Dragons Fruit - Pitaya

Mitä harvat ihmiset tietävät lohikäärmeistämaata, ja siksi ja sekoita se muiden muiden kanssa, esimerkiksi ananasta - iho on samanlainen kuin vaa'at. Ja monissa maissa tämä hedelmä ei ole eksoottinen, vaikka se tuodaan. Tämä ihana lohikäärmehedelmä on peräisin Etelä-Amerikasta (ensimmäinen maininta on peräisin 13. vuosisadalta Aztecin historiassa) ja Aasiassa. Tietysti näiden alueiden välinen etäisyys on vaikuttava, mutta silti.

Dragonhedelmällä on oma epätavallinen legendaalkuperää. He sanovat, että ensimmäistä kertaa he näkivät hänet, kun he tappoivat lohikäärmeen. Ennen kuolemaa hän oksennutti suustaan ​​enää tulipalo, mutta tämä hedelmä. Jostain syystä uskottiin, että hän oli sijoitettu lohikäärmeen rungon päähän, joka antoi tämän lihan epätavallisen hyvän maun. On vielä huhu siitä, että se oli maku tämän lihan ja ihmisten riippuvuuden siihen, joka toimi tekosyynä lohikäärmeiden tuhoamiseksi, tietenkin, lukuun ottamatta niitä kykyjä, joita he aiheuttivat kylissä.

Itse asiassa kaikki on paljon yksinkertaisempaa. Lohikäärmeitä kutsutaan myös Pitaya tai Pitahaya. Hän kasvaa kaktuksella. Laajalle levinnyt ja on jopa istutus, jossa hedelmä on viljelty Israelissa, Keski- ja Etelä-Amerikassa, Vietnam ja Meksiko. Tällä hetkellä on kolme lajia, jotka ankarat hedelmä on jo hankittu väliintulon kasvattajat: hedelmiä keltainen iho ja valkoista lihaa punainen iho ja valkoinen sisempi sisältöä ja punertava vaaleanpunainen täsmälleen samaa väriä massaa. Kunkin hedelmä on siemeniä, ja, kuten kiivi, ne ovat syötäviä ja musta.

Ulkonäköä varten, joka on peitetty tietyn asteikolla,lohikäärmeitä hedelmää kutsutaan myös sieni päärynä. Vaikka maku, hän ei näytä häneltä ollenkaan. Pikemminkin kiivit. Pitayan erikoispiirteet, jopa jotain salaperäisyyttä, ovat se, että kukkii vain yöllä, mikä tarkoittaa, että sitä voidaan hedelmöittää vain yöllä hyönteisillä ja lentävällä olennolla. Kuten esimerkiksi lepakoita. Ne ovat tämän kaktuksen tärkeimmät avustajat. Vaikka tämä tilanne voi hälyttää, monissa maissa, joissa se kasvaa, sitä käytetään usein elintarvikkeissa ja niiden pölytys ei vaivaudu.

Punainen lohikäärmehedelmä on yleisempi kuin toiset,koska se on perus ja alkuperäinen. Yleensä käytetään vain lihaa. Mutta pesty hedelmät otetaan myös täysin käyttöön. Ensinnäkin ne ovat välttämättömiä alkoholijuomien valmistuksessa. Massaa tai mehua lisätään jogurtteihin, jäätelöihin, maitotuotteisiin, sorbettiin ja jopa makeisiin. Siemenistä saadaan erinomainen kastike makeisiin ruokiin tai edellä mainittuihin tuotteisiin. Ja tämä ei ole kaikki sovellus, mutta pohjimmiltaan se on makeaa tai makeisia, juomia.

Aivan sama punainen lohikäärme-hedelmä on rikas paitsihyödyllisiä mineraaleja, mutta myös vitamiineja. Hyvin hyödyllinen vaikutus maksaan, auttaa häntä palaamaan. Parantaa aineenvaihduntaa, joka ei voi auttaa vaan iloita niillä, joilla on ongelmia painosta (sekä ilman että ilman ja riittämättömiä). Ja varsinkin tämä on hyödyllistä, jos kehossa oleva aineenvaihduntaan liittyy monia muita ongelmia (mikä on hyvin paljon). Suositeltava pitaya käytön ja diabetes, ei ole mikään salaisuus, että tämä tauti tarvitse erityistä ruokavaliota ja tuotteiden pitäisi olla myönteinen vaikutus paitsi maksassa, mutta myös aineenvaihduntaa ja sokeri, jota on vaikea sulattaa sitä, eikä ollenkaan - puhdas fruktoosi.

Tämä ei tietenkään ole kaikki tämän sikiön edut,mutta tämä on jo tarpeeksi rakastaa sitä, kuten banaanit, ananas, kiivi, mango jne. Ainoa haittapuoli on se, että sitä voi löytää harvoin myymälöiden hyllyillä, mutta jos olet jo tavannut, nyt et pelkää: monia tapoja käyttää sitä on myös. Muuten, lohikäärmehedelmien allerginen reaktio on erittäin harvinaista (ehkä pienen suosion takia).

Kokeile uusia hedelmiä ja jopa eksoottisia, yhtäkkiä heistä tulee yksi rakastetuimmista!