Cottage Cheese Cake Resepti - Lahja Makea Toot!

Curd kakku on erittäin maukasta ja ravitsevaa. Tämä on hieno hoito ja suosikki herkku lapsille. Pihan juustomassassa voi lisätä hedelmiä ja marjoja. Residenssikakun resepti on melko yksinkertainen, se voidaan keittää myös aloittelijalta keittopinnalla.

Resepti kurpitsakakulle

Testiä varten tarvitset näitä tuotteita:

leivinjauhe -1 tl;

jauhot - 600 grammaa;

voi - puoli lasi;

sokeri - polstakana.

Täyte:

raejuusto - puoli kiloa;

smetana - 1 lasi;

sokeri - puoli kuppi;

rusinat;

munat - 3 kpl;

vanilliini - tl.

Jauhot voita sokerilla. Yhdistä leivinjauheeseen sekoitettu jauhe öljyllä. Sekoita kaikki käsissä, kunnes jauhot jauhetaan. Taikina on valmis.

Leikataan haarukalla, lisätään hapan kerma ja keltuainen, sekoita kaikki.

Vatkaa sokeri ja vanilaproteiini, kunnes vahva vaahto. Yhdistä proteiinit massamassalla ja sekoita kaikki.

Lomakkeessa on esitettävä noin kaksi kolmasosaa testiä, laita sen päälle curd-proteiinimassa ja peitettävä kaikki jäljellä olevan taikinan kanssa.

Kakku leivotaan uunissa noin puolen tunnin ajan.

Resepti kurpitsakakulle venäjän tyyliin

Vaaditut tuotteet:

jauhot - 10 rkl;

raejuusto - 250 grammaa;

margariini - 125 grammaa;

munat - 3 kpl;

sooda - tl;

voi - 150 grammaa;

sokeri - 2 kuppia.

Sekoita tuorejuustoa munilla, sokerilla ja smetalla. Lisää teelusikallinen sooda, joka on sammutettu etikalla. Yhdistä jauhot margariinilla ja sokerilla, sekoita kaikki ja lisää puolet teelusikallista soodaa.

Muodosta paistinrasva, laita sitten puolet taikina, peitä tuorejuusto ja peitä taikina. Kuumennetulla uunilla paista 20 minuuttia.

Resepti kurpitsakakulle kirsikka

Testiä varten tarvitset:

jauhot - 2 kuppia;

sokeri - puoli kuppi;

leivinjauhe - 2 tl;

voi - 150 grammaa;

kaakaojauhetta - 2 rkl.

täyte:

raejuusto - 500 grammaa;

munat - 3 kpl;

sokerin peck - makua;

vanilliini;

mansikka - 4 rkl.

Kirsikan täyttöä varten:

300-500 grammaa jäädytettyjä kirsikoita;

tärkkelys - 2 rkl;

sokeri.

Sekoita jauhoja leivinjauheella, sokerilla ja kaakaolla, jauhetaan jauhetaan hienonnettuna. Tämä on valmis taikina.

Jauhelihaa sekoitetaan sokerin, mangon, smetan, munan ja vaniljan kanssa.

Sulata kirsikka sekoitettuna sokerin kanssa, lisää hieman tärkkelystä ja keitä muutaman minuutin ajan.

Lomake peitetään pergamentilla ja pannaan siihen.puoli taikinaa tasaisesti jaettuna koko pinnalle. Ylhäällä juustoaine, sitten kirsikka. Lisää jäljellä oleva taikina. Aseta lomake uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen noin puoli tuntia. Curd-kakku kirsikoilla on valmis!

Resepti kurpitsakakulle persikoilla

Taikinan valmistaminen:

jauhot - 250 grammaa;

voita - 75 grammaa;

leivinjauhe - tl;

puolet sitruunan kuorta;

kerma - 100 ml.

Täyte:

Persikat (tuoreet tai purkitetut) - 300 grammaa;

sokeri - 100 grammaa;

puolet sitruunan kuorta;

raejuusto - 400 grammaa;

vaniljakerros - tl;

munat - 2 kpl.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisääsekoita kaikki, sitten kaada valmiiksi kermavaahtoa ja vaivaa taikina. Käännä saatu taikina kalvoksi ja laita se jääkaappiin noin tunnin ajan.

Täytä, kääritään sokerilla, lisää vaniljakermaa, raejuustoa, kuoria ja tärkkelystä niihin. Sekoita kaikki, lisää kipattuja proteiineja massaan.

Taikina on kalvolla, joka on ripoteltava tärkkelyksellä tai jauholla. Ylös peitä se kalvolla ja rullaa se hyvin.

Muotoa rasvattava öljyllä, taikina on levitettävä sen pinnalle ja se asetettava seinille, jotta saadaan aikaan erityinen täyttökapasiteetti. Aseta täytteet päälle, koristele se persikan persikoilla.

Paista kakku uunissa noin 45 minuutin ajan 200 astetta.

Persikoilla on kurpitsakakku, vaikka se on lämmin - se on jopa maukkaampi.

</ p>