Mehu omenoista on maukas juoma talvella

Mehu on aina hyvä keholle. Mutta ei aina ole tuoreita hedelmiä käsillä. Jotta nautit hedelmäjuomien miellyttävän maku talvella, sinun on valmisteltava ne oikein. Yleisimmät hedelmät ovat omenoita. Ne ovat suhteellisen halpoja, kasvaa koko maassa ja ovat siksi saatavilla. Sadonkorjuukausina voit valmistaa mehua mistä tahansa hedelmästä, mutta puhumme siitä, miten mehua omenoista saadaan.

Sokovarka - aika testattu tekniikka

Kerää suuren sadon, ajattele sitäkäsittely. Tässä kodinkoneet tulevat aina pelastamaan. Mutta vanhat, aika testatut mukautukset helpottavat työtä. Näitä ovat sovokarku. Sen käyttö ei vaadi paljon taitoa. Mehu omenoista on ihanteellinen eikä edellytä lisäkäsittelyä. Voit valmistaa maukkaita juomia talvella, tarvitset hedelmiä, vettä, sokeria ja tölkkejä. Jos haluat saada vain luonnollisen tuotteen, niin vettä ja sokeria ei lisätä. Ensin sinun on tutkittava laitetta sokovarki. Yleensä se sisältää kolme konttia. Ensimmäisessä vaiheessa kaadetaan vettä, joka muodostaa höyryä kiehumisen aikana. Toinen on kerätä mehua. Kolmas astia on täynnä hedelmiä ja marjoja. Erityisen aukon ja letkun kautta mehu kaadetaan valmiisiin tölkkeihin.

Ruoanlaitto mehu

Aloitamme hedelmien valmistelussa. Omenat pestään ja ydin poistetaan. Sitten leikkaa ne palasiksi. Ei ole tarpeen puhdistaa hedelmiä - iho antaa kaiken arominsa ja käyttökelpoiset aineet. Nyt siirrämme ne sokovarkin yläosaan. Lisää sokeri sitten. Numero riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Omena-mehun mehu on joka tapauksessa hyvä. Mutta sen luonnollista makua leimaa pieni happamuus ja se riippuu hedelmän tyypistä. Joten jos haluat tehdä makeammaksi, lisää sokeri. Se vie noin 400 grammaa kolmen litran juustoa kohti. Sokovarkin alaosassa on tarpeen kaataa vettä. Määrä riippuu sen tilavuudesta, ja tämä näkyy ohjeessa. Asennamme kaikki kapasiteetit tiettyyn järjestykseen. Pohja vesi, sitten säiliö kerätä mehua, ja sitten hedelmää. Yläosa suljetulla kannella. On vielä yksi vivahde. Omena-mehussa oleva mehu alkaa höyhtyä välittömästi. On kulunut jonkin aikaa. Siksi letku juoman tyhjentämiseksi astiaan on aluksi kiinnitettävä erityisellä puristimella. Kun mehu alkaa näkyä, se on avattava ja korvattava pulloilla. Pankit on steriloitava niin, että mehua voidaan rullata heti. Kokeneet tässä asiassa ihmiset suosittelevat, että kaksi ensimmäistä lasillista juomaa ei kaadeta purkkiin, koska niitä ei ole riittävästi steriloitu. Voit vain juoda sitä, kun se jäähtyy. Kahdesta kilogrammasta omenaa ilmenee 1-1,5 litraa mehua.

Sokeri monivariateissa

Tämä on resepti omenamehun valmistukseenmultivarka. Tämä tekniikka on suunniteltu helpottamaan työtä, joten miksi ei hyödynnä tätä tilaisuutta? Hedele minun ja poista siemenet. Leikkaamme ne kappaleiksi ja kulkevat ne juicerin läpi. Sitten kaada se moniväriseen ja aseta "keitto" -tilaan viisi minuuttia. Älä unohda poistaa vaahtoa. Sitten juoma kaadetaan tölkkeihin ja suljetaan. Riippumatta siitä, onko mehua valmistettu omenakoneessa omenoilta vai muiden tekniikoiden avulla, se osoittautuu erittäin maukkaaksi.