Magic Scoop: resepti buffetpöydälle

Vauhtipyörän reseptit juhla-pöydällä voivat olla hyvin erilaisia.

Voit tehdä kummankin molemmat ostetuistaruokaa ruokaa (oliiveja, taskurapuja, juustoa, suolakurkkua) ja omeletteista, pannukakkuista, makeuttamattomista leivonnaisista tai omasta ruoanvalmistuslihasta. Sinun tarvitsee vain ostaa värikkäitä vartaita. Reseptejä, yksinkertaisia ​​ja ei kovin, annamme tässä artikkelissa. Aloitetaan kokeilut!

Epätavallinen vartaus. Reseptin pannukakkuja

Tätä kaunista ja kätevää välipalaa voi tarjoillamielikuvituksen ja maun mukaan. Joka tapauksessa se voi koristaa lomapöydän. Jokaiselle kanavalle tarvitaan yksi muovinen vartaus. Resepti viittaa siihen, että valmistat omat pannukakkuja puolet litrasta maitoa, kolmea munaa, kaksi lasillista jauhoja ja lusikallista sokeria. Jos mahdollista, niiden on oltava mahdollisimman ohuita ja samaan aikaan vahvoja.

Jäähdytä pannukakut ja kypsennä täyttöä. Voit tehdä tämän ottamalla puolen kiloa juustoa tai homogeenista rasvaa tuorejuustoa, puolen pienen kalkin oliiveja (pitted) ja keskimääräinen pala suolattu lohi. Kalaa voidaan käyttää ja toinen - ketu, taimen, jopa silakka. Valmista ensin jotain kakku, joka on valmistettu pannukakkuista kerroksella juustoa ja kalaa. Ensimmäinen pannukakku olisi voideltu juustomassalla seuraavalla - ohut kerros lohiosien levittämiseksi. Joten vaihda kerrokset.

Kun pannukakut ja täyttö ovat loppuneet, tehtävän veistämällä kanavat syntyvät ennen sinua. Jokaisella heistä on yksi vartaus. Resepti viittaa siihen, että pannukakkuja ei saa siirtää leikkaamisen aikana.

Muuten se on esteettistä. Jotta pystyt kätevästi ja kauniisti leikattuja pannukakkuja ja täytteitä, käytä pikkuleikkuria, pizzan veistä tai erityisiä muotoja kanapeille. Voit heti kiinnittää pannukakut vartailla, jotta ne eivät liiku. Jokaisen tarjoilun päälle, koristele oliiveja, vihreitä, tomaattia.

Sienihävyt ovat vartaassa

Ota puoli kiloa kermavaahtoa, 300g pieniä tuoreita herkkusieniä, 150 g juustoa "Gouda" tai "Cheddar", muna, seesami, pippuri. Jokaisen välipalan osalle tarvitset erillisen puunvarren - resepti olettaa, että ne ovat tarpeeksi kauan. Huuhtele ja sieni, ripottele suolaa ja jauhettua pippuria. Paista kuivalla paistinpannulla viiden minuutin ajan mausteella. Jäähdytä levyllä. Leikkaa juusto kuutioiksi, jotka vastaavat sieniä kooltaan. Sulata taikina ja leikkaa se 2 cm: n kaistaleiksi, jatka pakasteiden kokoamista. Varralangalla, vuorotellen, juustoja ja sieniä. Jätä pari senttimetriä reunoilta. Syö jokaisen varren kerroksittain taikina. Varmista, että nauha ympäröi täyttöä tiiviisti, muuten juusto voi kuumentua, jos se kuumenee. Kiinnitä ja liimaa reunat - sitten leipomisprosessin aikana välipala säilyy muodoltaan. Voit tehdä tämän kostuttamalla taikinan hieman kylmällä vedellä. Laita leivinpaperi pergamentille, rasvaa keltuaisella, ripottele seesamiin ja leivotaan neljänneksellä tunti ennen rapean kuoren ilmettä. Juuston lisäksi voit keksiä kinkkua makuilla. Se on myös leikattava kuutioiksi. Voit sirotella sieniä yrtteillä tai suosikki mausteilla.

</ p>