Herkullista ja ravitsevaa juustokypsää sienillä.

Juusto on suosittu ja suosittu meijerituotteita. Eri lajikkeissa on noin 21% proteiinia, 30% maitorasvaa ja valtava määrä mineraalisuoloja. Erityinen maku antaa ruoan pehmeyden, jolloin ne tuoksuvat. Nyt on hyvin suosittua keittoja juuston kanssa. Valmistaudu ja me olemme monta niistä. Esimerkiksi sieni-keitto, jossa sieniä.

Valmista tämä ruokalaji, kaikkijuustoa, mutta useimmiten käytetään edelleen kiinteitä tai puolikiinteitä lajikkeita. Ne sulivat nopeasti kiehuvaan liemiin, mikä tekee keitosta erityisen maukasta ja ravitsevaa. Lisäksi juuston keitto lisätä porkkanat, perunat, sipulit, sienet, selleri, voita, erilaisia ​​mausteita ja enemmän. Koska juusto kuori, joka muodostaa pinnalle keiton pysyy tuoreena pitkän aikaa ja kuuma. Ennen tarjoilua pöydälle, lisätään kera kulhoon, kaada keitto ja ripottele hienonnettu tuoreita yrttejä.
Yritä valmistaa vähintään kerran sieniä sisältävä juustokäsi, joka on valmistettu nopeasti ja osoittautuu erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Näet, kuinka herkullista se on.

Juusto keitto sieniä

Ainekset: 200 g herkkusieniä, yksi porkkana, kaksi keskipitkäperunaa, sipuli, kaksi juustotäyriä, puolet kuppi vihreitä herneitä, kasviöljy, vihreät ja vähän suolaa.

Valmistele juustokäsi sienillä voi olla vainpuoli tuntia. Aluksi tyhjennämme porkkanoita ja me palkataan raastin. Polttimo on hienonnettu. Sienet pestään ja leikataan kuutioiksi. Kuorimme perunat, kaivokset ja leikataan pieniksi paloiksi. Hiomme juustoa raastimeen.
Paistinpannu laittaa tulipalo, kaada vähän öljyä, laittaa sipulit, porkkanat ja hieman paista. Lisää sitten sienet ja paista kunnes ne ovat valmiita.
Astiaan, jossa kiehuva vesi, me alammeperunoita ja keitä noin kymmenen minuuttia. Tämän jälkeen lisää paistetut vihannekset, vihreät herneet, kurkut ja maun maku. Jatka kypsennystä pariksi minuutiksi sekoittaen jatkuvasti.
Sammuta tulipalo, lisää tuoretta kattilaa ja kaada juustokypsää sieniä lautasilla.

Juusto keitto parsakaalilla

Tarvittavat ainekset: 200 grammaa parsakaali, kaksi isoa perunaa, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, juusto viipale, puoli litraa kasvisliemi, kerma kuppi, paprika, curry, pussi keksejä, suola.

Valmistus: kaada öljyä isoon kattilaan, pudota tulipalo, heiluttaa perunoita ja paista noin viisi minuuttia.
Paria parikkokukkaista kukintoa varataan, ja loput lisätään perunoihin.
Lisää juustoraastetta ja kaada liemi.
Heti kun keitto kiehuu, vähennämme lämpöä ja kypsennämme kunnes perunat ovat pehmeitä.
Käyttämällä sekoittimen, viilata keitto hyvin, kaada sitten lasillinen kerma ja lisää mausteet.
Jäljelle jääviä kukintoja keitetään suolavedessä noin viisi minuuttia.
Valmis keitto tarjoillaan pöydällä kekseillä.

Juustokäsi porcini-sienillä

Tarvitsemme viisi keskisuurten perunoita, 50 grammaa kuivattuja sieniä, kaksi sulatejuusto, 100 grammaa purjo, yksi keski porkkana, tuoreita yrttejä, suolaa ja pippuria.

Valmiste: ensinnäkin liota sieniä, sillä täyteen täytämme ne kiehuvalla vedellä ja vaativat noin puoli tuntia. Kuorimme perunat, kaivos ja leikataan ne kuutioiksi. Porkkanat on raastettu makralla.
Sipulit heiluttavat ohuita renkaita. Hän antaa keitolle ainutlaatuisen makua.
Juusto hienonnettu. Jotta hieroa sitä helpommin, laita se sen eteen jääkaapissa, jossa se kovaa ja ei liiku.
Pehmennetyt sienet hienonnettuina, heitettyinä kiehuvaan veteen ja kypsennä noin 20 minuuttia. Lisäämällä kuutioihin perunoita, porkkanoita ja suolaa. Kymmenen minuutin kuluttua heitämme purjojen puron.
Juuston lopussa lisätään juustoa ja sekoitetaan hyvin.
Heti juusto ja ripottele keitto hienonnettu yrttejä, poista kattila liedeltä ja anna hautua jonkin aikaa.
On suositeltavaa palata pöytään vain kuumaksi.

Bon appetit!