Pähkinät ovat proteiineja tai hiilihydraatteja? Pähkinöiden hyödyt ja haitat

Ajankohtaissamme uutiset ovat tulleet erittäin suosittujaterveellistä elämäntapaa (HLS). Ja tämä ei ole yllättävää, sillä jos henkilö on terve - hän on täynnä voimaa ja energiaa. Oikea ravitsemus on erittäin tärkeä terveellisessä elämäntapassa. Tässä artikkelissa keskustelemme tällaisesta hyödyllisestä tuotteesta pähkinöinä.

Tarkastelemme proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien suhdetta sekä oppiamme pähkinöiden hyödyistä ja haitoista.

Pähkinät ovat proteiineja tai hiilihydraatteja?

Pähkinät ovat erittäin arvokas tuote, joka eiestää lähes jokaisen ihmisen ruokavaliota harvoin poikkeuksin. Monet ihmiset ihmettelevät, ovatko pähkinät proteiinia vai hiilihydraatteja. Loppujen lopuksi lähes kaikki tietävät, että kasvissyöjät, jotka eivät syödä eläinten ruokaa voimakkaasti vähärasvaisia ​​pähkinöitä saadakseen tarvittavan osan proteiineista. Ja he tekevät sen tietoisesti, koska pähkinät sisältävät todella riittävästi tätä korvaamatonta ihmisainetta.

Silti, kysytään onko pähkinät proteiinia vaihiilihydraatteja, emme voi sanoa yksiselitteisesti, että tämä on yksi asia, koska ne sisältävät sekä proteiineja että hiilihydraatteja ja rasvoja, kuten lähes kaikissa tuotteissa. Mikä on näiden aineiden koostumus, niiden suhde - riippuu pähkinöiden tyypistä.

Pähkinä. Proteiinit, rasvat, hiilihydraatit

Pähkinä viittaa pitkään tunnettuihin herkkuihin. Sitä käytetään monissa maailman keittiöissä lisäämällä kaikenlaisia ​​ruokia. Pähkinän kotimaa on Keski-Aasia ja Aasiassa.

Pähkinän koostumus on hyvin rikas. Se sisältää valtavan määrän vitamiineja ja hivenaineita. Osana pähkinä on myös paljon tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuitua, alkaloidit ja steroidit. C-vitamiinipitoisuuden mukaan pähkinä on johtoasemassa, jopa sitrushedelmien ja korinttien edessä.

Jotta terveyttä säilytetään, on erittäin hyödyllistä syödä saksanpähkinöitä. Hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja siinä on noin tätä suhdetta 100 g tuotetta kohden:

• proteiinit - 15,6 g;
• rasvat - 65,2 g;
• hiilihydraatit - 10,2 g.

Pähkinöiden kaloripitoisuus sekä muutsellaisia ​​pähkinöitä, tarpeeksi korkea, kuin sen koostumuksessa se sisältää paljon rasvoja. Nämä rasvat ovat kuitenkin terveitä ja eivät aiheuta veren kolesterolipitoisuuden nousua.

Pähkinöiden edut

Pähkinöiden etuja on vaikea yliarvioida. Ja vaikka se ei olekaan tärkeä, pähkinät ovat proteiineja tai hiilihydraatteja, tärkeintä on, että se on vain ihmisten terveyteen hyödyllisten aineiden varasto. Lääke käyttää pähkinöiden ominaisuuksia eri tarkoituksiin, esimerkiksi bakterisidisiksi, immunomoduloiksi, tulehduksellisiksi ja myös anthelminttisiksi keinoiksi. Lisäksi pähkinät ovat erittäin hyödyllisiä aivoille, joilla on sydän- ja verisuonitaudit, ne vahvistavat immuunijärjestelmää ja lisäävät kehon kestävyyttä. Johtuen jodin läsnäolosta koostumukseen tarvitaan pähkinöitä kilpirauhasen sairauksille kärsiville.

Pähkinä on erittäin hyödyllinen anemian suhteen. Se lisää veren hemoglobiinin määrää. Pähkinäpartikkeleiden tinktura täydentää täydellisesti hermostoa. Pähkinöillä on myös myönteinen vaikutus urosvaltaan. Se tunnettiin muinaisina aikoina, joten se sisälsi tämän tuotteen päivittäiseen valikkoon. Pähkinöissä oleva proteiini normalisoi suolen mikroflooraa.

Mitään pähkinän kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia ei voida ottaa huomioon, mutta sen käyttö on myös vasta-aiheista.

Haitta pähkinöille

Kaikista eduista huolimatta jotkut ihmisetet voi syödä pähkinöitä ruokaan. Ensinnäkin tämä koskee niitä, joilla on allergisia reaktioita tähän tuotteeseen. Erityisen vaikeissa tapauksissa pähkinä voi aiheuttaa jopa anafylaktisen sokin, joten pistää tämä tuote ruokavaliosta pienestä annoksesta varmistaaksesi, että keho normaalisti havaitsee sen.

Ihmiset, jotka ovat lihavia, eivät myöskään saa syödä pähkinöitä. Heidän korkean kaloripitoisuudensa vuoksi he voivat edistää painonnousua, varsinkin jos heitä käytetään väärin.

Niillä potilailla, joilla on diagnosoitu koliitti,neurodermatiitti, ekseema, psoriaasi, jopa pieni määrä pähkinöitä voi aiheuttaa tilan pahenemisen. Siksi on syytä neuvotella lääkärisi kanssa minkä tahansa kroonisen sairauden kanssa, ennen kuin syötät ruokavaliosi.

Ruoat ruokiin pähkinöillä

Nyt voit löytää valtavan määrän ruokia, joissa on pähkinöitä. Ensinnäkin, tietenkin, pähkinät lisätään eri jälkiruokia: leivonnaisia, kakkuja, makeisia, suklaata.

Kuitenkin ne sopusointuisesti sopivat paitsimakeat ruoat. On hyvin yksinkertainen resepti, joka on erittäin myönteinen vaikutus suoliston ja replenishes varastossa vitamiineja: keitettyä punajuurta arina, purista valkosipulinkynsi, lisää murskattu pähkinä salaatti ja maustetaan maun smetanaa, majoneesia tai kasviöljyä. Tämä on erittäin maukasta ja terveellistä.

Kysymykseen ei ole tarpeen vastata,Pähkinät ovat proteiineja tai hiilihydraatteja. Sinun tarvitsee vain käyttää niitä, jos sinulla ei ole vasta-aiheita. Tämä täyttää ravintoaineiden tarjonta kehossa sekä rikastat erilaisten ruokien makua. Tärkeintä on muistaa, että kaikki on hyödyllistä, mutta pähkinät ovat erittäin kaloreita. Syö heidät terveydelle, älä vain käytä sitä.