Squid salad, resepti eri lajikkeissa

Suositut erilaiset merenelävätvuosi on vain kasvussa. Nyt emme ole yllättyneitä simpukoita, mustekaloja, katkarapuja, ostereita ja tietenkin eri kaloja (hyllyt, marinoituja, purkitettuja jne.) Varastoissa.

Erityinen ominaisuus kalmari - suurisen proteiinin määrä, jonka ihmiskeho täydellisesti imeytyy. Tämä tuote parantaa lihasmassan tilaa ja edistää sen kasvua. Plus kalmari vaikuttaa suotuisasti aluksiin, mikä tekee niistä joustavampia. Jodipitoisuuden ansiosta endokriinisen järjestelmän toiminta paranee, ja jopa kalmari auttaa parantamaan ruokahalua ja stimuloimaan mahahappovalmisteiden tuotantoa.

Squid salad. Resepti chiliä

Kalmarifilettä (600 grammaa) pestään hyvin, leikataan suuriksi suorakulmioiksi, laitetaan pulloon ja kastetaan kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan. Ota sitten pois kiehuvaan veteen ja huuhtele taas kylmällä vedellä.

Yksi tomaatti kuoritettu kiehuvalla vedelläja leikataan ohuiksi suorakulmioiksi. Pistä sipulit ohuiksi puolirenkaiksi, huuhtele yksi chili-pippuri ja leikkaa renkaat. Ja viimeinen asia on leikata vihreät sipulit. Laita kaikki ainesosat kulhoon.

Pukeutuminen: 150 grammaa sitruunamehua, 50 grammaa chilikastiketta ja tl sokeria. Sekoita ja levitä levyn lautasten päälle, koristele selleri.

Squid salad. Resepti ja paprika

700 grammaa kalmaria suolavedessä, kuori ja leikkaa renkaat tai puolijohdoiksi. Juusto (150 grammaa) jauhaa makralla. Sekoita useita vihreitä sipuleita.

Poista neljä salaattia paprikat siemenistä ja leikkaa ne nauhoiksi. Laita kattilaan, kaada lasillinen vettä ja kiehuvat sen kannen alle, kunnes kaikki neste haihtuu. Poista lämpöä ja jäähdytä.

Kaikki ainesosat laittaa kuppiin, lisää pari kynsiä valkosipulia (leikata veitsellä tai murskata), kausi majoneesia ja sekoita. 30 minuutin kuluttua voit palata.

Squid salad, resepti sieniä

Kalmari (kaksi ruhoa) pestään, puhdistetaaniho ja harjus. Lisää lihaa keitetään vähän suolattuun veteen viiden minuutin ajan, enempää. Hanki kalmari, anna niiden jäähtyä ja leikata kaistaleiksi. Sipuli ja yksi porkkana on paistettua oliiviöljyssä (vihannesten).

200 grammaa kinkkua ja purkitettuja herkkusieniä(tarvitset 1 potin) myös leikattu kaistaleiksi. Sekoita kaikki. Pussisäkkeillä tyhjennä kaikki neste ja kiinnitä purkitetut pavut salaatin jäljelle jääviin ainesosiin. Sekoita ja pukeutua majoneesilla, tarvittaessa lisää suolaa. Kalmarin ja sienten salaatti on valmis!

Squid salad. Resepti omenalla

Ensin valmistetaan omenat. Kaksi munaa murtautua kulhoon, lisää hieman suolaa ja ruoskaa haarukalla. Kaadetaan tuloksena olevaa massaa paistinpannuun öljyllä, tee pieni tulipalo ja sulje kansi. Kolmen minuutin kuluttua käännä omenat yli, ota se muutamassa minuutissa ja laita se levylle jäähtymään.

Kalmari puhdistaa ja kypsennä viisi minuuttiakiehuvaa vettä. Poista, viilota ja leikkaa kuutiot. Hänelle lisätään omenat, hienonnettuna samalla tavalla. Yksi tuore kurkku leikata pienemmiksi kuutioiksi.

Sekoita kaikki, suola ja kausi kasviöljyllä. Pistä persiljaa ja sekoita uudelleen.

Salaatti kalmasta. Resepti kalan kanssa

Ota kolme kalmarin ruhoja tai käytä jovalmis purkitettu tuote. Leikkaa ohut renkaat tai puolirenkaat ja laita kuppi. Yksi keskipitkä kurkku on täysin kuorittu, leikattu kaistaleiksi ja lisätään kalmareihin. Kaksi munaa kiehuvat ja grillataan suurella raastimella.

200 grammaa sulatettua lohta tai taimenkeitä suolavedessä 10 minuuttia. Jäähdytä kalaa ja leikkaa nauhat (leikkaamisen jälkeen itse hajoaa palasiksi). Lisää jäljellä olevat salaatti-ainesosat, kauden majoneesia, suolaa ja sekoita.

Valmis salaattia voidaan koristella oliiveilla, viipaloiduilla renkailla. Lautanen on täydellinen juhla-pöydälle.

Valmista salaatteja kalmilla. Sen lisäksi, että ne ovat maukkaita, ne ovat myös hyödyllisiä.