Ruoanlaista rapeaa salaattia tuoretta kaalia ja omenaa

Tuore kaalasalaatti omena - erinomainenlautasen niille, jotka noudattavat ruokavaliota tai haluavat vain monipuolistaa perheen ruokavaliota ja sisältää enemmän tuoreita vihanneksia. Juicy ja rapea, se on erinomainen lisä lihaan tai kalaa lounaalle tai matala-kalori-illalliselle. Tässä artikkelissa annamme useita reseptejä herkullisen ja terveellisen lautasen valmistamiseen.

Tuore kaalasalaatti omenalla ja porkkanalla

Suuri osa, ota:

• puoli kiloa valkoista kaalia;
• 2 kpl. porkkanoita ja omenoita, on parasta valita happamat lajikkeet;
• 2 rkl. l. rusinat;
• pari vihreitä sipulirinteitä;
• mausteita, sitruunamehua ja voimaa tankkaukseen.

Rusinat pestään ja liotetaan kuumaan veteenneljännes tunti, kaata kaali hienoksi veitsellä, suolaa ja kevyesti murskata se kädet - niin se tulee jopa juicier. Porkkanaa ja omenakuorta ja arinaa suurella raastimella. Puhdista sipuli hienoksi. Sekoita kaikki ainesosat suurella salaattikulhoon, lisää rusinat (aiemmin tyhjennetty vedestä) ja vihreät sipulit. Kausisalaattia tuoretta kaalia ja omenaa sekoittamalla suolaa, mausteita (voit esimerkiksi kuiva fenkoli tai muu vihreä) ja kasviöljyä. Sekoita. Se on myös herkullista, jos käytät vähärasvaista kefiriä mausteina täytteenä (sinun ei tarvitse lisätä öljyä tässä tapauksessa) tai nestemäistä hapankermaa tai luonnollista jogurttia ilman lisäaineita.

Ruokavalasalaatti tuoreella kaalilla omenalla ja selleri

Vähäkaloriseen ruokalajiin tarvitaan:

• 1 pieni kaali (noin 1 kg);
• 2-3 vihreää omenaa;
• 200 g sellerijuuria;
• tilliä, vähän sokeria ja kasviöljyä.

Kaali hienoksi leikattu, suola ja mash,Omenat ja selleri kuori ja arina. Sekoita kaikki ainesosat salaattikulhoon, ripottele sokerilla (noin 1 tl), tilliä ja kauden vihannesten tai oliiviöljyn kanssa. Voit maistella voit lisätä sitruunamehua ja pari pisaraa balsamiviinietikkaa. Tällaisen salaatin kaloripitoisuus on erittäin pieni - 100 grammaa on vain 82 kaloria ja suurin osa niistä on öljyssä. Jokaisen annoksen energia-arvon pienentämiseen voit yksinkertaisesti täyttää salaatin sekoittamalla etikkaa ja sitruunamehua, se on yhtä maukasta ja rasvapitoisuus alennetaan nollaan.

Tuoreen kaalin pikasalaatti maissilla ja omenalla

Hänelle tarvitset yksinkertaisimmat tuotteet ja vain 15 minuuttia aikaa. Take:

• neljäsosa kaalipäästä;
• puoli astia maustettua maissia;
• 1 kpl. porkkanat ja omenat;
• sipulipolttimo;
• majoneesia ja suolaa.

Kaali hienoksi leikattu, porkkana ja omena ilmankuorta ja siemeniä. Sipulit leikataan renkaiksi ja kaadetaan kiehuvaan veteen - niin katkera, ja kasvi pysyy samana rapeina. Kaada maissi maissista. Sekoita ainesosat, mausta majoneesilla, suolaa ja tarjoile. Kuten näette, tuoreen kaalasalaatin valmistelu ei kestä kauan, reseptit ovat yksinkertaisia ​​ja ainesosat ovat käytettävissä milloin tahansa vuoden aikana. Siksi koko perheelle suunnatun valikon laatimisessa kannattaa kiinnittää huomiota tähän maukkaan ruokalajiin - se ei ainoastaan ​​täydentää illallista, vaan se on myös erinomainen vitamiinien ja kuitujen lähde, joka on niin tarpeellinen lapsille ja aikuisille.