Kuinka tehdä Coca-Colaa kotona. Useita reseptejä

Epäilemättä alkuperäisen tuotannon salaisuusJuoma säilytetään tuottajien keskuudessa syvimmässä salassa. Tietenkin tämä on kaupallinen salaisuus, jotain sotilaallista, jota ei missään olosuhteissa ja olosuhteissa voida avata kenellekään. Mutta tänään meillä on kulinaarisia aineita 007, vakoojia, paljastamme salaisuuden siitä, miten Coca-Colaa voi käydä kotona omilla käsillään, mitä ainesosia on tehtävä tähän tarkoitukseen, miten sekoitetaan oikein, jotta saisimme samanlaisen makuelämän.

Hieman historiaa ja teoriaa

Kuten tiedätte, Coca-Cola tunnetaan tunnetuimpanaja maailman kalliin brändin joukossa hiilihapollisten juomien valmistajia (kansainvälisten tutkimusvirastojen mukaan vuosina 2005-2015). Juomaa myydään menestyksekkäästi yli 200 maassa. Virallisten tietojen mukaan legenda, Coca-Cola keksittiin Atlanta (USA) vuonna 1886. Tärkeimmät ainesosat alkuperäisen reseptin mukana kokapensaan lehdistä (ne jotka tuottavat lääkettä!) Ja cola pähkinä puu, joka kasvaa tropiikissa. Alussa juomaa myydään apteekissa ja osti sen melko rivouksia (ensimmäinen vuosi myyntituloista oli vain $ 50). Ja jo vuonna 1902 juoma tunnetaan parhaiten Yhdysvalloissa. Tämän jälkeen kokkareja tuoreessa muodossa ei lisätty osana kokaiinin torjuntaa maassa. Vielä tunnetuista komponenteista - kofeiinia ja karamelliväriaine, kaneli ja kalkki, vanilja ja oranssi öljy. He sanovat, jopa tietyn määrän alkoholia.

Yleiset suositukset

Harkitse ja me tänään, miten tehdä Coke sisäänkotiolosuhteissa. Ainekset, joita käytämme, ei tietenkään ole mitään tekemistä kokkareiden kanssa. Mutta makusi, me vakuutamme, se ei ole pahempi kuin tunnettu alkuperäisen kokoonpanon. Coca-Colaa voi kotona tehdä useita tapoja. Kaikki juomat ovat herkullisia. Katsotaanpa joitain.

Kuinka tehdä Coca-Colaa kotona. Resepti # 1

Tämän reseptin tarvitset: 100 g sikuria kuivaa maata (kuten kofeiiniton kahvia), pieni ruusun linssi ja siirappi, mustikoita, sokeria ja puolet litraa yksinkertaisinta juomavettä (ei suolaista).

Kaada pullo yhdestä lasista soodaa. Kulhoon kaadetaan kolme suurta lusikkaa kierrätä. Sitten - 5 lusikkaa lasillisella sokerilla. Kaksi ruokalusikallista ruusunlihaa sisältävä siirappi. Yksi iso lusikka mustikka siirappia. Täytä lasillinen soodaa ja sekoita perusteellisesti niin, että sekä juurisikuri että sokeri ovat täysin liuenneet. Suodatetaan tuloksena oleva seos puolivälissä taitettuun sideharsoon. Seos, joka täyttää pienen, ohuen virtauksen, alkaa kaataa takaisin pullolle soodavedellä. Ainoastaan ​​sen tekeminen on välttämätöntä, sillä voimakkaasti nopeassa verensiirrossa muodostuu tiheä vaahto, joka tulee ulos pullosta. Kun täyttöseos on kokonaan siirretty pulloon, siinä oleva vesi hankkii "Coca-Colan" ominaisväri, melko lähellä alkuperäistä. Näin Coca-Colaa tehdään kotona. Kaikki on melko yksinkertaista, ja ainesosat ovat melko edullisia. Joten menemme lähimpään supermarketiin, ostakaa tarvittavat ja valmistaudumme esim. Lasten lomaksi (viisi pulloa).

Juoda on toivottavaa jäähdytetty ja heti, kuten klokaasun pitkäaikainen varastointi nopeasti haihtuu, jättäen vain makea herkullinen vodichku. Jopa enintään puoli päivää jääkaapissa. Yleensä tällainen Coca-Cola on hyvä juhliin ja kaikenlaisiin lomatiloihin, jotka järjestetään lapsille, vaihtoehtona alkuperäiselle.

Kuinka tehdä Coca-Cola kotona № 2

Todennäköisesti kaikilla on omat ajatuksensa makustatämän juoman. Koska alla mainitut koostumukset eroavat merkittävästi edellisestä versiosta, mutta myös herkullisia. Itse asiassa se ei ole edes juoma itse, vaan kaakaokola-siirappi, josta se voidaan keittää. Tämä siirappi säilytetään jääkaapissa pitkään, mikä eroaa myös edellä mainitusta juomasta.

Tarvitsemme: Yksi litra puhdasta vettä, sitruuna, lime, appelsiini, kaksi ruokalusikallista sitruunan kuorta (arina sitruuna raastettu), hieman kaneli nipistämällä muskottipähkinä, kilo sokeria, vanilja hyppysellinen, kolmasosa kuppi kastike Heinz BBQ.

Aloitetaan ruoanlaitto. Vettä litraa kaadetaan astiaan, kaadetaan mausteisiin ja sekaan. Sitten sekoittaen, lisää sokeri, kunnes täysin liuennut ja keitä (älä keitä!) Oli matala tuleen hyvin pitkä. Poista tulesta, kaada kalkin, sitruunan, appelsiinien mehu. Lisää vaniljauutetta ja Heinz BBQ-kastiketta. Me sekoitamme kaiken jälleen ja jäähdytetään se. Kun seos jäähtyy alas, levitä kaksoisvaate. Siirappi on valmis. Lopuksi me jäähdytetään jääkaapissa. Ennen tarjoilua lasi heittää muutaman jääpalat, kaada puoli kuppi siirapin ja sooda polstakana ilman lisäaineita tai sooda.

Kuinka tehdä Coca-Colaa aikuisten kotona: lisää samaan lasiin muutama lasillinen hyvää viskiä.