai persiljaa. Lautasen on ehdottomasti annettava valmistaa.

Voit kokata vain upean salaatinsianlihaa ja sieniä "kierteellä". On tarpeen liottaa rusinat ja leikata savustettu sianliha siistillä oljella. Samalla tavalla kuin kaali. Nyt kaikki ainesosat sekoitetaan ja juotetaan majoneesiin.

Salaatti omenalla ja sieniä "Tuoreus"erittäin maukkaita ja tuoreita. On tarpeen tehdä taikinaa munakas, joka on varmasti lisätä murskattu valkosipuli ja paista ohuita lettuja irti. Nyt pilko petsay, lisää lihapaloja siihen ja puristetaan valkosipuli. Jäähdytetystä munakas täytyy tehdä pitkä putki ja leikkaa se ohuiksi suikaleiksi. Kaikki komponentit sekoituksen lisätä viipaletta tuoretta kurkkua ja majoneesia. Tuore ja tyydyttävä!

Salaatti, jossa on luumuja ja sieniäon suositeltavaa valmistaa kerroksittain. Tätä varten, kananmunien ja perunoiden tulee keittää ja karkeaksi arina. Liha (mieluiten sianliha) leikataan kuutiin ja paista. Sipulit ja sienet paistetaan toisiinsa. Leikkaa paloitellut viipaleet. Nyt alkaa muodostua kerroksesta: peruna - majoneesia - luumut - majoneesia - sienet - majoneesia - munia. Muista antaa salaatti muutama tunti.

Salaattia lihasta ja sienistä "lapsille" ei olevain tyydyttää, mutta myös valmis hyvin nopeasti. Hänelle tarvitsee vain kiehua kanaa ja munia, ostaa säilykejuustoja ja grillata suuria juustoja. Aloita nyt lautasen asettaminen pienille lapsilevyille. Sarja on seuraava: hienonnettu hieno kana, hienonnettu sipuli ja majoneesi päälle. Seuraava: munaproteiini - majoneesi - purkitettu ananas - majoneesi - juusto - majoneesi - purkitettu ananas - majoneesi - munankeltuaiset. Haluttaessa voit ripotella murskattuja muttereita.

Salaatti "Delicious" voidaan keittää tällä tavalla. Naudanliha keitetään valmiiksi ja sitten paistettua kevyesti. Munat ja perunat kiehuvat, jäähdytetään ja leikataan sitten olkiin. Sienet (parhaiten sopivat sienet) paista sipulit. Sekoita kaikki ainesosat majoneesilla ja laita ne salaattikulhoon.

Salaatti "Innovatiivinen" valmistellaan melkein näinSama kuin tavallinen "Olivier". Ainoa ero on leikkaamisen tapa. Tätä salaattia tarvitset erilaisia ​​keitettyjä ja savustettuja lihoja, kinkkua. Leikkaa se ohuiksi nauhoiksi. Pistä sienet ja paista ne sipulit. Samassa kappaleessa leikataan perunat, porkkanat, munat, vihreät sipulit. Sekoita kaikki ainesosat perusteellisesti. Haluttaessa on mahdollista lisätä säilöttyjä herneitä ja oliiveja salaattiin.

Bon appetit!