Täytetyt kanahuput: tuoksuva ja luova

Kana-astioita eroaa siitä, että valmistaudutaanlähes kaikki tämä linnuista on mahdollista. Erittäin maukkaita ja epätavallisia ovat täynnä kana-rummut, jotka voidaan täyttää millä tahansa täytteellä.

Erittäin maukas on ruokalaji, joka suositteleeresepti "sieniä täytetty kanahäntä". Tarvitset pienet kanan jalat, joista pääluusta leikataan. Tämä voidaan tehdä seuraavalla tavalla: terävän veitsen avulla leikkaukset tehdään luun lähellä, jonka jälkeen jälkimmäinen poistetaan. Nyt marinoidaan pippurin ja suolan seokseen. Jätä lihaa nyt ja aloittaa sienten täyttö. On hienostunut hieno sipuli, valkosipuli ja herkkusienet. Nyt tämä seos laitetaan paistinpannuun, kunnes se on valmis. On suositeltavaa karsata varren jäähdytettyyn seokseen ja sitoa päät langalla. Nyt voit paistata molemmat puolet ja lähettää sitten paistettua esilämmitettyä uunia.

Täytetyt kanahuput tattari puuroa. Keittämään ne, on suositeltavaa leikata kiveä, kuten edellisessä resepti, mutta myös vähän lihaa. Jalat tulisi peittää samalla tavalla kuin tavallisesti. Täyttö on tehtävä erittäin mehukas. Tätä varten on suositeltavaa paista kanan sipulia ja valkosipulia. Lisää kiehunaa tattariraa, lisää voin ja lähetä se paistinpannuun lihanjalostuksella. Nyt voit tavata säärin seoksella, joka on saatu sitomalla jalat langalla. Lautanen voi välittömästi lähettää esilämmitettyyn uuniin, joka on päällystetty seoksella hunajaa ja sinappia. Täytetyt kana-rummut ovat valmiita yhdessä herkullisen ja kyllästetyn kanan maku -ruokien kanssa.

Vain ainutlaatuinen maku on täytettykanajauhoja Adyghe-juustolla. Yksinkertaisia ​​ruokia on vaikea löytää. On tarpeen leikata luuta, yrittäen yhtä hyvin kääntyä säärin sisäänpäin, mutta jättäen liitoksen alla. Nyt tärkein asia on marinoida lihaa sisälle ja ulos sekoittamalla pippuria, suolaa ja sinappia. Tällä hetkellä valmistelemme täyttöä. Tätä varten Adyghe-juustoa sekoitetaan lypsetyn munan kanssa, lisätään murskattu valkosipuli ja vihannekset tähän seokseen. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti ja jaloilla. Muista sitoa merkkijono merkkijonoineen. Seuraavaksi astia lähetetään esilämmitettyyn uuniin muodossa, jossa on pieni määrä vettä. Jalat on päällystettävä hunajalla.

Pohjan täytteenä on myös erittäin hyvä podryshki. Siksi voimme tarjota muutamia herkullisia ja hyvin suussa sulavia reseptejä.

Täytetyt kana reidet ananasta ja valkosipasta. Valmistellaksesi mehukas ja korkean kalori-astian, sinun on poistettava luut huolellisesti reisiltä niin, että jos mahdollista, älä vahingoita lihaluu. Valmistamme nyt täytteen ananaskuutioita, murskattua valkosipulia ja vihanneksia. Liha on täytetty ja hampaidenpihdit. Pudotamme munaa suolalla ja curryllä, kaada pähkinöitä, pannut lihaa ja paista se. Astia kulkee hyvin vihreällä salaatilla.

On erittäin maukasta kipata lonkat ja jalatvaihtoehto, voit käyttää koko jalka) avulla makea riisi täyttö. On suositeltavaa vetää kaikki luut, mutta älä kosketa alempaa jänteitä. Nyt valmistelemme täyttöä, kuten tavallinen pilaf, mutta vain sipuli ja porkkana tarvitsevat pestyjä rusinoita ja kuivattuja aprikooseja. On suositeltavaa lisätä suolaa ja vähän sokeria. Nyt meemme lihan ja pin reikiä. Tämä kana on paistettava esilämmitettävässä uunissa.

Yksinkertaisin ja herkullinen vaihtoehto on täyttää kananruhot jauheliha, sekoitettuna murskattua pähkinää.

Yleensä on huomattava, että on mahdollista kanaa lähes kaiken, mitä tahansa.

Bon appetit!