Kuinka valmistaa kermaa kondensoitua maitoa ja voimaa syntymäpäiväkakulle

Joukossa monia lajikkeita täytteitä vartenjuhlava kakku yksi suosituimmista on voidetta kondensoitua maitoa ja voita. Jos haalistat niitä, jopa yksinkertaisin keksi, paistettu omalla tai ostettu myymälästä, saat ihanaa herkkua ja voit valmistaa sitä nopeasti ja helposti. Tärkeintä on löytää sopiva resepti ja tarkkailla yksinkertaista tekniikkaa sen valmisteluun.

Kuinka valmistaa tiivistettyä maitoa ja voita

Reseptin ainesosien määrä voi ollavaihtelevat käärmeiden määrän ja koon mukaan, joita haluat levittää kermalla, samoin kuin makusi - joku haluaa ohuen täytekerroksen ja joku on paksumpi. Joka tapauksessa, perusta on mahdollista toteuttaa:

• 200 g. öljyt (on parempi löytää tuore ja hyvä laatu);
• puolet tavallista kondensoitua maitoa.

Nyt on tarpeen pehmentää voita, kunhuoneenlämmössä tai laita se pari sekuntia mikroaaltouunissa. Sen jälkeen kun se on sekoitettava kondensoituneella maidolla, kädellä tai sekoittimella. Jotta kerma vieläkin maukkaampi, se voi lisätä konjakkia, viinaa, vähän nestemäistä pikakahvia tai pari kaakaojauhetta.

Jos aiot käyttää tätä kermaakoristeet, sitten pienet massan osat on sijoitettava erilliseen kulhoon ja lisättävä ruoka väriaineita. Sitten sinun merkintä "Hyvää syntymäpäivää" juhlava kakku toistaa kirkkaita värejä. Mutta ennen kuin piirrät sen, laita kondensoitua maitoa ja voita jääkaapissa 20 minuuttia - puoli tuntia. Sitten se kevyesti sakeutuu, ja erityisen makeistepaketin avulla on helpompi tehdä kuvioita.

Keiton kerma keitettyä tiivistettyä maitoa ja voita

Jos sinä tai lapset eivät edustaloma makeisia ilman keitetty maitotiiviste, sitten lisäämällä on mahdollista valmistaa maukasta, kaunis karamelli väri kerma. Voit tehdä tämän, sekoita 1 purkki maitotiivistettä 100 grammaa tai hieman voita.

Tekniikka on sama kuin muissavastaavia reseptejä - kaikki ainesosat on sekoitettava perusteellisesti. Keitettyä kondensoitua maitoa voi joko ostaa kaupasta tai valmistaa itseäsi - tehdä tämä, laita astia pannulla runsaalla vedellä ja kypsennä kolme tuntia. Sen jälkeen anna sen jäähtyä. Ennen lomia on parempi valmistaa pari tölkkiä etukäteen.

Jos voiteesi on otettukokkareita, sen laatu on varmasti syytä. Hyvää kermaa varten sinun on ostettava voin suuri osa rasvasta - jopa 82%, lisäämättä kasvien osia. Voit lukea kaikki nämä tiedot etiketissä. Jos et huolehdi siitä etukäteen, ja kermaa olevat kourut häiritsevät sinua - odota hetki, kunnes tuote pehmenee ja yritä sitten hieroa sitä manuaalisesti ruokalusikolla. Jos se ei onnistu, ainoa tapa ulottaa massaa sekoittimella on erittäin nopea pitkään. Te kaikki tulevat ulos!

Kokeile tiivistetyn maidon kermaa javoi täyttää kakkuja "Red" tai "Zebra", tai voitele ne vain ostetuilla sienimakkuilla - tämä on arvokas tie ulos tilanteesta, jossa vieraat odottivat sinua. Tarjoa teetä kuin makeisia, tarvitset vain 10-15 minuuttia.