Ravitseva salaatti kananmaksasta

Nykyään kanan maksa voidaan keittäämelkein mitä tahansa ruokaa. Niitä erottaa suuri määrä käyttökelpoisia aineita. Tämä on vitamiineja (A, B9 jne.) Ja kaikenlaisia ​​happoja, jotka ovat välttämättömiä keholle. Mistresses yleensä valmistetaan salaatti kanan maksa. On paljon reseptejä, ja ne ovat kaikki tietenkin erilaisia.

Sienasalaatti maksaan

Valmista juhla-astia voi olla helppoa. Riittää kun viettää vähän aikaa ja vaivaa, sekä ottaa käytettävissä olevista aineista. Niistä kananmaksa (noin 300 g), 3 rkl jauhoja, 3 keitettyä kananmunaa, tuoretta ja suolakurkkua, 200g juustoa, sipulia, 300g sieniä (Saat absoluuttisen tahansa), suola, muista pippuria, muskottipähkinää (maa), tl sinappia ja jogurtti.

Maksa on huuhdeltava perusteellisesti ja puhdistettavatarpeetonta kalvoa. Välittömästi nämä kappaleet murskataan jauhoihin ja lähetetään pannulle, jossa niitä leivotaan kevyesti valmiiksi. Kun maksa on jäähtynyt ja hieno aprilöity. Munat leikataan hyvin hienoksi ja lisätään maksaan yhdessä kulhossa. Juustoa hierotaan raastimeen ja kurkkua murskataan kuutioiksi. Sieniä paistetaan samalla sipuliin ja muskottiin. Kaikki tämä seos lähetetään salaatille. Täytä se maustekastikkeella, sinappi ja jogurtti.

Kananmaksasalaattia pippurilla

Alkuperäinen on kasvissalaatti, jossakananmaksa sopii täydellisesti. Hänelle, sinun on otettava 200g tätä sivutuotteita, 2 porkkanaa, sipulia, 1 paprikaa, tärkeimmät mausteet. Maksa on hienonnettu, sipuli leikataan puoliksi renkaiksi ja porkkana leikataan. Pippuria leikataan puolestaan ​​kauniilla ja siistillä renkailla. Kuumassa paistinpannussa maksa paistetaan, sitten lisätään valmistetut vihannekset, minkä jälkeen kaikki kaadetaan kauniiseen astiaan.

Keitetyn maksa ja greippi-salaatti

Ravitseva, mutta erittäin alhainen kalorieksoottista kana-maksasalaattia. Siihen tarvitaan 300 g. sivutuote (keitetty maksa) 1 greippi, 4 ruokalusikallista öljyä (kasvi) ja 2 pientä lusikkaa soijakastike, lehti salaatin ja suolaheinä, sekä suola ja pippuri. Ensimmäinen valmiita maksa leikataan viipaleiksi ja maustetaan mausteet. Poista vihreät lehdet erikseen suurille osille. Greippi kuorittu ja katkera elokuva. Tässä silmäänpistävä mehu kerätään myös kulhoon.

Sorreli, salaatti ja greippi yhdistyvät ja levitetäänsalaattikulhoon. Keitetyn maksan päälle. Kaada salaatti erikoiskastikkeella. Sekoita kasviöljy, greippimehu ja soijakastike. Tämä ja vesi kauniita ja eksoottisia ruokia.

Kananmakasalaatti vihreillä herneillä

Erityinen armo tai alkuperäiset ainesosattämä ruokalaji ei ole erilainen. Se helpottaa kuitenkin monipuolistaa perheen ruokapöytää. Valmistella tarve valmistaa 300 g keitettyä kanan maksa, 1 sipuli, vihreä herne purkki tusinaa viiriäisen munia, 2 ruokalusikallista voita, etikka ja vähän suolaa.

Ensin sinun täytyy marinoida sipulia. Se leikataan ohuiksi puolirenkaiksi ja pidetään tunnin ajan etikan ja veden seoksessa. Keitetty keitetty maksa murskataan brusochkovin muodossa. Samanaikaisesti munat keitetään ja jaetaan 4 osaan.

Maksa ja herneet on yhdistetty, ja siellä on munia sipulia. Erikseen, ja tee kastike, yhdistämällä voita ja tl etikkaa. Kaikki sekoittuu, ja ruokalaji tarjoillaan pöydälle.

Salaatti maksa ja pähkinät

Mielenkiintoinen yhdistelmä maksa ja setri kuoritut pähkinät seuraavassa salaatissa. Se ei vie mitään:

• kananmaksa 400g;
• sienet 200g;
• pinjansiemeniä 50g;
• salaatin lehdet;
• kasviöljy 50ml;
• mustapippuria ja suolaa.

Sienet (mieluiten jos ne ovat sieniä) leikataanviipaleita ja lähetetään paista pannulle. Se sisältää myös pähkinöitä. Kaikki tämä on täytetty pippurilla. Maksa on myös leikattu ja lähetetty pannulle. Sen jälkeen seos suolataan perusteellisesti.

Tällä välin salaatin lehdet asetetaan levyille, ja tuloksena oleva paistettua massaa asetetaan päälle. Lämmin salaatti on valmis ja se on aina erinomainen lisäpöytä!