Tällaisia ​​epätavallisia rypsiä munia ja pekonia

Rypytettyjä munia on aina pidetty yksinkertaisimpana ja yleisimpänälautasen. Kun sanot jollekulle: "Minä aion peittää muna" - hän tuskin uskoo, että se on epätavallinen resepti paistettuja munia ja turhaan. Loppujen lopuksi me opettamme sinua valmistamaan tämän ruokalajin aivan eri tavalla, jotta kaikki suuttuisivat.

Rypälemehut ja pekonia italiaksi

Tarvittavat ainesosat:

• kaksi munaa;
• neljäkymmentä grammaa pekonia;
• yksi sipuli;
• pari paprikaa (bulgaria);
• kaksisataa grammaa kesäkurpitsaa;
• puolet tl sitruunamehua;
• puoli tl muskottipähkinää (maata);
• kaksi rkl oliiviöljyä;
• mustapippuri (maahan);
• suola;
• muut mausteet (maku).

Valmistusmenetelmä:

1. Ensin sinun on leikattava pieniä kuutioita pippuria, pekonia, kesäkurpitsaa ja sipulia.
2. Paista sitten pekoni oliiviöljyllä. Lisää sitten pekonia leikattu vihannekset, muskottipähkinä ja sitruunamehu. Kaikki tämä on suolaa, pippuria ja paista vielä seitsemän tai kymmenen minuuttia sekoittaen toisinaan.
3. Voittaa munat ja lisää sitten kylmää vettä. Täytä tämä massa sitten vihannesten kanssa. Jos haluat, että se on erittäin kaunis, voit käyttää erikoismuotoja, jotka on aiemmin öljytty (mieluiten oliivi).
4. Valmista tällaiset paistetut munat ja pekoni esilämmitettyyn uuniin noin 10-15 minuuttia.
5. Tarjoile astia kuumilla ja koristetuilla vihreillä.

Jos sinulla ei ole aikaa, ja et halua syödä tavallisia munia, niin seuraava resepti on ehdottomasti sinulle.

Rypäleet munakoiso, resepti "se on helpompaa"

Tällaiselle lautaselle tarvitsemme:

• sata grammaa pekonia;
• yksi sipuli;
• höyrytetty tomaatti;
• kuusi munaa;
• kasviöljy - 50 grammaa.

Keittoastoprosessi.

Ensin sinun on paistettava sipuli öljyssä. Sipuliin lisätään pekonia (leikattu kaistaleiksi) ja paista noin kahden tai kolmen minuutin ajan.

Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi ja lisää pekoni. Pistä se, kunnes tomaatit pehmeiksi. Sitten aja munia ja lisää vähän suolaa ja pippuria.
Peitä kaikki kansi ja tee pieni tulipalo. Tässä tulipalossa paista viisi tai seitsemän minuuttia.

Se on kaikki - munat ja pekoni ovat valmiita! Tarjoile tätä ruokaa paremmin tuoreiden vihannesten kanssa.

Jos vieraat ovat jo tiellä, ja haet aivosi herkkujen yli. Rauhallinen, rauhallinen. Valmista munat, joita he eivät edes uneksineet.

Alkuperäiset rypäleterttu pekonia ja vihanneksia

Tarvittavat ainesosat:

• seitsemän viipaletta mustaa leipää;
• kolme valkosipulin kynsiä;
• viisi tomaattia;
• yksi sipuli (edullisesti punainen), sata grammaa pekonia (sopii myös rasvaa tai rasvaa);
• kaksisataa grammaa juustoa (savustettu);
• kourallinen korianteria (hienonnettu);
• neljä rkl kasviöljyä;
• kolme rkl voita voita;
• kuusi munaa;
• sata milligrammaa maitoa;
• suola (maun mukaan);
• vähän pippuria (musta).

Menetelmä ruoanlaittomien munakokkien kypsyttämiseksi pekonilla ja vihanneksilla:

1. Leipä paista kasviöljyyn toisella puolella ja toisella kädellä ja hankaa valkosipulilla.
2. Tomaatit on ensin kasteltava ja kuori sitten pois, leikataan suuriksi paloiksi.
3. Kaari on leikattava puoliksi renkaaksi.
4. Leikkaa pekoni pieniksi paloiksi.
5. Laita sipuli, pekoni, valkosipuli ja paista pannulla. Lisää sitten tomaatit ja mehu niistä. Kaikki tämä pihvi noin kymmenen minuutin ajan pienellä tulella.
6. Jäljelle jäänyt kasviöljy kuumennetaan paistinpannulla.
7. Beat munat ja maito. Lisää suolaa ja pippuria. Kaikki tämä kaadetaan paistinpannuun.
8. Sitten keskelle levitämme krutonit, kaada kastike ja ripottele juustolla (raastettu).
9. Kun munat hieman tarttuvat alas, sinun on tehtävä rulla niin, että leipä ja kastike peittävät omenan reunat. Sitten peitä ja paista muutama minuutti.
10. Ripottele korianderilla ennen tarjoilua.

Ja faneille, jotka eivät ole kovin kauas keittiössä, seuraava resepti on kuin koskaan ennen.

Rypsihunaja sieniä, makkaraa ja juustoa

Tarvittavat ainesosat (kahdelle annolle):

• kaksi munaa;
• 120 grammaa sieniä (tuoreita);
• sata grammaa makkaraa (puoli-savustettu);
• 50 ml kasviöljyä;
• 50 grammaa ei liian rasvaa maitoa;
• 30 ml kirsikkaviiniä.

Keittoastoprosessi.

Kaivos, puhdas ja leikattu sieni. Paista ne kasviöljyllä noin kymmenen minuuttia. Makkara ja juusto leikataan ohuiksi nauhoiksi.

Murskataan lasiin kaksi munaa ja lisätään niihinmaitoa, sekoita sitten kaikki hyvin ja kaada syvään paistinpannuun. Parin minuutin kuluttua makkara, sienet ja juusto (raastettu) on pudonnut tasaisesti pinnalle. Kypsennä uunissa keskilämmöllä.

Kaadamme kevyesti kirsikka-viiniä ja jätämme sen viisi minuuttia.

Sinun tarvitsee vain viisitoista minuuttia valmistella tämä mestariteos.

Jokaisella on miellyttävä ruokahalu!