Valmista salaatti aurinkokuivattujen tomaattien kanssa

Äskettäin reseptejä, joissa tärkeinainesosa on aurinkokuivatut tomaatit, ovat saamassa suosiota. Ehkäpä tämä johtuu salaattien makuista ja ehkäpä alkuperäisestä ulkoasusta tai koska useimmat niistä eivät sisällä paljon kaloreita.
Riippumatta siitä, mitä vastauksessasi pidät, pidät varmasti salaattisravinnoksista auringon kuivatuilla tomaateilla, joita me valitsemme puolestasi, ja sinä varmasti löydät niistä haluamasi.

Salaatti kuivattuja tomaatteja ja karamellisoituja sipulia.

Ruoanlaittoon tarvitset näitä ainesosia:
• kaksisataa grammaa Pekingin kaalia
• 200 grammaa kuivattuja tomaatteja
• puoli kananrinta
• Kaksisataa grammaa majoneesia
• mustapippuri (maahan)
• suolaa
• vihreät

Karamellisoitujen sipulien valmistamiseksi tarvitset:
• yksi iso sipuli (voit ottaa kaksi pientä)
• kaksi tl hunajaa
• yksi rkl voita din
• yksi ruokalusikallinen balsamiviinietikkaa
• yksi lasillinen valkoviiniä (kuivaa)
• jotain suolaa
• jotakin pippuria

Ruoanvalmistusprosessi:
1. Ota kananrinta ja keitä, kunnes keittää vähän suolavettä (rinnan sijaan voit ottaa tavallisen broilerinfileen). Keittäminen kestää noin puoli tuntia kiehuvan veden jälkeen.
2. Peitä Pekingin kaali perusteellisesti, kuivaa se ja leikkaa ohuet nauhat.
3. Seuraavaksi me puhdistamme sipulia, leikataan sitä halutessamme (huomaa, että saladissa olevat semi-renkaat näyttävät aina kannattavammalta) ja paista kunnes voin läpikuultavuus. Paistinpalo on parempi valita väline.
4. Kun sipuli tuli läpikuultavaksi, sinun on suolaa ja pippuri, lisättävä hunajaa ja laita se vielä viisi minuuttia. Tämän jälkeen lisää balsamia ja säilytä tulessa noin viiden minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti. Lopuksi sinun täytyy lisätä viiniä ja paistaa vielä viisi minuuttia.
5. Laita kaali lautasen, se laittaa katkotuissa broileria, sitten karamellisoitua sipulia, aurinkokuivattuja tomaatteja yläkertaan, ja kaikki ripottele hienonnettuna kasviksia.
6. Lisää suolaa ja pippuria keskittyen omalle makusi.
7. Me täytämme salaatin auringon kuivatuilla tomaateilla majoneesia. Majoneesi voi täyttää oliiviöljyä, ja voit myös valita sitruunamehua - se osoittautuu myös erittäin maukkaaksi.

Jos haluat yllättää paitsi vieraita, myös itsellesi, valmistele alkuperäisen ja ainutlaatuisen salaatin kuivatuilla tomaateilla, joita kenenkään ystäväsi ei ole kokeillut.

Salaatti sieniä ja aurinkokuivattuja tomaatteja

Ruoanlaittoon tarvitaan:
• Yksi kourallinen vauvan sekoitus. Takana tämä tuntematon nimi on piilotettu tavallinen matala vihreät (on parempi ottaa rucola ja kenttä salaatti). Voit myös piristää vihreät makusi mukaan, joten saladisi on entistä yksiselitteisempi. Tärkeintä on, että vehreys riehuu hieman.
• Neljä keskipitkäsiemeniä
• Neljä kappaletta kuivattuja tomaatteja (mutta voit hieman enemmän, jos haluat)
• Yksi rkl raastettua parmesaania. Mitä alkuperäisempää valitset, sitä epätavallisempi saladisi näyttää.
• Yksi valkosipulin kynsi.
• Yksi sardellin fileetti.
• Pari rkl oliiviöljyä (yksi salaatti ja yksi paahto)
• Pippurimyllyt.

Salaatti valmistelu:
1. Leikkaa viipaleet hampurilaisia ​​ja paista kunnes kultainen.
2. Leikkaamme auringon kuivatut tomaatit.
3. Maalitse valkosipuli kokonaan ja murskata se laastilla yhdessä sardellin, pippurin, voin ja suolan kanssa.
4. Levyssä (varmasti kaunista, joten lisää tyylikäs ulkoasu salaatille) levitä vihreät, sienet ja kuivatut tomaatit. Top salaattikastikkeessa valkosipulinkastiketta.
5. Viimeinen huomautus - ripottele Parmesanilla.

Varmista, että tällainen salaatti kuivataantomaatit voivat arvostaa kaikkea. Ja sen yksinkertaisuus ja nopeus ruoanvalmistuksessa voivat tehdä siitä minkä tahansa pöydän pääruoka ja koristelu. Siksi kokki, kokeilu ja yllätys! Hyvää ruokahalua!