Juustokastike kuten McDonald'ssa

Ah, McDonald's ... Kuinka monta ristiriitaista tunteita se aiheuttaa ... Pikaruoka jättää harvat ihmiset välinpitämättömäksi. McDonald'sin kielteinen asenne elintarvikkeisiin aiheuttaa vain se seikka, että monet sen komponentit ovat haitallisia terveydelle. Kuitenkin sen maku on niin täydellinen, että jopa vahinko ei pysäytä ihmisiä. Niinpä on tunnustettava, että ravintolan monet ainesosat ovat todella ainutlaatuisia: et ole kokeillut tätä muussa julkisessa elintarvikelaitoksessa. Monet ihmiset haluavat kokata jotain homman kaltaista. Koko salaisuus on kuitenkin resepti, joka valitettavasti ei ole. Päätimme kuitenkin tilanteen korjaamisesta: nyt voimme auttaa sinua valmistamaan juustokastiketta - kuten McDonald'ssa. Tiedämme rakastat häntä!

Jos haluat valmistaa juustokastiketta (ksMcDonalds), sinun täytyy asettaa seuraavat ainekset: 1 tl paprikajauhetta, tuorejuusto määränä 150 g, 1 tl ketsuppi, 1 rkl majoneesia, ripaus punaista paprikaa. Kuten näet, tuotteet ovat yksinkertaisia, kuka tahansa voi valmistaa juustokastiketta McDonald'ssa. Sinun tarvitsee vain saada kermajuusto pakkauksesta, venyttää se varovasti. Ripottele paprikaa, pippuria ja suolaa. Sen jälkeen sekoitetaan huolellisesti tuloksena oleva massa. Sitten tämä sulatetun juuston ja mausteiden seos tulee lähettää mikroaaltouuniin. Yksi minuutti riittää, että juusto sulaa. Saamme sen uunista, kaada samaan kulhoon tarvittava annos ketsupin ja majoneesin, sekoita uudelleen. Tämä kastike tulee jäähtyä ennen ruokailua. Sitten sitä ei voi erottaa pikaruokaravintolassa olevasta lautasesta. Muuten, uunin optimaalinen teho on 600 wattia.

Monet gourmets ovat usein ihmetellyt,miten kypsennä juustokastiketta. Luonnollisesti McDonald'sin liiketoimintaa ei voida rajoittaa. On myös muita, yhtä mielenkiintoisia juustokastikevaihtoehtoja. Tässä artikkelissa kerromme, miten juustokastiketta valmistetaan eri tavalla.

Tämä ruokalaji on erittäin mielenkiintoinen. Kastiketta kutsutaan carbonara. Kastikkeen valmistukseen tarvitsemme: kerma - 200 grammaa sulatettua juustoa - 2 kpl, suolaa, pippuria maustettua, jauhettua lihaa - 400 grammaa.

Ensiksi keitetään kerma, sitten pieninä paloinahajota juusto ja heittää se kattilaan kermaan. Seos sekoitetaan huolellisesti lusikalla, koska juustot voivat polttaa. Juuston sulatuksessa voit ottaa jauhelihan paistamiseen: sipulit, valkosipuli ja mausteet lisätään täytteeseen. Paista pieni tulipalo. Sen jälkeen, kun jauhe on paistettu, se on heitetettävä juustokastikkeeseen. Tämän kastikkeen avulla voit käyttää vettä pasta - mieluiten spagetti. Riisin vaihtoehto on mahdollista, mutta tämä yhdistelmä ei ole yhtä onnistunut kuin ensimmäinen vaihtoehto.

Muuten, juustokastike (kuten McDonald'ssa), ei ole tarpeen käyttää vain syödä ranskalaisia ​​perunoita. Se täydentää täydellisesti mitä tahansa astiaa, esimerkiksi siruja tai croutoneja.

Samankaltainen juusto saadaan kova, eikäfuusioitu ainesosa. Valmistukseen tarvitaan 50 grammaa kovaa juustoa, kolmasosa lasista kermaa, 2 tl tärkkelystä, vähän maitoa, mausteita ja suolaa maku, 100 grammaa voita. Olisi mukavaa, jos poistut reseptistä ja juustokastikkeessa - kuten McDold'ssa - lisätään jotain omaa. Esimerkiksi viheriöt - tilliä tai basilikaa.

Hiomme juustoa pienimmällä raastimella, anna sen sakeutua kermalla. Lisää tärkkelystä - sinun on tehtävä tämä vähitellen. Ensinnäkin sekoita se paremmin kylmään maitoon.

Jotkut tarjoavat erilaisen keiton. Joten juustokastiketta kuten McDonald'ssa voidaan valmistaa myös seuraavasti: raastele juustoa, sekoita soijakastikkeella ja majoneesi ja sekoita perusteellisesti. Muuten, jos lisäät valkosipulin juustokastikkeeseen, se hankkii erittäin mielenkiintoisen ja alkuperäisen maun! Bon appetit!