Teknillisessä kehityksemme aikana, kun keittiön helpottaminen on paljon laitteiden ja gadgetien kypsentämisessä, vinaigrette on monivärinen on yleinen asia. Ja tehdä siitä hyvin yksinkertainen.
Mikä on vinaigrette? Muinaisessa Venäjällä ei ollut tällaista salaattia. Kaikki osat syötettiin erikseen. Mutta eräänä päivänä ranskalaisia kokkeja ottaessaan esimerkki, mestarit keksivät uusia ruokia, kaikki ainesosat sekoitettiin. Se osoittautui salaatiksi, joka tuli kaikille maistelemaan. Päätettiin kutsua häntä "vinaigrette". Nyt sitä pidetään Venäjän kansallinen kasvisruoka, jossa on erilaisia tuotteita, jotka muodostavat salaatin. Dalin sanakirjassa on hyvin selkeästi määritelty sana "vinaigrette" - sekoitus erilaisia vihanneksia ja hedelmiä eri kastikkeilla.
Ruoanvalmistusvaihtoehtoja on paljon. Mutta lopetamme klassisen vinaigrette-valmistuksen valmistelemisen monimuuttujalla.
Tämä on erinomainen tapa tehdä vitamiinisalaatti, koska prosessin aikana vihanneksia keitetään pariksi, jolloin voit säästää mahdollisimman paljon vitamiineja ja kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia.
Vihannesten vihannekset monimuuttujalla
tarvitset seuraavaa: juurikkaita, porkkanoita, perunoita, suolakurkkua, sipulia, keitetyt pavut, hapankaali ja vihreät herneet. Ne tuotteet, jotka tarvitsevat ruoanlaittoa, tarvitset hyvän pestä, puhdista ja leikattava. Voit laittaa sen kaiken, mutta sen kesto kestää kauemmin. Jos leikattuja vihanneksia keitetään nopeammin, saladin valmistusaika lyhenee. On parempi laittaa ne erikseen moniväriseen, joten prosessissa ne eivät värjää toisiaan vastaan. Tämä pätee erityisesti sokerijuurikkaisiin. Sekoita vihannekset pariksi 25-30 minuuttia. Tänä aikana voit valmistaa jäljellä olevat tuotteet ja leikata kurkut ja sipulit. Kun vihannekset keitetään, kaikki ainesosat on sekoitettava ja maustettava auringonkukkaöljyllä. Haluttaessa voi sokerijuurikkaita sekoittaa muun vihanneksin kanssa voita, niin että se ei väriä koko salaattia. Joten aikaa säästämiseksi tarvitset monimuuttujaisia reseptejä. Vinaigrette voidaan tehdä erittäin nopeasti ja herkullista. Et voi ottaa hapankaalia tai suolakurkkua, ja sen sijasta laittaa suolakurkkua sieniin.
Jotkut kotiäidit lisäävät hapan omenan,märkä karpaloita tai karpaloita. Kaikki eivät näe salaattia, papuja tai herneitä salaatissa. On paljon vaihtoehtoja. Ja ne, jotka haluavat kokeilla ja kokeilla jotain uutta, löytää odottamattomat yhdistelmät, voivat täysin muuttaa salsaa, mutta sen nimi ei muutu.
Vinaigrette monivarkaalla - moderni tapakeittämällä perinteinen ruokalaji. Tämä on ennen kaikkea aikaa säästävä, mikä on niin puutteellista maahansa, ja he todella haluavat hemmotella perhettä herkullisella illalla. Ja tämä ruokalaji on erittäin helppoa ja helppoa kokata.
Pienellä ajanjaksolla saat hienoaja herkullista ruokaa. Samaan aikaan vain ruoanlaittoon kuuluu vihanneksia, ja tämä tekee lautasesta erittäin käyttökelpoisen ja ravitsevan. Myös iso plussa, jonka monivuotinen vinaigretti hallussaan, on sen suhteellinen halpa maantieteellisille leveysasteillemme. Loppujen lopuksi tuotteet, joita käytetään luomaan sitä kasvaa suuressa määrin.
</ p>
