Maksan ruokavalio - hepatiitin ja kirroosi hoidon perusta

Ruoansulatuskanavan elinten hoidossaruokavalioon erittäin tärkeä alue. Se on myös erittäin tärkeä maksasairauksien hoidossa, sillä mikään lääke ei voi olla tehokkaampi kuin oikein valittu ruokavalio maksassa. Tämän elimen sairauksista esiintyy useimmiten krooninen hepatiitti, harvemmin - kirroosi. Näillä sairauksilla esiintyy maksakudoksen vaurioita, minkä seurauksena se ei kykene toimimaan riittävästi - syntetisoimaan proteiinia, osallistumaan rasvan aineenvaihduntaan, neutraloimaan eri elimistölle tulevia myrkkyjä. Maksan kompensoiva kapasiteetti on suuri, mutta kun ne ovat loppuun kuluttua, progressiivinen maksasairaus kehittyy, mikä päättyy maksatuleman kehittymiseen.

Sairaan kehon tarvitsee levätä ensinja hyvä ravitsemus. Tämä on maksan ruokavalio. Ruokavaliossa on ensin suljettava tuotteet, jotka voivat vahingoittaa. Maksa voi sietää alkoholia, rasva, savustettu, paistettu, mausteinen elintarvikkeet, säilykkeet ja välituotteiden, väriaineiden ja makuja, tuoretta leipää vehnäjauhoista. Ja mitä voi syödä hepatiitti ja kirroosi?

Aterioiden on oltava tavallisia, vähintään 5-6 kertaapäivässä, mutta pienissä osissa. Valmisteluasiat. Suositeltavat ruoat höyrytetään, keitetään, paistetaan ja kokonaan suljetaan paistettua ja savustettua. Ruoan lämpötila on myös tärkeä - sen ei pitäisi olla kylmä eikä kuuma, vaan lämmin.

Elimen normaali toiminta, elpyminenmaksasolut tarvitsevat riittävän määrän proteiinia. Siksi maksan ruokavalion tulee sisältää proteiinituotteita. Päivittäin sairauksia varten tarvitset vähintään 70-90 grammaa proteiinia. Voit käyttää vähärasvaista lihaa, kalaa, maitotuotteita, munia, pähkinöitä. Koska maksa on erittäin hyödyllinen käyttää tuorejuustoa, se on sisällytettävä päivittäiseen ruokavalioon. Maitotuotteet ovat edullisia jogurtti, viili, vähärasvainen piimä, mutta ei rasvaa.

Erityisesti suositellaan viljaa, tattari ja kaura. Nämä viljat voidaan keittää aamiaiseksi tai toisen ruokalajin ruokalajiksi lounaaksi.

Tarvitaan välttämättömästi potilaan päivittäisessä ruokavaliossahepatiitti tai kirroosi pitäisi olla läsnä vihanneksia ja hedelmiä. Vihannesta ovat erityisen hyvät juurikkaat, kurkut, tomaatit, kesäkurpitsa, kurpitsa, perunat. Vihannekset sisältävät runsaasti kuitua, jota tarvitaan tavanomaiseen peristaltiikkaan ja ruoansulatukseen, mikä vaikuttaa positiivisesti maksan toimintaan. Munat on jätettävä pois käytöstä, koska ne ovat raskaita maksaan. Kaikenlaista kaalia voidaan käyttää vain siedettävyyden ansiosta. Porkkanoita tuoreessa muodossa ja porkkana mehua ei suositella, joskus on mahdollista käyttää pieni määrä keitettyjä porkkanoita.

Maksan ruokavalio ei rajoita hiilihydraattien saantia. On suositeltavaa käyttää kisselien, kompoteiden, hyytelöiden, moussien käyttöä. On hyvä ottaa tuoreita hedelmämehuja päivittäin, hunajaa, paistettuja omenoita, rypäleiden liemi, vihreää teetä.

Kaikki edellä mainitut olosuhteet vastaavatterapeuttista ruokavaliota maksan luvun 5 hoidossa. Akuutissa sairauksissa ja kroonisten sairauksien pahenemisessa on esitetty tämän ruokavalion nro 5a tiukempi muunnos, johon potilaan tulisi olla 2-4 viikon ajan, minkä jälkeen hänen pitäisi mennä ruokavalion numeroon 5.

Tarkastimme, kuinka tärkeää on hepatiitti jakirroosi ruokavalio. Maksan krooninen hepatiitti, etenkin kirroosi, ei voi palauttaa ja toimia terveinä henkilöinä. Mutta on tärkeää tietää, että ruokavalion noudattaminen voi estää taudin kehittymisen. Tällaisessa ravitsemuksessa potilaan tulee olla pysyvästi tulevaisuudessa.