Kaunis ja maukas salaatti juhla-aterialle, resepti ruoanlaittoon

Gala-illallinen tai päivällinen monille kotiäidilleon todellinen testi. Loppujen lopuksi sinun ei tarvitse vain viettää paljon aikaa valmistelemaan suuria määriä ruokia, vaan heitä pitäisi myös pitää juhlavaisena, jotta jokainen tulee todellinen sisustus. Yleensä vieraiden saapumishetkellä juhla-pöytä on jo asetettu. Mutta aluksi on vain kylmiä välipaloja. Tästä syystä kokki ensin ajattelee mitä valmistaa salaatti juhla-pöydälle. Resepti olisi valittava siten, että se osoittautui paitsi herkulliseksi myös tehokkaaksi. Ihannetapauksessa sen pitäisi olla hyödyllinen, mutta kaikki eivät ole huolissasi tästä. Modernit kotiopiskelijat ovat ennen kaikkea kiinnostuneita upouusi salaatteja juhla-pöydässä. Vaikka jotkut niistä epäilemättä voivat hyötyä kehosta.

"Blonde" salaatti

Laita on vaikea soittaa ruokavaliolle saatavuuden vuoksisellaisia ​​ainesosia kuin paistettuja perunoita ja keitettyä makkaraa. Toisaalta, melko epätavallisen ulkonäön ansiosta salaatti varmasti koristaa pöydän. Se voidaan valmistaa osaksi jokaista vierasta ja yhteiseen ruokalajiin. Ja sen luomisen aika ei kata paljon, mikä on erinomainen syy valmistaa tämä salaatti juhla-pöydälle. Sen resepti on erittäin yksinkertainen ja helposti saatavilla.

3 keskipitkäperunaa paista hankaamalla niitäalustava laajamittainen. Voit ostaa valmiita paistettuja perunoita olkilla (ei lisäaineita), sitten yksi pakkaus riittää. Lisäksi tarvitset 4 keskipitkä tomaattia, noin 100 grammaa kovaa juustoa ja 150 grammaa keitettyä makkaraa. Tankkauksessa otetaan 200 g majoneesia ja hieman valkosipulia.

Valmistus alkaa kastikkeella. Majoneesi sekoitetaan valkosipulin läpi lehdistön läpi. Sitten pesty tomaatit leikataan ohuiksi renkaiksi ja asetetaan kunkin salaatin tai astian pohjalle. Niiden takana on makkara, leikataan suikaleiksi, sitten - raastettua juustoa ja kaada päälle hakkeen täytyy muodostaa "hiukset" vaaleita. Jokainen kerros, lukuun ottamatta viimeistä, on lyöty kastikkeella. Valmiita aterioita voi palata heti pöydälle.

Valolaatti juhla-pöydällä

Jotkut ihmiset uskovat ruokavaliotamaukkaita ei voi olla, ja ne ovat virheellisiä. Itse asiassa voit valmistaa jopa kevytsalaatti juhla-pöydälle. Yhden näistä ruokalajeista voit laittaa sen pöydälle puolessa tunnissa.

Ainekset, joita siinä käytetään yksinomaanovat hyödyllisiä. Säilöttyjen tonnikalasäilykkeiden on oltava 4 keskipitkän perunaa, pieni sipuli, 200 grammaa kirsikkatomaatteja ja 400 g stringiä (voit käyttää jäädytettyjä). Tankkauksessa tarvitset suolaa, 3 rkl viinietikkaa ja yhtä paljon oliiviöljyä, kuivattua fenkolia maun mukaan.

Perunaa ja papuja on keitettävä (erikseenystävästä) suolavedessä. Kun vihannekset jäähtyvät, valmistele kastike sekoittamalla pieneen syvään kulhoon öljyä suolaa, tilliä ja etikkaa käyttäen ja sitten ripustaa massan viillolla.

Seuraavaksi perunat leikataan suuriksi kuutioiksi, sipuliksileikataan hyvin hienoksi, pavut (jos palat ovat kokonaisia) jaetaan 2-3 osaan, tomaatit - puoliksi. Tonnikalaa on varovasti vaivutettava haarukalla useisiin paloihin ja yhdistettävä kaikki ainesosat. Tämän jälkeen ne sekoitetaan ja kaadetaan kastikkeella.

Salaatti juhla-pöydälle (resepti aprikooseilla)

Tämä ruokalaji voidaan valmistaa, jos haluat yllätyksenvieraat epätavallinen ainesosien yhdistelmä. Puolen kiloa tuoreita aprikooseja (voit korvata ja suolakurkkua) vie 400 g keitettyä kananrintaista, useita suuria lehtiä vihreää salaattia ja suurta makeuttamatonta omenaa. Tankkausta varten tarvitset 3 lusikoita majoneesia ja hapankermaa, suolaa ja sokeria maun mukaan ja koristele muutama hienonnettu saksanpähkinä.

Apple on puhdistettava, aprikoosit erotetaanluita ja leikata tarpeeksi pieniä. Kananrinta on jaettu kuituihin. Kastikkeessa majoneesia sekoitetaan smetan kanssa, suolaa ja lisää hieman sokeria. Suurella lautasella sinun täytyy laittaa salaatin lehtiä. Omenat, liha ja aprikoosit sekoitetaan kastikkeella ja asetetaan päälle, koristelemalla pähkinöillä.

</ p>