Kuinka kaurapuuroa kannattaa käyttää?

Terveellisen ruokavalion kannattajat korvaavat vehnäjauhoja ruokavaliossaan muiden lajien kanssa, esimerkiksi kaurapuuroa, maissia tai ruista. Siten arvoa lisätään ja ruoan kaloripitoisuus vähenee.

Kaurahiutaleista valmistettu jauho meihin kuuluu leivontaan, mutta sitä voidaan käyttää myös eri tavalla.

Mikä on kauran käyttö?

Tärkkelyspitoisuus tässä viljelmässä on alhainen, jaToisaalta se on hyvä niille, jotka ovat päättäneet laihtua, mutta kaurahyytelöissä ja leivonnassa ei ole riittävästi gluteenia, joten se on hauras ja hauras.

Tällaisen jauhon rasvakoostumuksen takia on vitamiineja A ja E, lisäksi se sisältää runsaasti ravintokuitua ja parantaa suoliston peristaltiikkaa.

Kaurapuuroilla on suuri määrä välttämättömiä aminohappoja, entsyymejä, mineraalisuoloja (kuten fosfori- ja kalsiumsuoloja) sekä kuparia ja piitä.

Tällaisen kulttuurin käyttö paitsilievittää liiallista painoa, mutta vaikuttaa myös aineenvaihduntaan, alentaa verensokerimäärää ja edistää seratoniinin tuotantoa (ilon hormoni). Ravitsemusterapeutit pitävät kaurahyytelöä kaikkein hyödyllisin kaikista viljoista.

Mitä voin kokata?

Useimmiten kaurajauhoja korvataanvehnää. Tämä antaa loistoa ja iloa leivontaan. Kuitenkin tuotteen muoto voi olla kadonnut pienen määrän tahmeita aineita jauhosta. Sen vuoksi sitä ei korvata 100%: lla tai lisätä siihen muita lajikkeita, esimerkiksi pellavaa, se on myös hyödyllinen.

Suosituimpia ruokia ovat pannukakut ja evästeet tällaisesta jauhosta, mutta myös alkuperäisiä ratkaisuja, kuten lisääminen keittoihin.

Kaurahiutaleista valmistetut pannukakut

Reseptin alkuperäisyys on, että taikina sisältää banaaneja, jotka eivät ainoastaan ​​lisää makua lautaselle vaan toimivat myös sitovana aineosana. Tällaisten pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset:

• Kaurahiutaleet - 1 lasi;
• banaanit - 2 kpl;
• maito - 150 ml;
• sokeri - 1 rkl;
• muna (kana) - 1 kpl;
• hyppysellinen suolaa.

Valmistusmenetelmä

Lähetämme banaaneja leikattuna palasiksi, muna ja sokeri sekoittimeksi. Lisää sitten siihen maito, jauhot ja suola ja pistä se uudelleen. Teslolla on oltava koostumus hapan kermasta (paksu).

Vain leipoa pannukakut paistinpannulla, rasvainen kasviöljyllä.

Kaurajauho evästeet

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

• kaurajauhoja - 2 kuppia;
• vehnäjauho - 0,5 kuppi;
• sokeri - 0,5 kuppi;
• muna - 1 kpl;
• voita - 50 g;
• hunaja - 1 rkl. lusikka (neste);
• smetana - 1 rkl. lusikka;
• sooda - 1 tl;
• rusinoita - kourallinen.

Valmistusmenetelmä

Beat munat sokerilla niin, että jyvättäysin liuennut. Ylhäämme voista, lisäämme hunajaa ja hapankermaa ja sekoita se sitten munan kanssa. Sekoita jauhot (kaurahiutaleet ja vehnä), lisää sooda siihen ja kaada valmis seos. Rusinat lisätään haluttaessa.

Muodostavat evästeet voivat olla käsin sirotellaan jauholla. Tuotteiden ei pidä olla liian ohuita (noin 1,5 cm), kuten leivonnassa niiden levittämisen ominaisuus.

Lähetämme uuniin (170 astetta) 20 minuuttia.

Kaurajauhokekää

Tämä resepti liittyy vanhaan keittiöön, javalmistettu keitto sipulia, kaalia, porkkanoita, sieniä ja yrttejä. Kaikki tämä kaadetaan veteen ja keitetään kunnes pehmeä, ja pyyhi seulan läpi ja lisätään kaurahiutaleita. Jälleen keitetty nestemäisen puuron tilaan. Lopuksi voit lisätä maukasta öljyä ja kuivattuja hedelmiä.

Kaurajauhoja kauneutta

Kiitos sen rikkaan koostumusta, kaura suotuisa vaikutus paitsi sisäinen tila henkilö, mutta myös täysin hoitaa ihoa.

Hollywood-kasvonsuoja: 2 rkl. Lusikat kaurahiutaleita on lisättävä munanvalkuainen, levitetään kasvot ja poistetaan 20 minuutin kuluttua.

Voit korvata proteiinin keltuainen ja lusikka hunajaa, mikä auttaa myös eroon ryppyistä.

Öljyiselle iholle, maski 3 rkl. lusikoita kaurahiutaleista, valkeaa proteiinia ja muutama pisara sitruuna.

Näin yksi tuote voi luoda niin erilaisia ​​ihmeitä!

</ p>