"Cornucopia" (salaatti): reseptejä ja valokuvia

"Cornucopia" - salaatti on erittäin kaunis ja maukas. Voit valmistaa sen ilman paljon vaivaa. On olemassa useita reseptejä. Pohdimme kahta mielenkiintoisinta.

Ensimmäinen resepti

Ensin kuvaamme lautasen klassista versiota.

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

• neljä munaa;
• suola;
• sata grammaa juustoa ja yhtä paljon saksanpähkinöitä;
• yksi iso omena;
• majoneesi;
• 50 grammaa luumuja;
• 350 grammaa savustettua kanaa;
• sipuli (pieni).

Salaatti "Cornucopia": resepti

1. Jauhota ensin sipuli. Sitten kaada kiehuvaa vettä tai marinoitua.
2. Laita kovasti keitetyt munat. Prosessi kestää noin kymmenen minuuttia.
3. Sitten leikkaa pieniä kuutioita savustettua kanaa.
4. Sitten kietoa kovaa juustoa keskiraskaalle.
5. Pese omena. Sitten kuiva ja poista ydin.
6. Kun armeija on omenassa suurella raastimella tai leikattu ohuiksi nauhoiksi.
7. Puhdista sitten munat. Leikkaa ne laatikoilla.
8. Ota sitten luumuja. Keskustele siitä. Sitten leikataan pieniksi paloiksi.
9. Liitä sitten kaikki osat. Sitten lisätään suola makuun ja tietysti majoneesiin. Sekoita sitten perusteellisesti.
10. Sitten muodostavat raekuurot sekoitettujen ainesosien levylle. Salaatti on lähes valmis. Se on vain koristella sitä.
11. Tee lautasen majoneesi-verkon ja pähkinöiden avulla. Kaikki, lautasantenni on valmis.

Toinen resepti. "Cornucopia" - salaattia lohen kanssa

Tämä ruokalaji valmistetaan punasilla, lohilla ja katkarapuilla. Tämä ruoka on runsas, kaunis kuninkaallisella tavalla. Koristeeksi käytetään katkarapuja ja punaista kaviaaria.

Ruoanvalmistukseen tarvitaan:

• 250 g katkarapua, hieman suolattu taimen tai lohi;
• 430 grammaa maustettua maissia;
• suola;
• lasi riisiä;
• viisi munaa;
• kaksi kurkkua;
• kolmasosa sitruunasta;
• neljä vihreiden sipulien höyheniä;
• 170 ml majoneesia;
• persiljaa (tarvitaan koristeluun);
• maapähkinäpippuria;
• viisikymmentä grammaa punaista kaviaaria (tarvitaan koristeluun).

Kypsentämisprosessi: vaiheittainen resepti

1. Ensinnäkin valmistele kaikki salaatin ainesosat.
2. Keitä katkarapu (keittovesi on suolattu) neljä minuuttia. Selkeä kalaruoka karkeista.
3. Leikkaa kala palasiksi.
4. Sekoita sitten lohi ja katkarapu. Kaada sitruunamehua. Jätä marinoitua.
5. Keitä riisiä suolavedessä kaksikymmentä minuuttia. Huuhtele sitten juoksevan veden alla.
6. Keitä munat (prosessi kestää noin kymmenen minuuttia). Puhdistuksen jälkeen ja jäähtyä. Erota keltuaiset. Aseta sivuun.
7. Leikkaa hieno oravia ja vihreitä sipulia. Jauhtele tuoretta kurkkua.
8. Kerää salaatti. Jos haluat tehdä tämän syvällä maljalla, sekoita kaikki ainesosat.
9. Mausta lautaselle majoneesia. Laita sitten salaatti sarven muodossa. Ripottele raastettuja keltuaisia.
10. "Cornucopia" - salaattia, joka on koristettava kaviaaria, majoneesia ja tietenkin persiljaa. Jätä astia kaksi tuntia. Kun olet palvellut pöydälle.

johtopäätös

Nyt ymmärrät miten Cornucopia-salaattia valmistellaan. Artikkeleissa esitetään valokuvia itse ainesosista ja lautasesta. Toivomme, että pystyt tekemään tällaisen astian keittiössäsi. Onnea!